La demanda mundial de pulpo ha ido aumentando durante décadas¹. Junto con el aumento de los precios debido al agotamiento de las comunidades de pulpo en el mar² ³, Las industrias de agricultura animal han estado ansiosas por expandir sus mercados mediante la cría de estos genios de ocho brazos en la tierra.

Ocho datos fascinantes sobre el pulpo

1. Los pulpos son el invertebrado más inteligente del mundo, con un gran cerebro en forma de rosquilla, y también tienen ocho minicerebros en cada uno de sus brazos y tantas neuronas como un perro.

2. Los pulpos son almas sensibles que experimentan tanto dolor físico como emocional. Toman medidas para evitar situaciones dolorosas y se les ha visto apaciguándose y arreglándose la piel después de recibir inyecciones durante experimentos de laboratorio.

3. Tienen tres corazones. Dos corazones bombean su sangre azul a través de sus branquias para recolectar oxígeno y su corazón central hace circular la sangre oxigenada al resto de su cuerpo. 

4. Los pulpos veloces pueden viajar a velocidades de 27 mph.

5. Los cuerpos sin huesos de los pulpos pueden cambiar de forma para pasar a través de los espacios más pequeños e incluso abrir frascos desde adentro.

6. Se sabe que son el único invertebrado que utiliza herramientas: los pulpos construyen guaridas con cáscaras de coco desechadas. y se les ha visto defendiéndose con piedras. 

7. Se ha observado a las hembras arrojando limo y objetos a los machos que las acosan.

8. Los humanos y los pulpos tuvieron un ancestro común hace 560 millones de años, y según biólogo evolutivo Dr. Jakob Vinther Sus 'habilidades para resolver problemas, su espíritu juguetón y su curiosidad son muy similares a las de los humanos'.