תומכי אמנת התזונה מהצומח
מדענים
תומכים > סלבריטאים | מדענים | פוליטיקאים | חתני פרס נובל | ספורטאים | שירותי בריאות | ארגונים | חינוך | עסקים | ערים
ד"ר פיטר קרטר
סוקר מומחים IPCC
קרא את הביוגרפיה של פיטר
ד"ר פיטר קרטר הוא סוקר IPCC מומחה, עם פרסומים נחשבים מאוד על מדע שינוי האקלים העולמי, השפעות שינוי האקלים, שינוי האקלים הארקטי, הערכת סיכונים ומגוון ביולוגי. ד"ר קרטר הוא רופא בדימוס שעבר הכשרה רפואית ומנהל המכון לחירום אקלימי, עם רקע במדיניות הגנת הסביבה.
הפעולה היעילה ביותר, בהחלט יעילה, יעילה באופן מיידי, בר ביצוע בקלות שכל אחד בעולם יכול לעשות, היא להפוך לטבעונית. בתיאוריה, כולנו יכולים לעשות את זה. אם נעשה את זה, הפליטות יורדות מיד.
ד"ר אליסון גרין
פסיכולוג קוגניטיבי ומומחה ללמידה אנושית
קרא את הביוגרפיה של אליסון
אליסון מכהנת כיום כמנכ"לית הקרן לאזהרת מדענים ותומכת במרד בהכחדה מאז הקמתה. היא ערכה במשותף את הספר הפופולרי "זה לא תרגיל". היא העבירה מצגת משותפת על שינויי האקלים עם סטיוארט סקוט המנוח לקבוצת Foresight בנציבות האירופית בשנת 2018, שקיבלה מאז מעל 100K צפיות על סקוט YouTube ערוץ. היא אספה תמיכה נוספת באקטיביזם אקלימי מהקהילה הבינלאומית והובילה קריאה לפעולה מיותר מ-1,000 אקדמאים בבריטניה.
אליסון הייתה פעילה בשביתות האקלים בבתי הספר, וכתבה מכתב לעיתונות שנתמך על ידי אנשי אקדמיה רבים. היא הייתה שותפה לכתיבת מאמר מדעי מצוטט בהרחבה התומך בשביתות אקלים בבתי ספר, שפורסם בכתב העת הבינלאומי Science. היא הייתה דוברת מרכזית באירוע Climate Action בלונדון (2019), והיא עדה מומחית לוועדת האקלים הבריטית להשכלה גבוהה ונוספת.
אליסון דיברה ב-COP 26, כחברת פאנל בוועידת העם של הקואליציה, יחד עם מדענים עבור XR ומדענים עבור אחריות גלובלית. היא חברה בקבוצת הקמפיין rewilding, Wildcard, והיא המובילה האקדמית של הפקולטה לעתיד.
אני תומך באמנת התזונה מהצומח מכיוון שמעבר לתזונה מבוססת צמחים הוא אחד הדברים היעילים ביותר שאנו יכולים לעשות כדי לשפר הן את הבריאות שלנו והן של כדור הארץ.
ד"ר פיטר קלמוס
מדען אקלים ופעיל
קרא את הביוגרפיה של פיטר
פיטר קלמוס (באנגלית: Peter Kalmus) הוא מדען וסופר אמריקאי המתגורר באלטדינה, קליפורניה. הוא מדען נתונים במעבדה להנעה סילונית של נאס"א כמדען פרויקט עמית במכון המשותף של UCLA למדעי מערכת כדור הארץ האזורית & הנדסה.
התמוטטות כדור הארץ דורשת פעולה דחופה, וחקלאות בעלי החיים ותעשיות דלק המאובנים הן שתי הסיבות הגדולות ביותר. צמצום מהיר של חקלאות בעלי חיים והעברת האנושות לתזונה מבוססת צמחים הוא אחד הדברים הטובים, הקלים והמהירים ביותר שאנו יכולים לעשות כדי להציל את כדור הארץ. זה יהיה גם לאגור ביטחון מזון בתקופה של הגדלת כשלים ביבול עקב חימום גלובלי. העולם זקוק לאמנה על בסיס צמחי.
