Les signataires du Plant Based Treaty (Traité Végétalien)
Les scientifiques
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Dr Peter Carter
Expert-réviseur du GIEC
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Le Dr Peter Carter est un expert du GIEC, dont les publications sont très réputées sur la science du changement climatique mondial, les impacts du changement climatique, le changement climatique dans l'Arctique, l'évaluation des risques et la biodiversité. Le Dr Carter est un médecin retraité ayant suivi une formation médicale et directeur du Climate Emergency Institute, avec une expérience dans le domaine des politiques de protection de la santé environnementale.
L’action la plus efficace, la plus immédiate et la plus réalisable que chacun puisse faire dans le monde est de devenir végétalien. En théorie, nous pouvons tous le faire. Si nous le faisons, les émissions chuteront immédiatement.

Dr Alison Green
Psychologue cognitif et expert en apprentissage humain
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Alison est actuellement directrice exécutive de la Les scientifiques mettent en garde la Fondation Elle milite pour Extinction Rebellion depuis sa création. Elle a coédité le livre à succès d'Extinction Rebellion « This is not a Drill ». En 2018, elle a fait une présentation conjointe sur le changement climatique avec feu Stuart Scott au Foresight Group de la Commission européenne, qui a depuis été vue plus de 100 1,000 fois sur la chaîne YouTube de Scott. Elle a recueilli davantage de soutiens en faveur de l'activisme climatique de la part de la communauté internationale et a lancé un appel à l'action auprès de plus de XNUMX XNUMX universitaires britanniques.
Alison a participé activement aux grèves scolaires pour le climat, en écrivant une lettre de presse soutenue par de nombreux universitaires. Elle a co-écrit un article scientifique largement cité soutenant les grèves scolaires pour le climat, publié dans la revue internationale Science. Elle a été l'une des principales conférencières de l'événement Climate Action de Londres (2019) et est témoin experte auprès de la Commission britannique sur le climat pour l'enseignement supérieur et postsecondaire.
Alison a pris la parole à la COP 26, en tant que panéliste au Coalition People's Summit, aux côtés de Scientists for XR et Scientists for Global Responsibility. Elle est membre du groupe de campagne de réensauvagement Wildcard et est responsable académique de Faculté pour un avenir.
Je soutiens le Traité sur l’alimentation végétale, car passer à un régime alimentaire à base de plantes est l’une des mesures les plus efficaces que nous puissions prendre pour améliorer notre propre santé et celle de la planète.

Dr Peter Kalmus
Scientifique et activiste du climat
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Peter Kalmus est un climatologue et activiste.
La dégradation de la planète exige une action urgente, et l’élevage et les industries des combustibles fossiles en sont les deux principales causes. Réduire rapidement l’élevage et faire passer l’humanité à un régime alimentaire à base de plantes est l’une des meilleures, des plus faciles et des plus rapides mesures que nous puissions prendre pour sauver la planète. Cela permettra également de garantir la sécurité alimentaire à une époque où les mauvaises récoltes se multiplient en raison du réchauffement climatique. Le monde a besoin d’un traité sur les végétaux.

Barika Göncü
Professeur agrégé
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Consultant en communication et membre du corps professoral de la Faculté de communication (Université Bilgi d'Istanbul).
La crise climatique exige un changement de la part des individus, des institutions et des décideurs. Les activités de l’industrie mondiale de l’élevage sont l’une des principales causes de la crise climatique. Alors que les consommateurs revoient leurs habitudes alimentaires, les producteurs devraient également se tourner vers des modèles commerciaux alternatifs et passer à une alimentation à base de plantes avant qu’il ne soit trop tard.

