הודעות לעיתונות לשנת 2023

 

ראש העיר אריק אדמס אישר את יום האמנה המבוססת על צמחים בזמן שהקמפיינרים מחלקים מזון צמחי לפסגת יעדי הפיתוח בר קיימא של האו"ם בניו יורק

תזונה מבוססת צמחים חיונית כדי לעמוד ביעדי SDG ולשמור על יעד האקלים של 1.5C בחיים, אומרים פעילי אקלים

אנשי קשר מדיה:

מה: יום האמנה המבוססת על צמחים – חלוקת מזון על בסיס צמחי כדי להאיץ את יעדי הפיתוח בר קיימא של ECOSOC של האו"ם, עם תודה ל-Screamers Pizza ול-Dunwell Doughnuts על תרומתם.
מתי: יום ראשון, 17 בספטמבר, 14:00
איפה: מטה האו"ם בניו יורק, 760 האו"ם בבקשה ניו יורק, ניו יורק

הזדמנויות לראיונות וצילומים במהלך סוף השבוע של האו"ם לפעולה SDG ופסגת SDG, ספטמבר, 16-21: אלן דנט +1 (626) 722-8390 • [email protected]  

נכסי מדיה: https://drive.google.com/drive/u/0/folders/1oUI0Fk74B4GxeNyjHvveHFK55l2U8W0d 
צִטּוּט:
https://drive.google.com/drive/u/0/folders/1tN3gHpzpoTUmdIb9HCMb02yF0JNPdLKJ  

17 בספטמבר 2023, ניו יורק. יוזמת האמנה לצמחים, שאושרה על ידי 21 ערים ברחבי העולם, זכתה לציון לשבח על ידי ראש העיר אריק אדמס. ביום ראשון, 17 בספטמבר, בשעה 14:00, ייצאו הקמפיינרים של אמנת התזונה מהצומח אלן דנט ומריאנה גואניני למטה האו"ם בניו יורק ל"יום האמנה על בסיס צמחי" כדי לחלק פירות ופיצות וסופגניות על בסיס צמחי לקהילה ולקרוא לאמנה גלובלית מבוססת צמחים ולתוכניות פעולה עירוניות הדדיות כדי להתמודד עם פליטות גזי החממה ההולכות וגדלות ממגזר המזון ולספק את יעדי הפיתוח בר הקיימא של האו"ם.

ראש עיריית ניו יורק, אריק אדמס, אמר: "כשאנחנו משנים את ארוחות הערב שלנו, אנחנו משנים את גורלנו, ובכך אנחנו מצילים חיים. אנו יכולים לעצב עתיד המונע על ידי אנרגיה נקייה, בריאה וטעימה המאפשרת לנו להגיע לגבהים חדשים ולהשיג את הבלתי אפשרי. בזמן שהאו"ם מארח את פסגת יעדי הפיתוח בר קיימא (SDG), אמנת התזונה מבוססת הצומח מחלקת מזון צמחי מענג לכל אדם חולף שחי, עובד או מבקר בחמשת הרובעים במאמץ לקבל בברכה יותר אנשים לתנועה. בהזדמנות זו, אני שמח לשבח את אמנת הצמחים על מאמציה לעצב עיר ניו יורק בריאה, שוויונית ובת קיימא".

בעוד מנהיגי העולם מבצעים את הסקירה המקיפה שלהם על מצב 17 יעדי הפיתוח בר קיימא (SDGs) ומגיבים להשפעה של משברים מרובים ושלובים העומדים בפני העולם, אלן דנט ומריאנה גואניני יספקו הדרכה פוליטית וידחקו בנציגים לשקול תזונה מבוססת צמחים ואת התפקיד של שינוי מערכת המזון במספר SDGs, כולל בריאות ורווחה טובה, ערים וקהילות בנות קיימא, צריכה וייצור אחראיים, פעילות אקלים, שלום, צדק ומוסדות חזקים.

