Les endosseurs du Traité végétalien
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Dr. Peter Carter
Réviseur expert du GIEC
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Peter Carter est un expert du GIEC, dont les publications sur la science du changement climatique mondial, les impacts du changement climatique, le changement climatique en Arctique, l'évaluation des risques et la biodiversité sont très appréciées. Le Dr Carter est un médecin retraité et directeur de l'Institut d'urgence climatique, avec une expérience en matière de politique de protection de la santé environnementale.
L'action la plus efficace, la plus efficace, la plus immédiatement efficace et la plus facilement réalisable que chacun dans le monde puisse faire est de devenir végétalien. En théorie, nous pouvons tous le faire. Si nous le faisons, les émissions diminuent immédiatement.
Nilang Gor
Scientifique principal
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Nilang Gor est un scientifique principal dans le domaine des troubles génétiques et est titulaire d'une maîtrise en biologie cellulaire et moléculaire. Nilang a également fondé Cultivate Empathy for All, une organisation qui promeut l'empathie comme outil pour relever les défis mondiaux. En tant que penseur systémique, il estime que nous vivons dans un écosystème hautement interconnecté, où notre bien-être est interdépendant de celui des autres humains, des animaux non humains et de l'environnement. Nilang pense que notre ignorance de cette interdépendance a créé des systèmes d'agriculture animale non durables qui ont maintenant un impact sur notre environnement, la santé publique, ainsi que sur l'équité sociale et raciale. Il mobilise les membres de la communauté pour qu'ils informent les législateurs de leur ville des effets négatifs des systèmes alimentaires d'origine animale sur divers aspects de notre société et de notre environnement, et pour qu'ils promeuvent des politiques et des programmes locaux durables.
Je soutiens le traité sur les plantes parce qu'il est ancré dans l'approche scientifique de "One Health" - la santé des personnes est interconnectée avec la santé des animaux et de notre environnement commun.
Barika Göncü
Professeur associé
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Consultant en communication et membre du corps enseignant de la faculté de communication (université Bilgi d'Istanbul).
La crise climatique exige un changement de la part des individus, des institutions et des décideurs. Les activités de l'industrie mondiale de l'agriculture animale sont parmi les principales causes de la crise climatique. Alors que les consommateurs revoient leurs habitudes alimentaires, les producteurs devraient également se tourner vers des modèles économiques alternatifs et passer à une alimentation à base de plantes avant qu'il ne soit trop tard.
Jonathan Balcombe
Ethologue et auteur
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Jonathan Balcombe est éthologue et auteur. Il était auparavant directeur de la sensibilité animale au Humane Society Institute for Science and Policy, et directeur du département d'études animales à la Humane Society University, à Washington, DC.
En tant qu'acteur majeur du changement climatique, des pandémies, de la perte de biodiversité et de la souffrance animale, l'agriculture animale n'a pas sa place dans une politique et une action tournées vers l'avenir. Nous devons investir dans l'autonomisation des communautés pour qu'elles puissent prospérer grâce à une agriculture végétale respectueuse de l'environnement.
Danny Harvey
Auteur principal du GIEC, Professeur
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Danny Harvey est professeur au département de géographie de l'Université de Toronto. Il a étudié la géographie à l'Université de la Colombie-Britannique (B.Sc.) et à l'Université de Toronto (M.Sc. et Ph.D.), obtenant son doctorat en 1986.
Le Dr Harvey poursuit des recherches dans les domaines de la modélisation climatique informatique ainsi que des options visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre associées à l'utilisation de l'énergie. Ses travaux de modélisation sont axés sur la compréhension des changements climatiques passés et la projection des changements climatiques futurs dus aux émissions de gaz à effet de serre, avec un accent particulier sur les modèles couplés climat-cycle du carbone et les impacts de différents scénarios énergétiques mondiaux futurs.
Il a publié trois douzaines d'articles, a été l'auteur principal du rapport technique n° 2 du GIEC (An Introduction to Simple Climate Models Used in the IPCC Second Assessment Report) et a publié deux livres.
De 1989 à 1995, le Dr Harvey a été coprésident du comité consultatif spécial sur l'environnement de la ville de Toronto, qui a joué un rôle déterminant dans la mise en place du programme de réduction des émissions de gaz à effet de serre de la ville de Toronto - la première ville au monde à adopter un programme de réduction des émissions de gaz à effet de serre au niveau local.