Nilang Gor
Senior Scientist
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Nilang Gor est un scientifique chevronné dans le domaine des troubles génétiques et titulaire d'une maîtrise en biologie cellulaire et moléculaire. Nilang a également fondé Cultivate Empathy for All, une organisation qui promeut l'empathie comme un outil pour relever les défis mondiaux. En tant que penseur systémique, il pense que nous vivons dans un écosystème hautement interconnecté, où notre bien-être dépend de nos semblables, des animaux non humains et de l'environnement. Nilang pense que notre ignorance de cette interdépendance a créé des systèmes d'agriculture animale non durables qui ont désormais un impact sur notre environnement, notre santé publique, ainsi que sur l'équité sociale et raciale. Il mobilise les membres de la communauté pour sensibiliser les législateurs de leur ville aux impacts négatifs des systèmes alimentaires à base d'animaux sur divers aspects de notre société et de notre environnement, et pour promouvoir des politiques et des programmes locaux durables.
Je soutiens le Plant Based Treaty (Traité Végétalien) parce qu’il est ancré dans l’approche scientifique du « One Health » : la santé des personnes est interconnectée avec la santé des animaux et de notre environnement commun.

Jonathan Balcombe
Ethologue et auteur
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Jonathan Balcombe est éthologue et auteur. Il a été directeur du département Animal Sentience à l'Institute for Science and Policy de la Humane Society et président du département d'études animales à la Humane Society University, à Washington, DC.
En tant que contributeur majeur au changement climatique, aux pandémies, à la perte de biodiversité et à la souffrance animale, l’élevage n’a pas sa place dans les politiques et actions prospectives. Nous devons investir dans l’autonomisation des communautés pour qu’elles prospèrent grâce à une agriculture végétale respectueuse de l’environnement.

Danny Harvey
Auteur principal du GIEC, professeur
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Danny Harvey est professeur au département de géographie de l'Université de Toronto. Il a étudié la géographie à l'Université de la Colombie-Britannique (B.Sc.) et à l'Université de Toronto (M.Sc. et Ph.D.), obtenant son doctorat en 1986.
Le Dr Harvey poursuit ses recherches dans les domaines de la modélisation climatique par ordinateur ainsi que des options de réduction des émissions de gaz à effet de serre associées à la consommation d'énergie. Ses travaux de modélisation sont axés sur la compréhension des changements climatiques passés et la projection des changements climatiques futurs dus aux émissions de gaz à effet de serre, avec un accent particulier sur les modèles couplés climat-cycle carbone et les impacts de différents scénarios énergétiques mondiaux futurs.
Il a publié trois douzaines d’articles, a été l’auteur principal du rapport technique n° 2 du GIEC (Introduction aux modèles climatiques simples utilisés dans le deuxième rapport d’évaluation du GIEC) et a publié deux livres.
De 1989 à 1995, le Dr Harvey a été coprésident du Comité consultatif spécial sur l’environnement de la ville de Toronto, qui a joué un rôle déterminant dans la mise en place du programme de réduction des émissions de gaz à effet de serre de la ville de Toronto – la première ville au monde à adopter un programme de réduction des émissions de gaz à effet de serre à l’échelle locale.
Je soutiens le Traité sur l’agriculture végétalienne parce qu’il s’attaque aux plus grandes sources d’émissions de GES d’une manière à deux volets qui correspond exactement à ce qui doit être fait en ce qui concerne les émissions de combustibles fossiles : geler tout développement ultérieur et démanteler les systèmes industriels intensifs existants qui produisent de la viande et des produits laitiers bon marché au prix d’énormes souffrances animales.

Ray Monk
Philosophe et biographe de Ludwig Wittgenstein, Bertrand Russell et Robert Oppenheimer
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Ray est un biographe britannique connu pour ses biographies de Ludwig Wittgenstein, Bertrand Russell et J. Robert Oppenheimer. Il est professeur émérite de philosophie à l'Université de Southampton, où il a enseigné à divers titres de 1992 à 2018.
Il devient de plus en plus important de passer à un régime alimentaire à base de plantes. Notre régime alimentaire actuel, riche en viande et en produits laitiers, n’est tout simplement pas durable. En essayant de le satisfaire, nous causons d’énormes dommages écologiques et rendons pratiquement impossible l’atteinte de nos objectifs climatiques. Si le Plant Based Treaty (Traité Végétalien) était mis en œuvre, le monde serait un bien meilleur endroit. Nous devons aux générations futures de faire tout ce que nous pouvons pour que cela soit possible.