Barika Göncü
פרופסור חבר
קרא את הביוגרפיה של באריקה
יועץ תקשורת וחבר סגל בפקולטה לתקשורת (אוניברסיטת איסטנבול בילגי).
משבר האקלים קורא לשינוי מצד יחידים, מוסדות ומקבלי החלטות. פעילותה של תעשיית חקלאות בעלי החיים העולמית היא בין הגורמים העיקריים למשבר האקלים. בעוד הצרכנים בוחנים את הרגלי האכילה שלהם, היצרנים צריכים גם לפנות למודלים עסקיים חלופיים ולעבור לתזונה מבוססת צמחים לפני שיהיה מאוחר מדי.
נילנג גור
מדען בכיר
קרא את הביוגרפיה של נילאנג
נילנג גור הוא מדען בכיר בתחום ההפרעות הגנטיות ובעל תואר שני בביולוגיה תאית ומולקולרית. נילנג ייסד גם את Cultivate Empathy for All, ארגון המקדם אמפתיה ככלי להתמודדות עם אתגרים גלובליים. כהוגה מערכות, הוא מאמין שאנו חיים במערכת אקולוגית מחוברת מאוד, שבה רווחתנו תלויה זה בזה בבני אדם אחרים, בבעלי חיים שאינם אנושיים ובסביבה. נילנג חושבת שהבורות שלנו בתלות הדדית זו יצרה מערכות חקלאות בעלי חיים שאינן בנות קיימא אשר משפיעות כעת על הסביבה שלנו, על בריאות הציבור, כמו גם על שוויון חברתי וגזעי. הוא מגייס את חברי הקהילה לחנך את המחוקקים העירוניים שלהם על ההשפעות השליליות של מערכות מזון המבוססות על בעלי חיים על היבטים שונים של החברה והסביבה שלנו, ולקדם מדיניות ותוכניות מקומיות בנות קיימא.
אני תומך באמנה המבוססת על צמחים מכיוון שהיא מושרשת בגישה המדעית של "בריאות אחת" – בריאותם של בני האדם קשורה לבריאות בעלי החיים ולסביבה המשותפת שלנו.
ג'ונתן בלקומב
אתולוג וסופר
קרא את הביוגרפיה של ג'ונתן
ג'ונתן בלקומב הוא אתולוג וסופר. הוא משמש בעבר כמנהל כושר התחושה של בעלי חיים במכון למדע ומדיניות של האגודה ההומנית, ויו"ר המחלקה לחקר בעלי חיים עם אוניברסיטת החברה ההומנית, בוושינגטון הבירה.
כתורם מרכזי לשינויי האקלים, למגפות, לאובדן המגוון הביולוגי ולסבל בעלי החיים, לחקלאות בעלי חיים אין מקום במדיניות ובפעולה של חשיבה קדימה. עלינו להשקיע בהעצמת קהילות כדי לשגשג בחקלאות ידידותית לסביבה המבוססת על צמחים.
דני הארווי
המחבר הראשי של IPCC, פרופסור
קרא את הביוגרפיה של דני
דני הארווי הוא פרופסור במחלקה לגיאוגרפיה באוניברסיטת טורונטו. הוא למד גיאוגרפיה באוניברסיטת קולומביה הבריטית (B.Sc) ובאוניברסיטת טורונטו (M.Sc ודוקטורט), וקיבל את הדוקטורט שלו בשנת 1986.
ד"ר הארווי רודף מחקר בתחומים של מידול אקלים ממוחשב, כמו גם אפשרויות להפחתת פליטות של גזי חממה הקשורים לשימוש באנרגיה. עבודת הדוגמנות שלו מתמקדת בהבנת שינויי האקלים בעבר והשלכה של שינוי אקלימי עתידי עקב פליטות גזי חממה, עם דגש מיוחד על מודלים משולבים של מחזור האקלים-פחמן וההשפעות של תרחישי אנרגיה גלובליים עתידיים שונים.
הוא פרסם שלושה תריסרי מאמרים, שימש כמחבר הראשי בדו"ח הטכני מס ' 2 של IPCC (מבוא למודלים אקלימיים פשוטים המשמשים בדו"ח ההערכה השני של IPCC), ופרסם שני ספרים.
