2023 प्रेस विज्ञप्ति
मेयर एरिक एडम्स ने संयंत्र आधारित संधि दिवस को मंजूरी दी क्योंकि प्रचारक NYC में संयुक्त राष्ट्र सतत विकास लक्ष्य शिखर सम्मेलन के लिए पौधे आधारित भोजन वितरित करते हैं
एसडीजी लक्ष्यों को पूरा करने और 1.5 C जलवायु लक्ष्य को जीवित रखने के लिए पौधे आधारित आहार आवश्यक है: जलवायु प्रचारक
मीडिया संपर्क:
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एलेन डेंट, कार्यकारी निदेशक, पशु गठबंधन नेटवर्क, +1 (626) 722-8390, [email protected]
क्या: प्लांट आधारित संधि दिवस – संयुक्त राष्ट्र के ईसीओएसओसी सतत विकास लक्ष्यों में तेजी लाने के लिए पौधे आधारित खाद्य दान, उनके योगदान के लिए स्क्रीमर्स पिज्जा और डनवेल डोनट्स को धन्यवाद।
कब: रविवार, 17 सितंबर, दोपहर 2 बजे
कहाँ: NYC में संयुक्त राष्ट्र मुख्यालय, 760 संयुक्त राष्ट्र कृपया न्यूयॉर्क, NY
संयुक्त राष्ट्र एसडीजी एक्शन वीकेंड और एसडीजी शिखर सम्मेलन के दौरान साक्षात्कार और फोटो के अवसर, 16-21 सितंबर: एलेन डेंट +1 (626) 722-8390 • [email protected]
मीडिया संपत्ति: https://drive.google.com/drive/u/0/folders/1oUI0Fk74B4GxeNyjHvveHFK55l2U8W0d
सम्मन:
https://drive.google.com/drive/u/0/folders/1tN3gHpzpoTUmdIb9HCMb02yF0JNPdLKJ
17 सितंबर, 2023, न्यूयॉर्क शहर।दुनिया भर के 21 शहरों द्वारा समर्थित संयंत्र आधारित संधि पहल को मेयर एरिक एडम्स द्वारा एक उद्धरण में सराहा गया है। रविवार, 17 सितंबर को दोपहर 2 बजे, प्लांट आधारित संधि प्रचारक एलेन डेंट और मारियाना गुआग्निनी समुदाय को फल और पौधे-आधारित पिज्जा और डोनट्स वितरित करने के लिए "प्लांट आधारित संधि दिवस" के लिए एनवाईसी में संयुक्त राष्ट्र मुख्यालय जाएंगे और खाद्य क्षेत्र से बढ़ते ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को संबोधित करने और संयुक्त राष्ट्र के सतत विकास लक्ष्यों को पूरा करने के लिए एक वैश्विक संयंत्र आधारित संधि और पारस्परिक शहर कार्य योजनाओं का आह्वान करेंगे।
अपने प्रशस्ति पत्र में, एनवाईसी के मेयर एरिक एडम्स ने कहा, "जब हम अपने रात्रिभोज को बदलते हैं, तो हम अपनी नियति बदलते हैं, और ऐसा करने में, हम जीवन बचाते हैं। हम स्वच्छ, स्वस्थ और स्वादिष्ट ऊर्जा से प्रेरित भविष्य तैयार कर सकते हैं जो हमें नई ऊंचाइयों तक पहुंचने और असंभव को प्राप्त करने की अनुमति देता है। जैसा कि संयुक्त राष्ट्र अपने सतत विकास लक्ष्यों (एसडीजी) शिखर सम्मेलन की मेजबानी करता है, प्लांट आधारित संधि आंदोलन में अधिक लोगों का स्वागत करने के प्रयास में पांच नगरों में रहने, काम करने या यात्रा करने वाले किसी भी व्यक्ति को मनोरम पौधे-आधारित भोजन वितरित करती है। इस अवसर पर, मुझे एक स्वस्थ, न्यायसंगत और टिकाऊ न्यूयॉर्क शहर बनाने के प्रयासों के लिए संयंत्र आधारित संधि की सराहना करते हुए प्रसन्नता हो रही है।
जैसा कि विश्व के नेता 17 सतत विकास लक्ष्यों (एसडीजी) की स्थिति की अपनी व्यापक समीक्षा करते हैं और दुनिया के सामने आने वाले कई और इंटरलॉकिंग संकटों के प्रभाव का जवाब देते हैं, एलेन डेंट और मारियाना गुआग्निनी राजनीतिक मार्गदर्शन प्रदान करेंगे और प्रतिनिधियों से पौधे-आधारित आहार और कई एसडीजी पर खाद्य प्रणाली परिवर्तन की भूमिका पर विचार करने का आग्रह करेंगे। अच्छे स्वास्थ्य और कल्याण, टिकाऊ शहरों और समुदायों, जिम्मेदार खपत और उत्पादन, जलवायु कार्रवाई, शांति, न्याय और मजबूत संस्थानों सहित।
