Las dietas veganas, clave para mitigar la crisis climática y de biodiversidad, según un defensor del clima en el Foro Político de Alto Nivel de la ONU

Contactos para los medios de comunicación:

• Ellen Dent, Directora Ejecutiva de Animal Alliance Network, +1 (626) 722-8390, [email protected]

• Anita Krajnc, Directora Ejecutiva, Acuerdo Basado en Plantas, +1 (416) 825-6080, [email protected]

16 de julio de 2023: Acuerdo Basado en Plantas La activista Ellen Dent participará en el Foro Político de Alto Nivel de las Naciones Unidas en Nueva York, del lunes 17 al jueves 20 de julio, para pedir a las Naciones Unidas y a los Estados que hagan de la transición hacia una alimentación basada en plantas un punto central de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU.

Ellen Dent, que forma parte de la delegación de Animal People, declaró: "No podemos alcanzar nuestros objetivos de sostenibilidad sin cambiar a un sistema alimentario basado en las plantas. La agricultura animal es la principal causa del metano, el cambio de uso del suelo, la deforestación en el Amazonas y la extinción de especies; un sistema alimentario basado en plantas nos permitiría recuperar más del 75% de las tierras de cultivo para restaurar la biodiversidad y absorber carbono." 

Acuerdo Basado en Plantas hace campaña en favor de un tratado mundial que aborde las repercusiones del sistema alimentario y pide a las instituciones que adopten medidas para introducir menús basados en productos vegetales, ofrecer educación pública y recuperar los espacios naturales abiertos.

Dent ha declarado: "Las emisiones de gases de efecto invernadero del sistema alimentario por sí solas incumplirán el objetivo de 1,5C del Acuerdo de París; las ciudades y las instituciones pueden desempeñar un papel clave en la reducción de emisiones y la mejora de la salud de las comunidades cambiando a menús a base de plantas en ayuntamientos, escuelas, universidades, residencias de ancianos, prisiones y en eventos públicos."

Ellen Dent está disponible para ser entrevistada durante el HLPF de la ONU y puede ser contactada en: +1 (626) 722-8390 - [email protected]

Descripción del Sitio web del Foro Político de Alto Nivel:

El Foro Político de Alto Nivel sobre el Desarrollo Sostenible (HLPF) se celebrará del lunes 10 de julio al miércoles 19 de julio de 2023bajo los auspicios del Consejo Económico y Social . Ello incluye la serie de sesiones ministeriales de tres días de duración, que se celebrarán del lunes 17 de julio al miércoles 19 de julio de 2023. del lunes 17 de julio al miércoles 19 de julio de 2023 como parte del Segmento de Alto Nivel del Consejo. El último día del Segmento de Alto Nivel del ECOSOC será el jueves 20 de julio de 2023.

El tema será " Acelerar la recuperación de la enfermedad por coronavirus (COVID-19) y la plena aplicación de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible a todos los niveles. ".

En el foro, los participantes podrán seguir debatiendo sobre las medidas de recuperación eficaces e inclusivas para hacer frente a los efectos de la pandemia del COVID-19 en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y explorar orientaciones políticas viables para la plena aplicación de la Agenda 2030 y los ODS a todos los niveles.

El HLPF de 2023, sin perjuicio de la naturaleza integrada, indivisible e interrelacionada de los ODS, también revisará en profundidad los Objetivos 6 sobre agua limpia y saneamiento, 7 sobre energía asequible y limpia, 9 sobre industria, innovación e infraestructura, 11 sobre ciudades y comunidades sostenibles, y 17 sobre alianzas para los Objetivos.

Los siguientes 39 presentadores llevarán a cabo revisiones nacionales voluntarias (RNV) de su implementación de la Agenda 2030 en el foro: Bahréin, Barbados, Bélgica, Bosnia y Hercegovina, Brunei Darussalam, Burkina Faso, Camboya, Canadá, República Centroafricana, Comoras, Chile, Croacia, República Democrática del Congo, Unión Europea, Fiyi, Francia, Guyana, Islandia, Irlanda, Kuwait, Liechtenstein, Lituania, Maldivas, Mongolia, Polonia, Portugal, Rumanía, Ruanda, Arabia Saudí, Singapur, Eslovaquia, San Cristóbal y Nieves , Tayikistán, Timor Oriental, Turkmenistán, República Unida de Tanzania , Uzbekistán, Vietnam, Zambia. Por favor haga clic aquí para más información.

El FPAN de julio también servirá de apoyo a la revisión intermedia de la aplicación de los ODS y a los preparativos de la Cumbre sobre los ODS de 2023, que se convocará bajo los auspicios de la Asamblea General en septiembre de 2023.

El Presidente del ECOSOC preparará un resumen para recoger los mensajes clave de los debates. 

Antecedentes:

El Acuerdo Basado en Plantas sigue el modelo del Tratado de No Proliferación de Combustibles Fósiles y se inspira en los tratados que han abordado las amenazas del agotamiento de la capa de ozono y las armas nucleares. La iniciativa ha recibido el apoyo de 21 ciudades, entre ellas Los Ángeles100.000 adhesiones individuales, 5 premios Nobel, científicos del IPCC, más de 3.000 ONG, grupos comunitarios y empresas.

El movimiento mundial pide a los pueblos y ciudades que se adhieran a la Acuerdo Basado en Plantas para ayudar a presionar a los gobiernos nacionales para que negocien un tratado mundial que lo haga:

• Detener la expansión mundial de la deforestación atribuida a la ganadería.
• Incentivar un sistema alimentario basado en plantas.
• Fomentar las campañas de información pública sobre los beneficios de los alimentos de origen vegetal.
• Liberar tierras y aguas para repoblar, reforestar y restaurar los océanos de la Tierra.
• Permitir una transición justa hacia empleos más sostenibles, personas más sanas y un planeta próspero.

Para más información, visite plantbasedtreaty.org