Perché abbiamo bisogno di un Trattato Plant Based?

I combustibili fossili e l'agricoltura animale sono la forza trainante del riscaldamento globale incontrollato, nonché della perdita di biodiversità, della deforestazione su larga scala, dell'estinzione delle specie, dell'esaurimento delle risorse idriche, del degrado del suolo e delle zone morte negli oceani.  Affrontare solo i combustibili fossili non basta: abbiamo bisogno di agire anche sui sistemi alimentari; è lì che entra in gioco il Trattato Plant Based Arriva. I tre principali gas serra – anidride carbonica, metano e protossido di azoto – sono a livelli drammaticamente alti e stanno aumentando rapidamente.

L'agricoltura animale comporta l'appropriazione di terre ai danni dei popoli nativi dell'Amazzonia, sottoponendo le comunità emarginate dal punto di vista razziale ed etnico a quantità sproporzionate di rifiuti tossici provenienti da allevamenti intensivi e macelli, oltre ad esporre i lavoratori a sostanze chimiche tossiche e condizioni di lavoro pericolose e gravi traumi.