क्या डुनेडिन जलवायु आपातकाल के बारे में गंभीर है?

मीडिया विज्ञप्ति से Vegan Society Aotearoa Te Ropō Whkana o Aotearoa

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क्लेयर इंस्ले B.Sc। मीडिया प्रवक्ता
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30 मई, 2023। संगठनों का बढ़ता गठबंधन, जिसमें Vegan Society - ओटेरोआ, संयंत्र आधारित संधि, डुनेडिन ओटेपोती Vegan Society और पशु बचाओ आंदोलन डुनेडिन के मेयर से आह्वान कर रहे हैं कि वे अपने शहर को पौधे आधारित संधि का समर्थन करने के लिए ओटेरोआ में पहला शहर बनाएं। एडिनबर्ग  के उनके बहन शहर ने जनवरी में संधि  का समर्थन किया, जिससे पेटा औरVegan Society ऐसा करने के लिए लोटेपोटी डुनेडिन को बुलाने के लिए।

एडिनबर्ग सिटी काउंसिल ने कहा, "प्लांट आधारित संधि अनुमोदन की घोषणा करना जलवायु आपातकाल घोषित करने के समान है, यह एक स्वीकृति है कि खाद्य प्रणाली जलवायु आपातकाल का एक मुख्य चालक है और पौधे-आधारित आहार की ओर बदलाव ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने में एक बड़ा रास्ता तय कर सकता है।

2019 में, डुनेडिन सिटी काउंसिल  नेजलवायु आपातकाल घोषित किया और 2030 तक शहर को कार्बन तटस्थ बनाने के अपने लक्ष्य की घोषणा की। परिषद   ने कहा, "जलवायु परिवर्तन तत्काल है और हमारे शहर की सर्वोच्च प्राथमिकताओं में से एक है।  हालांकि, 2021-2022 वित्तीय वर्ष के दौरान, डुनेडिन में पशु कृषि उत्सर्जन का सबसे बड़ा स्रोत था,  जो शहर के कुल सकल उत्सर्जन का 46% था। 2020 में, मीथेन ने न्यूजीलैंड के कुल उत्सर्जन का 43% से अधिक हिस्सा बनाया, और पशु कृषि इसमें से 88.9%  के लिए जिम्मेदार थी।

डुनेडिन सिटी काउंसिल की शून्य कार्बन योजना वर्तमान में विकास में है और इसमें कार्रवाई के चार मुख्य क्षेत्र शामिल हैं: परिवहन, अपशिष्ट, ऊर्जा और स्थानीय अर्थव्यवस्था / खाद्य उत्पादन को अभी तक शामिल नहीं किया गया है।

संयंत्र आधारित संधि38 प्रस्तावों का  एक समूह है जिसका यदि समाज के सभी स्तरों पर पालन किया जाता है, तो इसके परिणामस्वरूप वैश्विक संयंत्र-आधारित अर्थव्यवस्था होगी। यह व्यक्तियों, समूहों, शिक्षा के स्थानों, व्यवसायों, परिषदों, शहरों और संगठनों द्वारा समर्थित किया जा सकता है। संधि जलवायु परिवर्तन को कम करने के लिए एक खाका है, क्योंकि अनुसंधान से पता चलता है कि कार्बन उत्सर्जन को कम करने का सबसे तेज़ और सरल तरीका विश्व स्तर पर पौधे आधारित खाद्य प्रणाली की ओर एक कदम है।

"यह एक गहरी असुविधाजनक सच्चाई है, जिसे ज्यादातर लोग देखना नहीं चाहते हैं। हालांकि, 8 बिलियन लोगों के साथ और अभी भी बढ़ रहे हैं, हम सभी क्या खाते हैं, यह कभी भी एक बड़ा मुद्दा नहीं रहा है। ग्रह बस सभी के लिए मांस और डेयरी आहार का संसाधन नहीं बना सकता है" मीडिया प्रवक्ता ने कहा। Vegan Society, क्लेयर इंस्ले।

प्लांट बेस्ड ट्रीटी के प्रवक्ता समर एटकेन ने कहा, "तेजी से खतरनाक वार्मिंग के साथ-साथ, पशु-आधारित भोजन का उत्पादन भी बड़े पैमाने पर वनों की कटाई, जैव विविधता के नुकसान और पानी की कमी को बढ़ाता है। इन महत्वपूर्ण समयों में जहां अभूतपूर्व मौसम की घटनाएं अधिक गंभीर और अधिक लगातार हो रही हैं, एक संयंत्र आधारित संधि और एक स्थायी, पौधे-आधारित खाद्य प्रणाली में संक्रमण आवश्यक है।

अधिक से अधिक प्रस्तावों को अपनाकर, प्रत्येक शहर, संगठन, शिक्षा का स्थान, व्यवसाय और समूह जलवायु परिवर्तन को कम करने के लिए अपनी भूमिका निभा सकते हैं। यह एक वैश्विक समस्या है और इसे हल करने के लिए हर किसी से कार्रवाई की आवश्यकता होगी। अब जो निर्णय लिए जाते हैं, वे भविष्य की पीढ़ियों और ग्रह पर मानव अस्तित्व की व्यवहार्यता को प्रभावित करेंगे।

यह इस बात की शुरुआत है कि सिस्टम को कैसे बदलने की आवश्यकता है, विशेष रूप से खाद्य प्रणालियों को। सी 40 सिटीज की एक  रिपोर्ट में कहा गया है कि खाद्य उत्सर्जन पर ध्यान केंद्रित करना अब तक की सबसे बड़ी बचत थी जो कोई भी शहर कर सकता था। जितनी जल्दी मानवता इस मुद्दे को हल करने के लिए एक साथ आती है, ग्रह पर सभी जीवित प्राणियों के लिए बेहतर होता है।

प्लांट आधारित संधि का समर्थन करने के लिए लोटेपोटी डुनेडिन का आह्वान करने के लिए क्या डुनेडिन हमारा पहला संयंत्र आधारित शहर होगा? –वही Vegan Society Aotearoa, न्यूजीलैंड