Je soutiens le traité sur l'alimentation végétale parce qu'il s'attaque aux sources les plus importantes d'émissions de gaz à effet de serre d'une manière double qui correspond exactement à ce qui doit être fait en ce qui concerne les émissions de combustibles fossiles : geler tout nouveau développement et mettre fin aux systèmes industriels intensifs existants qui produisent de la viande et des produits laitiers bon marché au prix d'énormes souffrances animales.
Dr. Peter Kalmus
Scientifique et militant du climat
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Peter Kalmus est un scientifique et écrivain américain basé à Altadena, en Californie. Il est spécialiste des données au Jet Propulsion Laboratory de la NASA et chercheur associé au Joint Institute for Regional Earth System Science & Engineering de l'UCLA.
L'effondrement de la planète nécessite une action urgente, et les industries de l'agriculture animale et des combustibles fossiles en sont les deux principales causes. Réduire rapidement l'agriculture animale et faire passer l'humanité à un régime alimentaire à base de plantes est l'une des mesures les plus efficaces, les plus faciles et les plus rapides que nous puissions prendre pour sauver la planète. Cela permettra également de préserver la sécurité alimentaire à une époque où les mauvaises récoltes se multiplient en raison du réchauffement climatique. Le monde a besoin d'un traité fondé sur les plantes.
Dr. Kurt Schmidinger, Ph.D.
Géophysicien et fondateur de Future Food
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Kurt Schmidinger est un scientifique spécialiste de l'alimentation et un géophysicien, fondateur de futurefood.org, membre des conseils consultatifs du Good Food Institute, de l'Albert Schweitzer Stiftung et d'autres ONG, affilié au FEWD de l'université de Vienne - et militant.
Nous avons une option essentielle pour atteindre l'objectif climatique de 1,5°C : passer à une alimentation principalement végétale : Cela permettrait de réduire les émissions du bétail et de diminuer fortement la demande en surface, ce qui donnerait à la végétation naturelle qui repousse la possibilité d'absorber une grande partie de nos émissions de carbone du passé. Outre ce soulagement pour le climat, cela nous aiderait également à lutter contre les futures pandémies ou la cruauté envers les animaux, et à préserver les antibiotiques fonctionnels, l'eau, les sols, la biodiversité et la nutrition mondiale.
William B. Orcutt
Capitaine de l'USAF Ret. BSEE Université du Missouri, MSEE Institut de technologie de l'armée de l'air
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William B. Orcutt Capt. USAF Ret. BSEE Université du Missouri, MSEE Institut de technologie des forces aériennes
Le public doit savoir que nous ne pouvons pas lutter contre le changement climatique sans renoncer aux combustibles fossiles. De même, nous ne pouvons pas atteindre nos objectifs climatiques sans nous attaquer à la production alimentaire mondiale. Le Traité fondé sur les plantes incite les gens à prendre des mesures indépendantes pour lutter contre la crise climatique en modifiant leur régime alimentaire.
Mark Benecke
Biologiste médico-légal
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Mark Benecke a obtenu un doctorat dans le domaine de l'entomologie, en se concentrant sur les souches biologiques de certains genres d'insectes. Ses intérêts dépassent toutefois les limites de cette activité scientifique. Depuis 1997, M. Benecke parcourt le monde pour donner des conférences et étudier l'utilisation de la médecine légale pour résoudre des meurtres, ainsi que l'utilisation des progrès biomédicaux pour ralentir le processus de vieillissement. Les deux livres de Benecke, traduits de l'allemand, traitent de ces sujets dans un style accessible au grand public.
Plus de scientifiques
Jennifer Black, PhD, Microbiologie et immunologie ; MSc, Pathobiologie
Dr. Thomas Brückmann, biologiste et concepteur de communication
Pamela Fergusson, RD, PhD
Becca Franks, PhD, chercheuse scientifique, département d'études environnementales, Université de New York
Joanna Hańderek, professeur associé, Institut de philosophie - Université Jagellonne
Ryszard Kulik, PhD, Club de la pensée écologique
Dr. hab. Barbara Niedźwiedzka, membre de l'Église catholique, chercheuse retraitée de l'Institut de santé publique, Université Jagiellonian
Dorota Probucka, docteur en philosophie, professeur à l'université pédagogique de Cracovie, chef du département d'éthique appliquée, de théorie de la médiation et de la négociation à l'université pédagogique de Cracovie, vice-présidente de la société polonaise d'éthique, rédactrice en chef de la revue scientifique Ethics Education.
Dr Hugh Martin, PhD, maître de conférences en sciences agricoles à la Royal Agricultural University.
Marco Maurizi, Philosophe, PhD, écrivain, auteur de "Au-delà de la nature. Libération animale, marxisme et théorie critique". Cofondateur des revues scientifiques "Liberazioni" et "Animal Studies. Revue italienne d'antispécisme.