Dr Kurt Schmidinger, Ph.D.
Géophysicien et fondateur de Future Food
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Dr. Kurt Schmidinger est scientifique alimentaire et géophysicien, fondateur de futurefood.org, membre des conseils consultatifs du Good Food Institute, de l'Albert Schweitzer Stiftung et d'autres ONG, affilié à FEWD à l'Université de Vienne - et activiste.
Nous avons une option essentielle pour atteindre l’objectif climatique de 1.5°C : passer à une agriculture essentiellement végétale. Cela réduirait les émissions de notre bétail et réduirait considérablement notre demande en surface, ce qui donnerait à la végétation naturelle qui repousse la possibilité d’absorber une grande partie de nos émissions de carbone du passé. Outre ce soulagement pour le climat, cela nous aiderait également à lutter contre de futures pandémies ou la cruauté envers les animaux, et à préserver les antibiotiques fonctionnels, l’eau, les sols, la biodiversité et la nutrition mondiale.

William B. Orcutt
Capitaine de l'USAF à la retraite, BSEE, Université du Missouri, MSEE, Institut de technologie de l'armée de l'air
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William B. Orcutt Capitaine de l'USAF à la retraite, BSEE, Université du Missouri, MSEE, Institut de technologie de l'armée de l'air
Le public doit savoir que nous ne pouvons pas lutter contre le changement climatique sans renoncer aux combustibles fossiles. De même, nous ne pouvons pas atteindre nos objectifs climatiques sans nous attaquer à la production alimentaire mondiale. Le Traité sur les aliments à base de végétaux incite les citoyens à prendre des mesures indépendantes pour lutter contre la crise climatique en modifiant leur régime alimentaire.

