POWRÓT DO CENTRUM PRASOWEGO

KOMUNIKATY PRASOWE | 2026

Almere staje się szóstym holenderskim miastem, które podpisało Traktat Roślinny (Plant Based Treaty), którego celem jest zapewnienie, że do 60 r. 2030% diety będzie oparte na roślinach

10 marca 2026 r., Almere, Holandia – Almere podpisało Plant Based Treaty, zobowiązując się do zwiększenia udziału białek roślinnych w diecie mieszkańców do 60% do 2030 roku. Miasto dołączyło do Amsterdamu, Nijmegen, Groningen, Arnhem i Haarlem, stając się szóstą holenderską gminą, która poparła międzynarodowe wezwanie do przejścia na system żywnościowy oparty na roślinach. Na całym świecie poparło je już 68 miast, w tym Los Angeles, Edynburg, a ostatnio Strasburg, stolica Unii Europejskiej.

Podpisując się, Almere zobowiązało się do spełnienia trzech postulatów: aktywnego odejścia od systemów produkcji żywności pochodzenia zwierzęcego, braku zmian użytkowania gruntów, degradacji ekosystemów i wylesiania na potrzeby rolnictwa zwierzęcego oraz aktywnego przywracania kluczowych ekosystemów, w szczególności przywracania lasów i renaturyzacji krajobrazów.

Kontakty dla mediów:

Kontakty dla mediów:

10 marca 2026 r., Almere, Holandia – Almere podpisało Plant Based Treaty, zobowiązując się do zwiększenia udziału białek roślinnych w diecie mieszkańców do 60% do 2030 roku. Miasto dołączyło do Amsterdamu, Nijmegen, Groningen, Arnhem i Haarlem, stając się szóstą holenderską gminą, która poparła międzynarodowe wezwanie do przejścia na system żywnościowy oparty na roślinach. Na całym świecie poparło je już 68 miast, w tym Los Angeles, Edynburg, a ostatnio Strasburg, stolica Unii Europejskiej.

Podpisując się, Almere zobowiązało się do spełnienia trzech postulatów: aktywnego odejścia od systemów produkcji żywności pochodzenia zwierzęcego, braku zmian użytkowania gruntów, degradacji ekosystemów i wylesiania na potrzeby rolnictwa zwierzęcego oraz aktywnego przywracania kluczowych ekosystemów, w szczególności przywracania lasów i renaturyzacji krajobrazów.

„Cieszymy się, że miasta takie jak Almere biorą na siebie odpowiedzialność za zabezpieczenie naszej przyszłości. Samorządy lokalne odgrywają kluczową rolę w przejściu na system żywności oparty na roślinach, a każde miasto, które podpisze Plant Based Treaty „przybliża nas o krok do systemowej zmiany, której nasza planeta pilnie potrzebuje”.
— Lea Goodett, Plant Based Treaty

Prowadząc przez przykład 

Radny Jesse Luijendijk (Rolnictwo Miejskie i Zaopatrzenie w Żywność) wskazuje na stołówkę w ratuszu jako dowód słuszności koncepcji: „W naszej stołówce serwujemy już lokalne, roślinne jedzenie. Szef kuchni przygotowuje i serwuje dania roślinne personelowi w apetyczny i inspirujący sposób pod hasłem „Przyszłość Żywności”. Chcemy to robić co kwartał, bazując na sezonowych i lokalnych produktach. Chcemy pokazać, że jedzenie roślinne jest zarówno pyszne, jak i ekscytujące”. 

Skoncentrowany plan działania: trzy priorytety 

Podejście Almere opiera się na strategii żywnościowej z 2021 r., którą zaktualizowano o trzy jasne priorytety: 

  • Zdrowe i zrównoważone środowisko żywnościowe 
  • Współpraca regionalna i krótkie łańcuchy dostaw 
  • Promowanie i wdrażanie rolnictwa miejskiego 

Almere wdraża edukację żywieniową w szkołach poprzez programy ogrodnicze i poprawia dostęp do zdrowych obiadów dla wszystkich dzieci. Mobilna ściana z przekąskami, prowadzona we współpracy z Tommy Tomato, będzie przemieszczać się między szkołami w całym mieście. Miejskie Centrum Rolnictwa w

Oosterwold jest ukoronowaniem ambicji miasta w zakresie rolnictwa miejskiego, wspierając mieszkańców wiedzą, materiałami i sieciami kontaktów, a także zapewniając przestrzeń dla start-upów i laboratoriów terenowych, aby mogły wprowadzać innowacje w łańcuchu żywnościowym. Aplikacja do zbierania plonów, finansowana z grantu europejskiego, łączy lokalnych rolników z nabywcami, a coroczne wydarzenie, organizowane wspólnie z prowincją, celebruje i promuje lokalnie uprawiane produkty. 

Plant Based Treaty:dynamika narasta w całej Holandii 

Plant Based Treaty To globalna inicjatywa wzywająca miasta, organizacje i osoby prywatne do walki z kryzysem klimatycznym poprzez przejście na systemy żywnościowe oparte na roślinach. Poparcie Almere sygnalizuje rosnący ruch wśród holenderskich gmin na rzecz bardziej zrównoważonego systemu żywnościowego. 

Plant Based Treaty był prezentowany w…

Więcej z Centrum Prasowego