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Qu'est-ce que le Plant Based Treaty (Traité Végétalien) ?

Nous exhortons les particuliers, les groupes, les entreprises et les villes à soutenir cet appel à l’action et à faire pression sur les gouvernements nationaux pour qu’ils négocient un Traité Végétalien international en complément de l’accord de Paris de la CCNUCC.

Le traité place les systèmes alimentaires au cœur de la lutte contre la crise climatique, visant à stopper la dégradation généralisée des écosystèmes critiques causée par l’agriculture animale, à promouvoir une transition vers des régimes alimentaires végétaux plus sains et durables et à inverser activement les dommages causés aux fonctions planétaires, aux services écosystémiques et à la biodiversité.

Le Plant Based Treaty (Traité Végétalien) repose sur trois principes fondamentaux :

Réorienter

Une transition active des systèmes alimentaires reposant sur les produits d'origine animale vers des systèmes alimentaires à base de plantes

Renoncer

Pas de changement d’affectation des terres, de dégradation des écosystèmes ou de déforestation pour l’élevage

Restaurer

Restaurer activement les écosystèmes clés, en particulier restaurer les forêts et réensauvager les paysages

Rapport par Plant Based Treaty aperçu de l'économie des beignets végétaliens

Rapport sur le Plant Based Treaty (Traité Végétalien) en action

Comment les 40 propositions suggérées par le Traité Végétalien sont mises en œuvre dans le monde entier.

Voir le rapport

MISES À JOUR SUR LES Plant Based Treaty

Dernières recommandations de la ville

Copie du traité de Somerville sur les aliments à base de plantes

Somerville, États-Unis

APPROUVÉ LE 9 AVRIL 2026

Somerville s'engage à promouvoir la Semaine des restaurants végétaliens, à fournir du matériel pédagogique sur l'alimentation végétale et à encourager la présence de plats végétaliens lors des événements municipaux.

Le conseil municipal de Somerville a adopté à l'unanimité une résolution visant à soutenir Plant Based Treaty et mettre en œuvre des initiatives significatives en faveur des plantes. Ce soutien apporté à Somerville à l'occasion du Mois de la Terre fait de cette ville la 70e au monde et la 7e aux États-Unis à soutenir cette initiative, après Cambridge (qui l'a approuvée en janvier 2026), et après les villes américaines de Culver City (Californie), West Hollywood (Californie), Hoboken (New Jersey), Los Angeles (Californie) et Boynton Beach (Floride).

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Copie du traité Getafe sur les aliments à base de plantes

Getafe, Espagne

APPROUVÉ LE 25 MARS 2026

La ville élaborera un plan d'action local pour réduire les émissions liées au secteur alimentaire et promouvoir une alimentation durable.

Getafe est devenue la cinquième municipalité espagnole à soutenir la transition vers une alimentation végétale. Elle rejoint ainsi 68 villes, dont Mataró, Parla, El Masnou et Alcorcón en Espagne, ainsi que de grandes capitales européennes comme Amsterdam, Édimbourg et Belfast.

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Almere, Pays-Bas

APPROUVÉ LE 10 MARS 2026

Almere devient la sixième ville néerlandaise à signer Plant Based Treaty, avec pour objectif un régime alimentaire composé à 60 % de plantes d'ici 2030

Almere a signé le Plant Based TreatyLa ville s'engage à porter à 60 % la part des protéines végétales dans son alimentation d'ici 2030. Elle rejoint ainsi Amsterdam, Nimègue, Groningue, Arnhem et Haarlem, devenant la sixième municipalité néerlandaise à soutenir l'appel international à la transition vers un système alimentaire à base de plantes.

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Pourquoi avons-nous besoin d’un Plant Based Treaty (Traité Végétalien) ?

Les combustibles fossiles et l’agriculture animale sont les moteurs du réchauffement climatique incontrôlable ainsi que de la perte massive de biodiversité, de la déforestation à grande échelle, de l’extinction des espèces, de l’épuisement des ressources en eau, de la dégradation des sols et des zones mortes des océans. S’attaquer uniquement au problème des combustibles fossiles ne suffit pas ; il faut aussi agir sur les systèmes alimentaires ; c’est là que… Plant Based Treaty La situation s'aggrave. Les trois principaux gaz à effet de serre – le dioxyde de carbone, le méthane et l'oxyde nitreux – atteignent des niveaux alarmants et augmentent rapidement.

L’agriculture animale est à l’origine du vol des terres indigènes en Amazonie, soumettant les communautés racialement et ethniquement marginalisées à des quantités disproportionnées de déchets toxiques provenant des élevages industriels et des abattoirs, et exposant les travailleurs à des produits chimiques toxiques, à des conditions de travail dangereuses et à de graves traumatismes.