NOTAS DE PRENSA | 2024

Lambeth se convierte en el primer distrito londinense en respaldar la petición de una Plant Based Treaty en respuesta a la crisis climática

El consejo calculará y reducirá las emisiones de alimentos y ofrecerá programas para promover y mejorar la accesibilidad a alimentos de origen vegetal, incluidos vales para frutas y verduras locales para hogares vulnerables.

Contactos para los medios:

• Nicola Harris
  Plant Based Treaty director de comunicaciones
  [email protected]
  +447597514343
• andres garner
  Plant Based Treaty activista británico
  [email protected],
  +447784860423

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LONDRES (23 de octubre de 2023) - Lambeth ha respaldado la Plant Based TreatyEl Ayuntamiento de Lambeth se ha convertido en el primer distrito londinense en sumarse a la iniciativa para abordar las emisiones relacionadas con la alimentación. Se ha comprometido a mejorar el acceso a alimentos saludables de origen vegetal mediante eventos municipales, actividades escolares, vales para frutas y verduras destinados a hogares vulnerables y huertos comunitarios. El objetivo del distrito es inspirar a las comunidades a tomar decisiones alimentarias sostenibles para construir un futuro más saludable, resiliente y respetuoso con el medio ambiente para todos.

El consejo se une Haywards Heath, Norwich y Edimburgo para convertirse en el 22º municipio del mundo en respaldar el llamado a una global Plant Based Treaty para abordar las crisis ecológicas y permitirnos vivir de forma segura dentro de los límites de nuestro planeta.

A declaración conjunta Del concejal Rezina Chowdhury, subdirector (Lambeth sostenible y aire limpio) y el concejal Jim Dickson, miembro del gabinete para comunidades más saludables, dijo: 

“Como sector, la alimentación y la agricultura son uno de los principales emisores de carbono, responsables de un tercio de los gases de efecto invernadero globales. La alimentación también está relacionada con la mitad de la pérdida de biodiversidad provocada por el ser humano y es un factor decisivo para la salud y el bienestar de los ciudadanos. Reconociendo esto, el Ayuntamiento de Lambeth respalda los principios de la Plant Based Treaty y comprometiéndonos con acciones que podamos emprender como autoridad local de Londres.”

El Ayuntamiento de Lambeth planea adoptar un enfoque multifacético para apoyar los principios de la Plant Based Treaty integrando estos principios en los programas, planes y estrategias existentes en tres áreas clave. Su declaración dice:

“En primer lugar, en nuestra Plan de acción para la biodiversidad de LambethContinuaremos trabajando con grupos comunitarios en todo el distrito para promover el establecimiento de huertos comunitarios nuevos y apropiados. Al proteger y mejorar la biodiversidad, podemos respaldar la disponibilidad de diversas opciones de alimentos de origen vegetal para nuestros residentes y, al mismo tiempo, salvaguardar hábitats vitales para la vida silvestre.

 

En segundo lugar, la promoción de alimentos de origen vegetal es un elemento clave en nuestra Plan de acción contra la pobreza y la inseguridad alimentaria, así como nuestro trabajo más amplio en materia de alimentación y salud. Al adoptar un enfoque integral, impulsaremos medidas que mejoren el acceso de los residentes a dietas sostenibles, saludables y equilibradas que sean nutritivas y asequibles. Esto incluye seguir ofreciendo programas que promuevan y mejoren la accesibilidad a los alimentos de origen vegetal. Por ejemplo, se promueve el consumo de frutas y verduras entre los niños y sus familias a través de actividades escolares, se distribuyen cupones de frutas y verduras locales a hogares vulnerables y se promueve activamente el programa Healthy Start para aquellos que son elegibles. Reconocemos que un cambio hacia dietas vegetales puede contribuir a mejorar la salud y el bienestar de nuestros residentes.

 

Finalmente en nuestro Plan de Acción Climática, “Incorporaremos medidas para reducir la huella de carbono asociada a nuestros sistemas alimentarios. Esto incluye medir y reducir las emisiones derivadas de los alimentos y minimizar el desperdicio de alimentos, apoyar a las empresas que priorizan las prácticas agrícolas sostenibles y la adquisición de alimentos, así como reducir el consumo de productos de origen animal en las instalaciones y eventos gestionados por el ayuntamiento. También seguiremos utilizando los canales de comunicación del ayuntamiento para promover prácticas alimentarias y de bebidas sostenibles (y asequibles)”.