אלן דנט, שתשתתף בסוף השבוע של פעילות SDG של האו"ם בין התאריכים 16-21 בספטמבר כחלק ממשלחת פורום אנשי החיות, אמרה: "איננו יכולים לעמוד ביעדי הקיימות שלנו מבלי לעבור למערכת מזון מבוססת צמחים. חקלאות בעלי חיים היא הגורם המוביל למתאן, שינוי שימושי קרקע, בירוא יערות באמזונס והכחדת מינים. מערכת מזון מבוססת צמחים תאפשר לנו להפר מחדש יותר מ-75% מהאדמות החקלאיות כדי לשקם את המגוון הביולוגי ולספוג פחמן". 

דנט הוסיף כי "פליטות גזי החממה ממערכת המזון לבדה יפרו את היעד של 1.5 מעלות צלזיוס בהסכם פריז; ערים ומוסדות יכולים למלא תפקיד מפתח בהפחתת פליטות ובשיפור בריאות הקהילות על ידי מעבר לתפריטים מבוססי צמחים בעירייה, בתי ספר, אוניברסיטאות, בתי אבות, בתי כלא ובאירועים ציבוריים".

תחת הנהגתו של ראש העיר אריק אדמס, העיר ניו יורק הרחיבה את שירותי רפואת אורח החיים בבית החולים NYC Health + ויזמה תוכניות כגון Plant Powered Fridays, המספקת אפשרויות לארוחת צהריים מבוססת צמחים לילדים בבית הספר. ראש העיר אריק אדמס תיאר את אמנת הצמחים כ"בעלת ברית גלויה במאמץ זה", ושיבח את מחויבותם להעריך מחדש את מערכת המזון ולהציע פתרונות.

ראש העיר אריק אדמס אמר: "אמנת התזונה מהצומח מעודדת אנשים, עסקים וארגונים לאמץ טבעונות או פילוסופיות צמחיות כדי לממש עתיד בהיר יותר, בשילוב עם דרישות אחרות, כגון הפסקת הסובסידיות לתעשיות הבשר והחלב. על ידי הקפדה על תזונה טבעונית או צמחית, אנשים יכולים להפיק תועלת מהיתרונות הסביבתיים הנלווים, כגון טביעת רגל פחמנית מופחתת ופחות בירוא יערות. שינוי זה באורח החיים גם מפחית מקרים של התעללות בבעלי חיים ומקדם חיים בריאים יותר, כולל סיכון נמוך יותר לסוכרת מסוג 2. תנועות כאלה הן בעלות פוטנציאל לשנות את מערכת המזון שלנו, ובתוך כך לשנות את הלך הרוח הקהילתי שלנו".

פעילי אקלים מהאמנה לצמחים, ידידי כדור הארץ, הפסיקו לממן חקלאות תעשייתית, Pro Veg International, חמלה בחקלאות העולמית, Mercy for Animals ו-Brighter Green יקימו גם הם משלחת של End Factory Farming במהלך כנס מרץ to End Fossil Fuels שיתקיים בברודוויי וברחוב 54, מחוץ לתיאטרון הלייט שואו ב-17 בספטמבר בשעה 12:30.

רקע

קרא: 8 דרכים שבהן ראש עיריית ניו יורק אריק אדמס יוצר עיר מבוססת צמחים
 
האמנה מבוססת צמחים קוראת למערכת מזון צמחי הוגנת ונגישה לטובת בריאותם ורווחתם של תושבי ניו יורק ומחוצה לה. קואליציה של יחידים, קבוצות ועסקים בניו יורק, כולל הקואליציה למזון בריא בבתי ספר, קונסורציום חמלה, צ'יליס על גלגלים ומרד ההכחדה בניו יורק, דוחקים במנהיגי העולם לנהל משא ומתן על אמנה גלובלית מבוססת צמחים כמלווה להסכם פריז, כך שנוכל לחיות בבטחה בתוך גבולות הפלנטה שלנו. עד כה, 21 ערים ברחבי העולם אימצו את אמנת התזונה מהצומח, כולל לוס אנג'לס והבירה הסקוטית אדינבורו.

למידע נוסף בקרו באתר plantbasedtreaty.org

חזור למרכז העיתונות