2023 Communiqués de presse
Édimbourg devient la première capitale européenne à soutenir l'appel à une Plant Based Treaty en réponse à l'urgence climatique
Un rapport d'Édimbourg indique que « la consommation de viande et de produits laitiers doit diminuer pour atteindre les objectifs climatiques », tandis que le conseil municipal écrit au Premier ministre pour inviter l'Écosse à s'engager dans un accord. Plant Based Treaty
- Royaume-Uni: Nicola Harris, [email protected], +447597514343
- Globale : [email protected]
Médias
- Photos et vidéo : https://drive.google.com/drive/folders/1T0MINLdlZ6asC0dj3eBsMLg10C6c7ppS
- Webdiffusion de la réunion du conseil : â € <â € <https://democracy.edinburgh.gov.uk/ieListDocuments.aspx?CId=135&MId=6667&Ver=4&fbclid=IwAR2zMO-u5yjUiq29LT1bDzzHGEksHboTEDcfUJqdckeVll_GfMSwGBb33vA
Plant Based Treaty délégation (3 min 57)
Plant Based Treaty débat et vote (2h19)
Edimbourg, le 18 janvier 2023. Le conseil municipal d'Édimbourg a approuvé Plant Based Treaty, devenant ainsi la première ville écossaise et capitale européenne à rejoindre l'initiative visant à lutter contre les émissions liées à l'alimentation provenant de l'élevage et de la déforestation qui en découle, un facteur clé de l'urgence climatique. Le traité proposé est soutenu par 20 gouvernements municipaux à travers le monde, dont Los Angeles et Haywards Heath.
Le conseiller écologiste Steve Burgess a été le premier à présenter le Plant Based Treaty lors d'une séance plénière du conseil municipal en mars 2022, où les conseillers ont voté à l'unanimité pour produire un évaluation de l'impact sur les implications de l'approbation de Plant Based TreatyBurgess a déclaré :
« Le conseil municipal d'Édimbourg a désormais lui aussi une opportunité fantastique d'encourager une alimentation beaucoup plus végétale et j'attends avec impatience le prochain rapport du conseil sur la manière dont nous pouvons y parvenir.
Les protéines végétales ont une empreinte carbone bien inférieure à celle de la viande et des produits laitiers.
En déclarant notre soutien, nous reconnaissons que les systèmes alimentaires sont l’un des principaux moteurs de l’urgence climatique et qu’une transition vers des régimes alimentaires à base de plantes peut contribuer grandement à réduire les émissions de gaz à effet de serre.
Les régimes alimentaires riches en végétaux sont également une situation gagnant-gagnant-gagnant pour la société : ils ont un impact environnemental plus faible, des avantages significatifs pour la santé et réduisent les impacts sur le bien-être animal.
Suite à la publication du rapport d'évaluation d'impact le vendredi 13 janvier 2023, il a été présenté à la Comité des politiques et du développement durable le mardi 17 janvier.
Le rapport reconnaît que « les régimes riches en protéines végétales et pauvres en viande et en produits laitiers contribuent à réduire les émissions de gaz à effet de serre et que, par conséquent, le passage à une alimentation à base de plantes présente un potentiel d’atténuation majeur », et déclare : « Dans l’ensemble, la science est claire : la consommation de viande et de produits laitiers doit diminuer pour atteindre les objectifs climatiques. »
Le rapport montre que l'alimentation et le régime alimentaire représentent 23 % de l'empreinte carbone de la consommation d'Édimbourg, 12 % de ces émissions provenant de la consommation de viande. Le rapport indique qu'« un passage à un régime alimentaire à base de plantes réduirait donc considérablement les émissions liées à la consommation de la ville ». Les conclusions du rapport ont également été largement reprises ailleurs. Un rapport de 2019 du Réseau C40 Il a cité l’alimentation comme la plus grande source d’émissions liées à la consommation urbaine et a noté qu’une transition vers un régime alimentaire à base de plantes offre, de loin, la plus grande opportunité de réduction des émissions dans les villes.
Le groupe des Verts a déposé un certain nombre de propositions amendements au rapport présenté lors de la réunion du Comité des politiques et du développement durable, notamment :
- Approbation de Plant Based Treaty
- Demander au chef du Conseil d'écrire au Premier ministre et aux secrétaires de cabinet/ministres concernés pour souligner que le Conseil a approuvé le traité et encourager le gouvernement écossais à faire de même
- Demande d’un plan d’action et d’un calendrier pour la mise en œuvre des changements possibles aux activités du Conseil après l’approbation du traité
L'amendement a été adopté par 12 voix contre 5, avec le soutien des Verts, du Parti travailliste et du Parti national écossais.
