2022 Comunicados de prensa
Los defensores del clima toman la ciudad para exigir soluciones veganas a la crisis climática un año después de su lanzamiento en Acuerdo Basado en Plantas
Contacto con los medios de comunicación:
Anita Krajnc: 416-825-6080 [email protected]
James O'Toole [email protected]
Archivos multimedia: Vídeo y fotos
Para celebrar el primer aniversario del Acuerdo Basado en Plantas más de 100 ciudades de todo el mundo, como Toronto, Tel a Viv, Ciudad de México, Buenos Aires, Montevideo, Santiago, Lima, Los Ángeles, Mumbai, Bristol y Nápoles, organizan un Evento "Sembrar la ciudad" a nivel mundial.
Los defensores del clima distribuirán miles de paquetes de semillas de hortalizas y hierbas fuera de los ayuntamientos para animar al público a conectar y cultivar sus propios alimentos y mejorar el acceso a una alimentación sana y sostenible. Piden que los ayuntamientos se adhieran a la página web Acuerdo Basado en Plantas para hacer frente a las emisiones de la ganadería y a la deforestación atribuida, un factor clave de la emergencia climática.
Anita Krajnc, de Acuerdo Basado en Plantas, dice: "A través de nuestra campaña mundial Seed the City, distribuiremos miles de paquetes de col rizada, perejil y otras semillas para que la comunidad las cultive en sus propios jardines o en los alféizares de las ventanas. Los activistas de Acuerdo Basado en Plantas están trabajando con las ciudades para avanzar en la seguridad alimentaria y la accesibilidad de los alimentos sanos a base de plantas, con el fin de promover la importancia de mitigar la crisis climática mediante el cultivo de hortalizas orgánicas en jardines comunitarios y huertos urbanos. Todos podemos ser parte de la solución y luchar contra el cambio climático con un cambio de dieta cultivando nuestros propios alimentos".
Varun Virlan, de Toronto Climate Save, que participa en el acto de hoy, afirma: "Debemos reducir las emisiones de la agricultura animal para evitar que la temperatura aumente por encima de 1,5ºC. Los datos revisados por el IPCC muestran que una dieta vegana es óptima para el planeta. Instamos a las ciudades de todo el mundo a que sigan la ciencia climática disponible, respalden la página web Acuerdo Basado en Plantas y den prioridad a las soluciones alimentarias basadas en plantas en nuestro plan de acción climática."
El sitio web Acuerdo Basado en Plantas, que propone un cambio hacia un sistema alimentario basado en plantas, cuenta con el respaldo de 18 gobiernos municipales de todo el mundo, entre ellos los de Buenos Aires, Rosario y Boynton Beach, en Florida.
El tratado ha atraído a celebridades que lo respaldan, como Paul, Mary y Stella McCartney, quienes dijeron en una declaración conjunta: "Creemos en la justicia para los animales, el medio ambiente y las personas. Por eso apoyamos el Acuerdo Basado en Plantas e instamos a particulares y gobiernos a que lo firmen".
El artista internacional Moby también ha mostrado su apoyo y ha dicho: "Nos enfrentamos a una catástrofe climática y especialmente a una emergencia de metano. Todos podemos marcar la diferencia. Combatir el cambio climático simplemente con un cambio de dieta. Así que, por favor, únanse a mí y respalden y apoyen la página web Acuerdo Basado en Plantas."
Antecedentes
El sitio Acuerdo Basado en Plantas sigue el modelo del Tratado de No Proliferación de Combustibles Fósiles y se inspira en los tratados que han abordado amenazas como el agotamiento de la capa de ozono.
El movimiento mundial pide a los pueblos y ciudades que se adhieran a la Acuerdo Basado en Plantas para ayudar a presionar a los gobiernos nacionales para que negocien un tratado mundial que lo haga:
- Detener la expansión mundial de la deforestación atribuida a la ganadería.
- Incentivar un sistema alimentario basado en plantas.
- Fomentar las campañas de información pública sobre los beneficios de los alimentos de origen vegetal.
- Liberar la tierra para volver a silenciar y reforestar la Tierra.
- Permitir una transición justa hacia empleos más sostenibles, personas más sanas y un planeta más sano.