El concejal Scott Ainslie invitó primero al Ayuntamiento de Lambeth a respaldar la Plant Based Treaty En una sesión plenaria del consejo en junio, cuando presentó una pregunta a la concejala Rezina Chowdhury, miembro del gabinete responsable de Lambeth Sostenible y Aire Limpio, dijo: 

“Los combustibles fósiles y la ganadería son la fuerza impulsora detrás del calentamiento global descontrolado, así como de la extensa pérdida de biodiversidad, la deforestación a gran escala, la extinción de especies, el agotamiento del agua, la degradación del suelo y las zonas muertas en los océanos. ¿Se unirá el Ayuntamiento de Lambeth a los miles de ciudades, organizaciones, empresas e individuos y firmará la Declaración de Independencia? Plant Based Treaty? "

Andrew Garner, Plant Based Treaty Activista de una ciudad del Reino Unido dijo:

“Lambeth está marcando la pauta en Londres al respaldar la Plant Based Treaty y ayudando a los hogares vulnerables a acceder a frutas y verduras. Además, aumentar el acceso a alimentos de origen vegetal mediante eventos e instalaciones gestionadas por el ayuntamiento hará que los alimentos saludables y sostenibles sean más accesibles y contribuirá a fortalecer la resiliencia del sistema alimentario mundial. 

El respaldo de Lambeth presiona aún más al alcalde de Londres, Sadiq Khan, para que respalde la Plant Based Treaty y comprometerse a hacer que los alimentos de origen vegetal sean más accesibles en toda la ciudad. A principios de este año, el miembro de la Asamblea de Londres, Zack Polanski escribió una carta abierta al alcalde Khan destacando la importancia de las dietas vegetales para abordar la emergencia climática y ecológica. Polanski señaló:

“En Londres, solo el 5% de los alimentos consumidos en masa es carne, pero es responsable del 27% de las emisiones totales de los hogares”. Pidió “una breve evaluación de impacto de la GLA que respalde Plant Based Treaty e integre sus principios y acciones en los programas y políticas de la Alcaldía”.

Nicola Harris, directora de comunicaciones en Plant Based Treaty dijo:

El consejo de Lambeth se une a los líderes en acción climática, Edimburgo, Norwich y Haywards Heath, y a 600 concejales individuales para pedir medidas globales. Plant Based TreatyEs hora de que el Primer Ministro Rishi Sunak se tome en serio las emisiones de los alimentos revisando la Estrategia Nacional de Alimentos y tomando medidas para que el Reino Unido respalde la Plant Based Treaty."

Fondo

El Plant Based Treaty Se basa en el Tratado de No Proliferación de Combustibles Fósiles, que Edimburgo respaldó en marzo de 2022, y se inspira en tratados que han abordado las amenazas del agotamiento de la capa de ozono y las armas nucleares. 

Desde su lanzamiento en agosto de 2021, la iniciativa ha recibido el apoyo de 120,000 personas individuales, 5 premios Nobel, Científicos del IPCC, y más de 3000 grupos y empresas, incluidos Ecotricity, Linda McCartney Foods, Plant Based Health Professionals, Alianza de Salud del Reino Unido sobre el Cambio Climático, y capítulos de Greenpeace, Amigos de la Tierra y Extinction Rebellion.

El Plant Based Treaty ha conseguido el respaldo de personalidades destacadas, entre ellas: Chris Packham y Paul, Mary y Stella McCartney, quienes emitieron un comunicado escrito ambiental pidiendo a los políticos que apoyen el Tratado de Alimentos de Origen Vegetal. Dijeron: “Creemos en la justicia para los animales, el medio ambiente y las personas. Por eso apoyamos el Tratado de Alimentos de Origen Vegetal. Plant Based Treaty e insto a particulares y gobiernos a que lo firmen.”

www.plantbasedtreaty.org