Comunicados de Prensa del 2021
Los líderes interreligiosos instan a la COP26 de la ONU a adoptar la página web Acuerdo Basado en Plantas para evitar la catástrofe climática
Contacto con los medios de comunicación:
Lisa Levinson, Coalición Vegana Interconfesional, [email protected], 215-620-2130
Anita Krajnc, Acuerdo Basado en Plantas Coordinadora mundial, [email protected], 1-416-825-6080
GLASGOW (4 de noviembre de 2021) - — Más de 100 líderes interreligiosos, entre ellos el rabino David Rosen, ex rabino jefe de Irlanda, y el reverendo Shad Groverland, director ejecutivo de Unity Worldwide Ministries, así como decenas de organizaciones religiosas, emitieron un firme mensaje a delegados de la COP26 hoy, instándoles a adoptar el Acuerdo Basado en Plantas como complemento del Acuerdo de París.
El carta abierta también insta a los delegados de la Conferencia sobre el Cambio Climático de Glasgow a respaldar el veganismo como un enfoque importante para evitar una catástrofe climática. Dada la gran cantidad de deliciosas opciones veganas disponibles hoy en día, adoptar una dieta vegana es más fácil que nunca. Profesor emérito y presidente emérito de Jewish Veg Richard Schwartz coordinó la iniciativa de la carta abierta con Lisa Levinson, cofundadora de Coalición Vegana Interconfesional de In Defense of Animals.
Lea la carta completa y encuentre la lista de firmantes en Líderes interconfesionales piden un Acuerdo Basado en Plantas.
Destacados dignatarios religiosos, académicos, líderes y activistas citados a continuación se encuentran entre los numerosos firmantes de la carta abierta:
"El mejor enfoque para tratar de evitar una catástrofe climática es mediante un cambio social hacia dietas basadas en plantas. No sólo reduce significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero, porque habría muchas menos vacas y otros animales de granja emitiendo metano, sino que también reduciría drásticamente el dióxido de carbono atmosférico al permitir la reforestación de más de un tercio de la tierra libre de hielo del mundo que actualmente se utiliza para el pastoreo y la cría de cultivos para alimentar a los animales. Esto podría reducir las actuales 420 partes por millón de dióxido de carbono en la atmósfera a un nivel seguro por debajo de 350 ppm".
- Richard Schwartz, profesor emérito y presidente emérito de Vegetariano Judío
"El bienestar del planeta, de la humanidad y de toda la vida está inseparablemente relacionado con la forma en que nos tratamos unos a otros. La página web Acuerdo Basado en Plantas es un paso vital para cambiar nuestro actual camino de destrucción y daño, hacia uno de sanación, integridad y creación de un mundo sostenible que funcione para todos."
- Rev. Shad Groverland, Director Ejecutivo, Ministerios de Unidad Mundial
"El imperativo religioso de preservar y proteger la Creación Divina exige un cambio importante hacia dietas basadas en plantas que reduzcan las emisiones de gas metano, faciliten la reforestación y reduzcan el dióxido de carbono atmosférico, el metano y el óxido nitroso a niveles mucho más seguros. La agricultura animal ha recibido relativamente poca atención a pesar de ser uno de los motores más dañinos de la destrucción del planeta debido a sus emisiones de gases de efecto invernadero, la degradación de la tierra, la deforestación, la pérdida de biodiversidad, el consumo de agua y la contaminación. Enhorabuena a la organización Acuerdo Basado en Plantas por poner de relieve esta "vaca en la habitación"".
- R. David Rosen, antiguo rabino jefe de Irlanda
"Las enseñanzas de Buda (el Dharma) incluyen explícitamente a todos los seres sintientes en el círculo de la compasión y el no daño. Aunque el calentamiento global y otros efectos devastadores de la cría de animales para el sacrificio no eran motivo de preocupación cuando vivía Buda, hace entre 2.500 y 2.600 años, si el Buda estuviera vivo hoy, no cabe duda de que habría abogado por el fin de la cría industrial en nombre tanto de nuestro frágil medio ambiente como de los propios animales."
- Bob Isaacson, cofundador y director ejecutivo de Voces del Dharma para los Animales
"El cambio climático es la mayor amenaza para nuestro mundo, el mundo de Dios, hoy en día. Felicito a la organización Acuerdo Basado en Plantas por sus dedicados esfuerzos para aumentar la conciencia de que un cambio social hacia dietas veganas es esencial para los esfuerzos por evitar una catástrofe climática. Sus esfuerzos deben tener éxito para que podamos dejar un mundo decente y habitable a las generaciones futuras".
- Rabino Dr. Nathan Lopes Cardozo, Decano, Academia David CardozoJerusalén, autor y conferenciante internacional
"Como estudioso de la ética religiosa a través de las tradiciones religiosas, abrazo de corazón el Acuerdo Basado en Plantas. Cada religión enseña a la humanidad a vivir con sencillez y compasión, a compartir y proteger a los vulnerables, todo lo cual indica ahora una dieta basada en plantas."
