जिमी विडेल

जिमी विडेल एक कार्यकर्ता, शाकाहारी किसान, प्रकृतिवादी, सलाहकार और शोधकर्ता हैं। वह द वेगानिक ग्रोअर्स हैंडबुक के लेखक और एनएवीसीएस-प्रमाणित वेगानिक उत्तरी अमेरिकी वेगानिक प्रमाणन मानक के सह-संस्थापक भी हैं - संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा और मैक्सिको (certifiedveganic.org) की सेवा करना।