בין השנים 1989 ל-1995 כיהן ד"ר הארווי כיו"ר משותף של הוועדה המייעצת המיוחדת של עיריית טורונטו לאיכות הסביבה, אשר סייעה בהקמת התוכנית להפחתת פליטת גזי החממה של עיריית טורונטו – העיר הראשונה בעולם שאימצה תוכנית להפחתת פליטות גזי החממה ברמה המקומית.
אני תומך באמנה המבוססת על צמחים משום שהיא מטפלת במקורות הגדולים ביותר של פליטות גזי חממה באופן דו-ראשי המקביל בדיוק למה שצריך לעשות בכל הנוגע לפליטות דלק מאובנים: הקפאת פיתוח נוסף, ושחרור מערכות תעשייתיות אינטנסיביות קיימות המייצרות בשר ומוצרי חלב זולים על חשבון סבל עצום של בעלי חיים.
ריי מונק
פילוסופיה וביוגרף של לודוויג ויטגנשטיין, ברטרנד ראסל ורוברט אופנהיימר
קרא את הביוגרפיה של ריי
ריי הוא ביוגרף בריטי שנודע בביוגרפיות שלו על לודוויג ויטגנשטיין, ברטרנד ראסל וג'יי רוברט אופנהיימר. הוא פרופסור אמריטוס לפילוסופיה באוניברסיטת סאות'המפטון, שם לימד בתפקידים שונים מ-1992 עד 2018.
בכל יום חשוב יותר שנעבור לתזונה מבוססת צמחים. התזונה הכבדה הנוכחית שלנו בבשר ובמוצרי חלב פשוט אינה ניתנת להשגה, ובניסיון לספק אותה אנו גורמים לנזק אקולוגי עצום והופכים את זה לכמעט בלתי אפשרי לעמוד ביעדי האקלים שלנו. אם האמנה על בסיס צמחי הייתה מיושמת, העולם היה מקום הרבה יותר טוב. אנחנו חייבים את זה לדורות הבאים לעשות כל שביכולתנו כדי לגרום לזה לקרות.
ד"ר קורט שמידינגר, Ph.D.
גיאופיזיקאי ומייסד "מזון עתידי"
קרא את הביוגרפיה של קורט
ד"ר קורט שמידינגר הוא מדען מזון וגיאופיזיקאי, מייסד futurefood.org, חבר בוועדות המייעצות של מכון המזון הטוב, אלברט שווייצר סטיפטונג וארגונים לא ממשלתיים אחרים, שותפים ב- FEWD באוניברסיטת וינה – ופעילים.
יש לנו אפשרות אחת שחיונית כדי להגיע ליעד האקלים של 1.5 מעלות צלזיוס – ללכת בעיקר על בסיס צמחי: זה יפחית את פליטת בעלי החיים שלנו ויפחית מאוד את הביקוש לאזור שלנו, מה שנותן לצמחייה הטבעית לצמיחה מחדש את הסיכוי לספוג חלק גדול מפליטות הפחמן שלנו מהעבר. מלבד הקלה זו על האקלים, זה גם יעזור לנו במאבק במגפות עתידיות או אכזריות נגד בעלי חיים, ובחיסכון באנטיביוטיקה פונקציונלית, מים, קרקעות, מגוון ביולוגי ותזונה עולמית.
ויליאם ב. אורקט
סרן חיל האוויר האמריקאי Ret. BSEE אוניברסיטת מיזורי, המכון הטכנולוגי של חיל האוויר MSEE
קרא את הביוגרפיה של ויליאם
ויליאם ב. אורקט סרן אוניברסיטת BSEE של מיזורי, המכון הטכנולוגי של חיל האוויר MSEE
הציבור צריך לדעת שאנחנו לא יכולים לטפל בשינויי האקלים מבלי להתרחק מדלקים פוסיליים. באותה מידה, איננו יכולים להגיע ליעדי האקלים שלנו מבלי להתמודד עם ייצור המזון העולמי. האמנה המבוססת על צמחים משפיעה על אנשים לנקוט פעולה עצמאית במשבר האקלים על ידי שינוי התזונה שלהם.