- L. A. Kemmerer, Ph.D., MTS. y autor de Los animales y las religiones del mundo
"Dios dio a los humanos el dominio sobre la Tierra después de crearnos a su "imagen". Esto significa que debemos ejercer el mismo tipo de "dominio" que se nos mostró, cuidando y nutriendo a los demás y a todas las criaturas que Él creó y ama. Trágicamente, ¡estamos fallando en nuestro nombramiento como administradores de este planeta! Los principios y objetivos del Tratado Basado en las Plantas están totalmente en consonancia con el tenor y el mensaje de la Biblia, y con el encargo que nos hizo Dios de cuidar del planeta y de todos sus habitantes."
- Dr. Milton Mills, MD, y Adventista del Séptimo Día
"Todas las religiones tienen una premisa subyacente: la bondad, la compasión y evitar infligir dolor. Hay una manera, tres veces al día, de practicar este principio espiritual fundamental. Comer frutas, verduras, frutos secos, cereales y legumbres, en todas sus maravillosas combinaciones, y evitar matar animales. Es así de sencillo. Como dice el refrán, la paz empieza en tu plato".
- Jane Velez-Mitchell, periodista y autora
"Subvencionar el cultivo de frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos y legumbres e instar a nuestros conciudadanos a comer plantas y no carne aliviará muchos problemas. Por ejemplo, esto conducirá a reducciones significativas de las emisiones de gases de efecto invernadero a una pequeña fracción del coste de desarrollar fuentes de energía alternativas. Como judíos, estamos obligados a cuidar la Tierra y conservar los recursos naturales. Cumplimos esta obligación comiendo plantas y haciendo nuestra parte para frenar e invertir el cambio climático".
- Jeffrey Spitz Cohan, Director Ejecutivo, Vegetariano Judío
"La agricultura animal está contaminando nuestro planeta y es una gran amenaza para la seguridad de la humanidad. La Coalición Vegana Interconfesional representa a 36 organizaciones miembros y nuestro socio la Alianza Interconfesional Animal con 17 organizaciones miembros. Juntos, instamos al Secretario General Guterres a honrar nuestros preciados valores espirituales eliminando la agricultura animal sucia de nuestros sistemas alimentarios y practicando la reverencia por todos los seres sintientes".
- Lisa Levinson, de En defensa de los animales y cofundadora de la Coalición Vegana Interconfesional.
FINES
Imágenes:
Fotos de líderes interconfesionales: https://bit.ly/PlantTreatyInterfaith
Acuerdo Basado en Plantas acciones para la COP26: https://bit.ly/PlantTreatyPressPixVid
SOBRE EL TRATADO BASADO EN PLANTAS
La iniciativa Acuerdo Basado en Plantas es una campaña de base diseñada para situar los sistemas alimentarios en la vanguardia de la lucha contra la crisis climática. Siguiendo el modelo del popular Fossil Fuel Treaty, Acuerdo Basado en Plantas pretende detener la degradación generalizada de los ecosistemas críticos causada por la ganadería y promover un cambio hacia dietas más saludables y sostenibles basadas en plantas.
El Tratado insta a los líderes a negociar un acuerdo mundial en torno a los tres principios siguientes:
- RELINQUISH: Ningún cambio en el uso de la tierra, degradación del ecosistema o deforestación con fines de ganadería
- REDIRECTO: Una transición activa desde los sistemas agrícolas basados en animales a los sistemas alimentarios basados en plantas
- RESTAURAR: Restaurar ecosistemas clave y reforestar la Tierra
En el marco del Acuerdo de París de 2015, los países suscribieron un pacto para limitar el calentamiento global a menos de 2°C, y preferiblemente a 1,5°C - por encima de los niveles preindustriales. Si bien la reducción del uso de combustibles fósiles es una es una forma importante de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, por sí sola no es suficiente para alcanzar este objetivo jurídicamente vinculante. El sitio web Acuerdo Basado en Plantas llama la atención sobre los efectos de la cría de carne, productos lácteos y huevos, que impulsan el dióxido de carbono metano y óxido nitroso, tres de los principales gases de efecto invernadero. Los expertos dicen que la reducción del metano es probablemente la única manera de evitar que la temperatura aumente por encima de 1,5°Cy la mayor oportunidad para frenar el calentamiento de aquí a 2040.
Científicos, individuos, grupos, empresas y ciudades apoyan este llamamiento a la acción para presionar a los gobiernos nacionales para que negocien un tratado internacional basado en plantas. internacional basado en plantas. Aprovechando este apoyo popular, la campaña trabajará para que 10 millones de personas, 10.000 organizaciones, 10.000 empresas y 50 ciudades para que respalden el tratado antes de 2023, antes de la evaluación global del Acuerdo de París (GST). Las personas, organizaciones, empresas y ciudades pueden refrendar el Tratado visitando https://plantbasedtreaty.org.
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