William Ripple, PhD. Professeur distingué d'écologie, Oregon State University
Hakan Şentürk, Université Bezmi Alem, Service de gastro-entérologie
Piotr Skubała, docteur, Université de Silésie, Institut de biologie, de biotechnologie et de protection de l'environnement
Professeur Julia Steinberger, Université de Lausanne, Suisse, auteur principal du GIEC AR6 WG3
Marcin Urbaniak, professeur associé, Université pédagogique de Cracovie
Gerard Wedderburn-Bisshop, B. Surv (Hons1), ancien scientifique principal, Qld Natural Resources
Jean Ziegler, Suisse, ancien professeur de sociologie à l'Université de Genève et à la Sorbonne, Paris, et ancien vice-président du Comité consultatif du Conseil des droits de l'homme des Nations unies.
Dr. Alexandra Isfahani-Hammond
Chloe Taylor, professeur d'études sur les femmes et le genre, Université d'Alberta
Laurie Adkin, professeur [sciences politiques et études environnementales] Université de l'Alberta
José Moisés Martín Carretero, professeur d'économie. Faculté des sciences et de la technologie, Université Camilo José Cela
Barton Rubenstein, PhD, cofondateur de Mother Earth Project
Jonathan M. White, PhD, Professeur adjoint de sociologie, Université Bentley
John Packer, professeur associé (droit), Université d'Ottawa
Dr J. David Spence, professeur de neurologie et de pharmacologie clinique, Western University
Carla Steffen, vétérinaire
Dr. Kristiina Visakorpi
Didem Aydurmus, PhD (politique climatique)
Bastiaan Rutjens, PhD
Dr Holly Sitters, écologiste, Université de Melbourne
Jane Hindley, maître de conférences en études interdisciplinaires, Université d'Essex.
Kathrin Herrmann, Centre pour les alternatives à l'expérimentation animale de l'Université Johns Hopkins
Patrick Alberti, M.A.
Dr Corey Lee Wrenn
Dr. Anna Perreira
Zahra Kassam, MBBS, FRCP(C), FRCR(UK). Oncologue, Université de Toronto, Canada
André Bittar, associé de recherche, King's College London
Jans Henke, MSc
Dr. Fatih Uenal, Centre des sciences affectives, Université de Genève
Jeroen Melief, PhD
Professeur Colin D Butler, Centre national d'épidémiologie et de santé de la population, Université nationale australienne.
Jill Belch, professeur de médecine et responsable du projet de recherche sur la pollution atmosphérique de Tayside.
Dr. Heather Davis
Dr. Yuri Engelhardt
Sara Gabrielsson, maître de conférences, Centre d'études sur la durabilité de l'université de Lund.
Cameron Roberts, PhD
Paul Berger, professeur agrégé (éducation), Université Lakehead
Pere Pons, professeur associé, Université de Gérone
Dr Charlie Gardner
Dr A J Perrin
Professeur James Renwick
Charles Ross DO
Brenda Dobia, PhD. Psychologue, écologiste social, membre associé Université de Western Sydney
Annika Linde, DVM, PhD, MPH. Université occidentale des sciences de la santé, Californie
David Crookall, PhD, École inter-océanique et climatique (IOCS), Université ouverte sur l'océan.
David Howden, PhD
Cameron Brick, PhD, Université d'Amsterdam
Anoop Shah
Marc Bekoff, PhD.
Nicholas Carter, écologiste, chercheur et cofondateur de PlantBasedData.org
Professeur Alexandra Cook FLS
Dr Charles Greene
Dr. Mark Terry
Carl Thomas
Mark Diesendorf, Faculté des arts, du design et de l'architecture, UNSW Sydney.
Prof. Imre Szeman
Gerard Wedderburn-Bisshop, B. Surv (Hons1), ancien scientifique principal, Qld Natural Resources
Celia Deane-Drummond, MA (Cantab), PhD (Plant Science), PhD (Theology)
Dominik Linn, doctorant en mathématiques industrielles (Fraunhofer ITWM et TUK)
Carolin Schellhorn, PhD.
Dr. Tushar Mehta
Amanda Boetzkes, professeur d'histoire et de théorie de l'art contemporain, Université de Guelph.
Diana Molina, LCG. (Sciences génomiques)
Cassandra Meisel Clarke, MSc. Biochimie, MSc. Épidémiologie
Didem Varol, RD
Lena Hannah Dogra, candidate au doctorat en physique, Université de Cambridge