एलेन डेंट, जो एनिमल पीपुल फोरम प्रतिनिधिमंडल के हिस्से के रूप में 16-21 सितंबर तक संयुक्त राष्ट्र एसडीजी एक्शन वीकेंड में भाग लेंगे, ने कहा, "हम पौधे-आधारित खाद्य प्रणाली में स्थानांतरित किए बिना अपने स्थिरता लक्ष्यों को पूरा नहीं कर सकते हैं। पशु कृषि मीथेन, भूमि उपयोग परिवर्तन, अमेज़ॅन में वनों की कटाई और प्रजातियों के विलुप्त होने का प्रमुख कारण है। एक पौधे-आधारित खाद्य प्रणाली हमें जैव विविधता को बहाल करने और कार्बन को अवशोषित करने के लिए 75% से अधिक खेत को फिर से तैयार करने की अनुमति देगी।
डेंट ने जारी रखा, "अकेले खाद्य प्रणाली से ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन पेरिस समझौते के 1.5 सी लक्ष्य का उल्लंघन करेगा; शहर और संस्थान शहर के हॉल, स्कूलों, विश्वविद्यालयों, देखभाल गृहों, जेलों और सार्वजनिक कार्यक्रमों में पौधे-आधारित मेनू पर स्विच करके उत्सर्जन में कटौती और समुदायों के स्वास्थ्य में सुधार करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं।
मेयर एरिक एडम्स के नेतृत्व में, न्यूयॉर्क शहर ने एनवाईसी हेल्थ + अस्पताल में जीवन शैली चिकित्सा सेवाओं का विस्तार किया है और प्लांट पावर्ड फ्राइडे जैसे कार्यक्रम शुरू किए हैं, जो स्कूल में बच्चों को पौधे-आधारित दोपहर के भोजन के विकल्प प्रदान करता है। मेयर एरिक एडम्स ने प्लांट आधारित संधि को "इस प्रयास में एक मुखर सहयोगी" के रूप में वर्णित किया है, और खाद्य प्रणाली का पुनर्मूल्यांकन करने और समाधान की पेशकश करने के लिए उनकी प्रतिबद्धता की सराहना की।
मेयर एरिक एडम्स ने कहा, "प्लांट आधारित संधि व्यक्तियों, व्यवसायों और संगठनों को मांस और डेयरी उद्योगों के लिए सब्सिडी समाप्त करने जैसी अन्य मांगों के साथ एक उज्जवल भविष्य को साकार करने के लिए शाकाहार या पौधे-आधारित दर्शन को अपनाने के लिए प्रोत्साहित करती है। शाकाहारी या पौधे-आधारित आहार का पालन करके, लोग संबंधित पर्यावरणीय लाभों से लाभ उठा सकते हैं, जैसे कि कम कार्बन पदचिह्न और कम वनों की कटाई। यह जीवनशैली परिवर्तन जानवरों के दुर्व्यवहार के उदाहरणों को भी कम करता है और स्वस्थ जीवन को बढ़ावा देता है, जिसमें टाइप 2 मधुमेह का कम जोखिम भी शामिल है। इस तरह के आंदोलन ों में हमारी खाद्य प्रणाली को बदलने और इस प्रक्रिया में, हमारी सांप्रदायिक मानसिकता को बदलने की क्षमता है।
प्लांट बेस्ड ट्रीटी, फ्रेंड्स ऑफ द अर्थ, स्टॉप फाइनेंसिंग फैक्ट्री फार्मिंग, प्रो वेज इंटरनेशनल, कम्पैशन इन वर्ल्ड फार्मिंग, मर्सी फॉर एनिमल्स एंड ब्राइट ग्रीन के जलवायु प्रचारक भी 17 सितंबर को दोपहर 12.30 बजे लेट शो थिएटर के बाहर ब्रॉडवे और 54 वीं सेंट में आयोजित मार्च टू एंड फॉसिल फ्यूल्स के दौरान एंड फैक्ट्री फार्मिंग दल का गठन करेंगे।
पृष्ठभूमि
पढ़ें: 8 तरीके एनवाईसी मेयर एरिक एडम्स एक संयंत्र-आधारित शहर बना रहे हैं
प्लांट आधारित संधि एनवाईसी निवासियों और उससे परे के स्वास्थ्य और कल्याण को लाभ पहुंचाने के लिए एक निष्पक्ष और सुलभ संयंत्र-आधारित खाद्य प्रणाली का आह्वान कर रही है। स्वस्थ स्कूल भोजन के लिए गठबंधन, कम्पैशन कंसोर्टियम, चिलिस ऑन व्हील्स और विलुप्त होने विद्रोह एनवाईसी सहित एनवाईसी में व्यक्तियों, समूहों और व्यवसायों का एक गठबंधन, विश्व के नेताओं से पेरिस समझौते के साथी के रूप में एक वैश्विक संयंत्र आधारित संधि पर बातचीत करने का आग्रह कर रहा है ताकि हम अपनी ग्रहों की सीमाओं के भीतर सुरक्षित रूप से रह सकें। आज तक, दुनिया भर के 21 शहरों ने प्लांट आधारित संधि का समर्थन किया है, जिसमें लॉस एंजिल्स और स्कॉटिश राजधानी एडिनबर्ग शामिल हैं।