מארק בנקה
ביולוג משפטי
קרא את הביוגרפיה של מארק
מארק בנקה קיבל דוקטורט בחקר האנטומולוגיה, תוך התמקדות בזנים הביולוגיים של סוגים מסוימים של חרקים. עם זאת, תחומי העניין שלו חורגים מגבולות המאמץ המדעי הזה. מאז 1997 בנקה טייל בעולם בהרצאה וחקר את השימושים במדע משפטי כדי לפתור רציחות, ואת השימוש בהתקדמות ביו-רפואית כדי להאט את תהליך ההזדקנות. שני ספריו של בנקה, המתורגמים מהגרמנית, בוחנים נושאים אלה בסגנון הנגיש לקהל קוראים כללי.
מדענים נוספים
ג'ניפר בלאק, PhD, מיקרוביולוגיה ואימונולוגיה; MSc, פתוביולוגיה
ד"ר תומאס ברוקמן, ביולוג ומעצב תקשורת
פמלה פרגוסון, מו"פ, PhD
בקה פרנקס, PhD, מדענית מחקר, המחלקה ללימודי סביבה, אוניברסיטת ניו יורק
ג'ואנה האדרק, פרופסור חבר, המכון לפילוסופיה – אוניברסיטת ג'גיילוניאן
Ryszard Kulik, PhD, מועדון המחשבה האקולוגית
ד"ר ברברה נידזווידזקה, חברת הכנסייה הקתולית, חוקרת בדימוס של המכון לבריאות הציבור, אוניברסיטת ג'גיילוניה
דורותה פרובוקה, PhD, פרופסור באוניברסיטה הפדגוגית של קרקוב, ראש המחלקה לאתיקה יישומית, תיאוריה של גישור ומשא ומתן באוניברסיטה הפדגוגית של קרקוב, סגן נשיא האגודה האתית הפולנית, העורך הראשי של כתב העת המדעי אתיקה חינוך לחינוך
ד"ר יו מרטין, PhD, מרצה ראשי למדעי החקלאות באוניברסיטה החקלאית המלכותית
מרקו מאוריצי, פילוסוף, PhD, סופר, מחבר הספר "מעבר לטבע. שחרור בעלי חיים, מרקסיזם ותיאוריה ביקורתית." מייסד שותף של כתבי העת המדעיים "Liberazioni" ו "מחקרים בבעלי חיים. כתב העת האיטלקי לאנטי-מיניות.
ויליאם ריפל, PhD. פרופסור מכובד לאקולוגיה, אוניברסיטת אורגון סטייט
האקן שנטורק, אוניברסיטת בזמי עלם, המחלקה לגסטרואנטרולוגיה
פיוטר סקובלה, PhD, אוניברסיטת שלזיה, המכון לביולוגיה, ביוטכנולוגיה והגנה על הסביבה
פרופ' ג'וליה שטיינברגר, אוניברסיטת לוזאן, שוויץ, המחברת הראשית של IPCC AR6 WG3
מרצ'ין אורבניאק, פרופסור חבר, האוניברסיטה הפדגוגית של קרקוב
ג'רארד וודרבורן-ביסשופ, ב. סורב (Hons1), המדען הראשי לשעבר, Qld משאבי טבע
ז'אן זיגלר, פרופסור שווייצרי לשעבר לסוציולוגיה באוניברסיטת ז'נבה ובסורבון, פריז, ולשעבר סגן נשיא הוועדה המייעצת למועצת זכויות האדם של האו"ם.
ד"ר אלכסנדרה איספהאני-האמונד
קלואי טיילור, פרופסור ללימודי נשים ומגדר, אוניברסיטת אלברטה
לורי אדקין, פרופסור [מדעי המדינה ולימודי הסביבה] אוניברסיטת אלברטה
חוסה מואיז מרטין קרטרו, פרופסור לכלכלה. הפקולטה למדע וטכנולוגיה, אוניברסיטת קמילו חוסה סלה
ברטון רובינשטיין, PhD, מייסד שותף של פרויקט אמא אדמה
ג'ונתן מ. ווייט, PhD, פרופסור לסוציולוגיה, אוניברסיטת בנטלי
ג'ון פאקר, פרופסור חבר (משפטים), אוניברסיטת אוטווה
ד"ר ג'יי ג'יי דיוויד ספנס, פרופסור לנוירולוגיה ופרמקולוגיה קלינית, האוניברסיטה המערבית
קרלה סטפן, וטרינרית
ד"ר קריסטינה ויסקורפי
בסטיאן רוטנס, PhD
ד"ר הולי סיטרס, אקולוגית, אוניברסיטת מלבורן
ג'יין הינדלי, מרצה בכירה ללימודים בינתחומיים, אוניברסיטת אסקס
קתרין הרמן, מרכז אוניברסיטת ג'ונס הופקינס לאלטרנטיבות לניסויים בבעלי חיים
פטריק אלברטי, M.A.
