Rapport sur la sécurité et la justice 2023

L'approche du système alimentaire par l'économie des beignets végétaliens du Plant Based Treaty

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Qu'est-ce que le Traité végétalien ?

Nous exhortons les individus, les groupes, les entreprises et les villes à soutenir cet appel à l'action et à faire pression sur les gouvernements nationaux pour qu'ils négocient un traité international basé sur les plantes en complément de l'accord de Paris de la CCNUCC.

Le traité placerait les systèmes alimentaires au cœur de la lutte contre la crise climatique, dans le but de mettre un terme à la dégradation généralisée des écosystèmes critiques causée par l'agriculture animale, de promouvoir le passage à des régimes alimentaires plus sains et durables à base de plantes et d'inverser activement les dommages causés aux fonctions planétaires, aux services écosystémiques et à la biodiversité.

Le Traité végétalien repose sur trois principes fondamentaux :

Renoncer à

Pas de changement d'affectation des sols, de dégradation des écosystèmes ou de déforestation pour l'agriculture animale

Rediriger

Une transition active des systèmes alimentaires d'origine animale vers des systèmes d'origine végétale.

Restaurer

Restaurer activement les écosystèmes clés, en particulier restaurer les forêts et ré-ensauvager les paysages.

ENDOSSEURS INDIVIDUELS

ENDOSSEURS ORGANISATIONNELS

ENDOSSEURS COMMERCIAUX

PARTISANS DE LA VILLE

Pourquoi avons-nous besoin d'un Traité végétalien ?

Les combustibles fossiles et l'agriculture animale sont les moteurs du réchauffement planétaire, de la perte de biodiversité, de la déforestation à grande échelle, de l'extinction des espèces, de l'épuisement de l'eau, de la dégradation des sols et des zones mortes des océans. Il ne suffit pas de s'attaquer aux combustibles fossiles, il faut aussi agir sur les systèmes alimentaires ; c'est là qu'intervient le traité sur les plantes. Les trois principaux gaz à effet de serre - le dioxyde de carbone, le méthane et l'oxyde nitreux - atteignent des niveaux dévastateurs et s'accélèrent rapidement.

L'agriculture animale est à l'origine du vol de terres indigènes en Amazonie ; elle soumet les communautés raciales et ethniquement marginalisées à des quantités disproportionnées de déchets toxiques provenant des fermes industrielles et des abattoirs, et expose les travailleurs à des produits chimiques toxiques, à des conditions de travail dangereuses et à de graves traumatismes.