Ben Parker, co-président du groupe vert des conseillers municipaux de la ville d'Édimbourg, a déclaré :
« Grâce au travail acharné des conseillers écologistes, le conseil municipal d'Édimbourg a déclaré l'urgence climatique en 2019. En 2021, nous avons également signé le Traité sur les combustibles fossiles et je suis ravi de constater que nous soutenons aujourd'hui… » Plant Based Treaty en 2023. Signer ce traité, c'est montrer que nous prenons nos engagements climatiques au sérieux et que nous reconnaissons les données scientifiques qui sous-tendent l'urgence climatique – c'est-à-dire savoir que les systèmes alimentaires sont des facteurs clés des émissions et que les aliments d'origine végétale doivent faire partie intégrante de la solution pour lutter contre le changement climatique.
Je suis fier que le conseil municipal d’Édimbourg fasse preuve de leadership dans ce domaine et j’ai hâte de voir le chef du conseil écrire au Premier ministre pour encourager le gouvernement écossais à suivre son exemple en approuvant le traité. En outre, j’espère que d’autres conseils en Écosse – et dans le reste du Royaume-Uni – pourront également suivre notre exemple sur ce point.
« Face à l’urgence climatique, nous devons tout mettre en œuvre. Nous devons procéder à un changement radical et global de notre approche de toutes sortes de politiques, d’actions et d’activités, et cela doit inclure de manière cruciale les systèmes alimentaires. C’est pourquoi je suis si heureux de voir le Conseil signer le traité aujourd’hui. »
Nicola Harris, directrice de la communication chez Plant Based Treaty a déclaré,
« Édimbourg a fait honneur à sa réputation de leader mondial en matière de climat en reconnaissant la nécessité cruciale de réduire les émissions de gaz à effet de serre du système alimentaire pour atteindre nos objectifs climatiques. La promotion des aliments à base de plantes à travers Édimbourg aidera les résidents à faire des choix éclairés qui sont meilleurs pour la planète, la santé personnelle et la protection des animaux. »
Les militants pour le climat appellent les autres villes à suivre l'exemple d'Édimbourg et à contribuer à la création d'un mouvement national dirigé par le conseil appelant à une évolution vers des régimes alimentaires à base de plantes plus sains et plus durables.
Harris a déclaré :
« Tout le monde peut rejoindre le mouvement en demandant à leurs conseillers locaux soutenir le Plant Based Treaty et de soumettre une motion à l'approbation de leur ville, commune ou comté. En développant des stratégies alimentaires à base de plantes pour réduire les émissions de gaz à effet de serre liées à la consommation, nous pouvons faire des progrès considérables pour atteindre les réductions d'émissions nécessaires cette décennie afin d'éviter un dérèglement climatique catastrophique.
Plus de 240 conseillers Des représentants de près de 60 villes du Royaume-Uni ont signé individuellement la pétition. Plant Based Treaty des parties, y compris Conservateurs, Parti vert, Parti travailliste et Libéraux-démocrates.
20 députés du Parlement britannique ont signé Motion 434 de début de journée, notamment Lisa Cameron, Chris Stephens et David Linden, du Parti national écossais. La motion salue Plant Based Treaty et appelle le Royaume-Uni être un « leader mondial dans la reconnaissance de l’impact négatif de l’élevage industriel sur le changement climatique et s’engager à développer une stratégie mondiale pour la transition vers des systèmes alimentaires à base de plantes plus durables ».
Présentation
Le Plant Based Treaty Elle s'inspire du Traité sur la non-prolifération des combustibles fossiles, ratifié par Édimbourg en 2021, et des traités relatifs à la destruction de la couche d'ozone et aux armes nucléaires. Depuis son lancement en août 2021, l'initiative a recueilli le soutien de 70 000 personnes. 5 lauréats du prix Nobel, Scientifiques du GIEC, Plus 1000 ONG et groupes communautaires et Entreprises 1000, y compris Ecotricity, Linda McCartney Foods, Oceanic Preservation Society, Projet Alliance environnementale, VIVA!, BOSH!, Animal Rebellion et chapitres de Greenpeace, des Amis de la Terre et d'Extinction Rebellion.
Le Plant Based Treaty a obtenu le soutien de personnalités de renom, dont Paul, Mary et Stella McCartney, qui ont publié une déclaration écrite appelant les responsables politiques à soutenir le Traité sur l'alimentation végétale. Ils ont déclaré : « Nous croyons en la justice pour les animaux, l'environnement et les êtres humains. C'est pourquoi nous soutenons le Plant Based Treaty et inciter les particuliers et les gouvernements à le signer.