ד"ר קורי לי רן
ד"ר אנה פריירה
אנדרה ביטאר, עמית מחקר, קינגס קולג' לונדון
ינס הנקה, MSc
ד"ר פאטיה יונאל, המרכז למדעים רגשיים, אוניברסיטת ז'נבה
ירון מליף, PhD
פרופ' קולין ד באטלר, המרכז הלאומי לאפידמיולוגיה ובריאות האוכלוסייה, האוניברסיטה הלאומית האוסטרלית
ג'יל גיהוק, פרופסור לרפואה ועופרת, פרויקט מחקר זיהום אוויר טייסייד
ד"ר הת'ר דיוויס
ד"ר יורי אנגלהרדט
ד"ר שרה גבריאלסון, מרצה בכירה במרכז לונד ללימודי קיימות באוניברסיטת לונד
קמרון רוברטס, PhD
פול ברגר, פרופסור חבר (חינוך), אוניברסיטת לייקהד
פר פונס, פרופסור חבר, אוניברסיטת ג'ירונה
ד"ר צ'רלי גרדנר
ד"ר א ג'יי פרין
פרופסור ג'יימס רנוויק
צ'ארלס רוס לעשות
ברנדה דוביה, דוקטורנטית פסיכולוגית, אקולוגית חברתית, עמיתה מן החוץ של אוניברסיטת מערב סידני
אניקה לינדה, DVM, PhD, MPH. האוניברסיטה המערבית למדעי הבריאות, קליפורניה
דייוויד קרקול, PhD, בית הספר הבין-אקלימי (IOCS), האוניברסיטה הפתוחה של האוקיינוס
דייוויד האודן, PhD
קמרון בריק, PhD, אוניברסיטת אמסטרדם
אנופ שאה
מארק בקוף, PhD.
ניקולס קרטר, אקולוג, חוקר ומייסד שותף של PlantBasedData.org
פרופ' אלכסנדרה קוק FLS
ד"ר צ'ארלס גרין
ד"ר מארק טרי
קרל תומאס
מארק דיזנדורף, הפקולטה לעיצוב ואדריכלות באמנויות, UNSW סידני
פרופ' אימרה שסמן
ג'רארד וודרבורן-ביסשופ, ב. סורב (Hons1), המדען הראשי לשעבר, Qld משאבי טבע
סיליה דין-דראמונד, MA (קנטאב), PhD (מדעי הצמח), PhD (מדעי הצמח), PhD (תיאולוגיה)
דומיניק לין, דוקטורנט למתמטיקה תעשייתית (Fraunhofer ITWM ו- TUK)
קרולין שלהורן, PhD.
ד"ר טשאר מהטה
ד"ר אמנדה בוצקס, פרופסור להיסטוריה ותיאוריה של האמנות העכשווית, אוניברסיטת גאלף
דיאנה מולינה, אל.סי.ג'י. (מדעים גנומיים)
קסנדרה מייזל קלארק, MSc. ביוכימיה, MSc אפידמיולוגיה
דידים ורול, מו"פ
לנה האנה דוגרה, דוקטורנטית לפיזיקה, אוניברסיטת קיימברידג'
"אני תומך באמנה המבוססת על צמחים משום שהיא מתייחסת למקורות הגדולים ביותר של פליטות גזי חממה באופן דו-ראשי שמקביל בדיוק למה שצריך לעשות בכל הנוגע לפליטות דלקי מאובנים: הקפאת פיתוח נוסף, ושחרור מערכות תעשייתיות אינטנסיביות קיימות המייצרות בשר ומוצרי חלב זולים על חשבון סבל עצום של בעלי חיים".