Professeur Tommy Wiedmann
Auteur principal du GIEC, professeur
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Tommy Wiedmann est professeur de sciences de la durabilité à l'École de génie civil et environnemental de l'Université de Nouvelle-Galles du Sud à Sydney, en Australie. Ses recherches explorent l'intersection entre bien-être humain et planétaire, avec un intérêt récent pour les transformations durables et les économies post-croissance. Il possède une expertise en évaluation quantitative intégrée de la durabilité, en écologie industrielle et en analyse de l'empreinte environnementale. Ses travaux incluent la comptabilisation des émissions de Scope 3 aux niveaux urbain, régional, sectoriel et des ménages. Tommy a été l'un des principaux auteurs du sixième rapport d'évaluation du GIEC, groupe de travail III, axé sur les tendances et les facteurs d'émissions (2019-2022), et a contribué au cinquième rapport d'évaluation. Il est également responsable scientifique adjoint au CSIRO, l'agence scientifique nationale australienne, lauréat du Thomson Reuters Citation Award, et est nommé chercheur hautement cité chaque année depuis 2015.
Atteindre nos objectifs climatiques exige une action urgente dans tous les secteurs, l'agriculture et l'aménagement du territoire jouant un rôle central. Le Plant Based Treaty (Traité Végétalien) prône une transition vers une production et une consommation alimentaires végétales, une étape cruciale pour parvenir aux réductions drastiques des émissions dont nous avons besoin.
Plus de scientifiques
jennifer noir, PhD, Microbiologie et immunologie; MSc, Pathobiologie
Dr. Thomas Brückmann, biologiste et designer en communication
Pamela Fergusson, Dt.P., Ph.D.
Becca Franks, PhD, chercheur scientifique, Département des études environnementales, Université de New York
Joanna HanderekProfesseur associé, Institut de philosophie – Université Jagellonne
Ryszard Kulik, PhD, Club de la Pensée Écologique
Dr hab. Barbara Niedźwiedzka, membre de l'Église catholique, chercheur retraité de l'Institut de santé publique de l'Université Jagellonne
Dorota Probucka, PhD., Professeur à l'Université pédagogique de Cracovie, Chef du Département d'éthique appliquée, Théorie de la médiation et de la négociation à l'Université pédagogique de Cracovie, Vice-président de la Société éthique polonaise, Rédacteur en chef de la revue scientifique Ethics Education
Dr Hugh Martin, PhD, maître de conférences en sciences agricoles à la Royal Agricultural University
Marco MauriziPhilosophe, docteur en philosophie, écrivain, auteur de « Au-delà de la nature. Libération animale, marxisme et théorie critique ». Cofondateur des revues scientifiques « Liberazioni » et « Animal Studies. Revue italienne d'antispécisme.
William Ripple, Ph. D. Professeur émérite d'écologie, Université d'État de l'Oregon
Hakan Şentürk, Université Bezmi Alem, Département de gastroentérologie
Piotr Skubała, PhD, Université de Silésie, Institut de biologie, de biotechnologie et de protection de l'environnement
Professeur Julia Steinberger, Université de Lausanne, Suisse, auteur principal du GIEC AR6 WG3
Marcin UrbaniakProfesseur associé, Université pédagogique de Cracovie
Gérard Wedderburn-Bisshop, B. Surv (Hons1), ancien scientifique principal, Qld Natural Resources
Jean Ziegler, ancien professeur suisse de sociologie à l'Université de Genève et à la Sorbonne, Paris, et ancien vice-président du Comité consultatif du Conseil des droits de l'homme des Nations Unies.
Dr Alexandra Isfahani-Hammond
Chloé TaylorProfesseure d'études sur les femmes et le genre, Université de l'Alberta
Laurie AdkinProfesseur [sciences politiques et études environnementales] Université de l'Alberta
José Moises Martin CarterProfesseur d'économie. Faculté des sciences et technologies, Université Camilo José Cela
Barton Rubenstein, Docteur en philosophie, cofondateur du projet Mother Earth
Jonathan M. White, PhD, professeur agrégé de sociologie, Université Bentley
Jean PackerProfesseur agrégé (droit), Université d'Ottawa
Dr J. David SpenceProfesseur de neurologie et de pharmacologie clinique, Université Western
Carla Steffen, Vétérinaire
Dr Kristiina Visakorpi
Bastiaan Rutjens, PhD
Docteur Holly SittersÉcologiste, Université de Melbourne
Jane HindleyMaître de conférences en études interdisciplinaires, Université d'Essex
Kathrin HerrmannCentre pour les alternatives aux tests sur les animaux de l'Université Johns Hopkins
Patrick Alberti, MA
Dr Corey Lee Wrenn
Docteur Anna Perreira
André Bittar, Chargé de recherche, King's College de Londres
Jan Henke, MSc
Dr Fatih Uenal, Centre des Sciences Affectives, Université de Genève
Jeroen Melief, PhD
Professeur honoraire Colin D ButlerCentre national d'épidémiologie et de santé de la population, Université nationale australienne
Jill RoterProfesseur de médecine et responsable du projet de recherche sur la pollution atmosphérique de Tayside
Dr Heather Davis
Dr. Youri Engelhardt
Dr Sara GabrielssonMaître de conférences au Centre d'études sur la durabilité de l'Université de Lund
Cameron Robert, PhD
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Pere PonsProfesseur associé, Université de Gérone
Docteur Charlie Gardner
Dr A.J. Perrin
Professeur James Renwick
Charles Ross DO
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Annika LindeDocteur en médecine vétérinaire, Ph. D., MPH. Université Western des sciences de la santé, Californie
David Crookall, Doctorat, École Inter-Océan-Climat (IOCS), Ocean Open University
David Howden, PhD
Cameron Brique, Doctorat, Université d'Amsterdam
Anoop Shah
Marc Bekoff, Docteur.
Nicolas Carter, écologiste, chercheur et co-fondateur de PlantBasedData.org
Professeur Alexandra Cook FLS
Dr Charles Greene
Dr Mark Terry
Charles Thomas
Marc Diesendorf, Faculté des arts, du design et de l'architecture, UNSW Sydney
Professeur Imre Szeman
Gérard Wedderburn-Bisshop, B. Surv (Hons1), ancien scientifique principal, Qld Natural Resources
Célia Deane-Drummond, MA (Cantab), PhD (sciences végétales), PhD (théologie)
Dominique Linn, Doctorant en mathématiques industrielles (Fraunhofer ITWM et TUK)
Carolin Schellhorn, PhD.
Dr Tushar Mehta
Dr Amanda BoetzkesProfesseur, Histoire et théorie de l'art contemporain, Université de Guelph
Diane Molina, LCG. (Sciences génomiques)
Cassandra Meisel Clarke, MSc. Biochimie, MSc. Épidémiologie
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Léna Hannah Dogra, Doctorant en physique, Université de Cambridge
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