Comunicati stampa 2023
Lambeth diventa il primo distretto londinese a sostenere la richiesta di un Trattato Plant Based in risposta alla crisi climatica.
Il consiglio calcolerà e ridurrà le emissioni alimentari e realizzerà programmi per promuovere e migliorare l'accessibilità agli alimenti di origine vegetale, compresi buoni per frutta e verdura locali per le famiglie vulnerabili.
Contatti per i media:
- Nicola Harris, Trattato Plant Based direttore delle comunicazioni, [email protected], + 447597514343
- Andrew Garner, Trattato Plant Based Attivista britannico, [email protected], +447784860423
File multimediali: https://drive.google.com/drive/folders/1Ud7OKHhYoXD0Q0STr1WF9iSMRG8BmNqL
LONDRA (23 ottobre 2023) - Lambeth ha approvato il Trattato Plant BasedLambeth, diventando il primo distretto londinese ad aderire all'iniziativa per contrastare le emissioni legate al settore alimentare, si è impegnato a migliorare l'accessibilità a cibi sani a base vegetale attraverso eventi comunali, attività scolastiche, buoni per frutta e verdura destinati alle famiglie vulnerabili e orti comunitari. L'obiettivo del distretto londinese è quello di ispirare le comunità a compiere scelte alimentari sostenibili per costruire un futuro più sano, resiliente e rispettoso dell'ambiente per tutti.
Il consiglio si unisce Haywards Heath, Norwich e Edinburgh diventare il 22° comune al mondo ad appoggiare l'appello per un'azione globale Trattato Plant Based per affrontare le crisi ecologiche e consentirci di vivere in sicurezza entro i limiti del nostro pianeta.
A dichiarazione congiunta dal consigliere Rezina Chowdhury, vice leader (Lambeth sostenibile e aria pulita) e dal consigliere Jim Dickson, membro del gabinetto per le comunità più sane, hanno affermato:
“Come settore, l'alimentazione e l'agricoltura sono tra i principali emettitori di carbonio, rappresentando un terzo delle emissioni globali di gas serra. Il cibo è inoltre collegato alla metà della perdita di biodiversità causata dall'uomo ed è un fattore decisivo per la salute e il benessere dei cittadini. Riconoscendo ciò, il Consiglio di Lambeth sta approvando i principi del Trattato Plant Based e impegnandoci in azioni che possiamo intraprendere in quanto autorità locale di Londra."
Il consiglio di Lambeth prevede di adottare un approccio multiforme per sostenere i principi del Trattato Plant Based integrando i principi nei programmi, piani e strategie esistenti in tre aree chiave. La loro dichiarazione afferma:
“Innanzitutto, nel nostro Piano d'azione per la biodiversità di Lambeth, continueremo a lavorare con i gruppi della comunità in tutto il distretto per promuovere la creazione di nuovi e appropriati orti comunitari. Proteggendo e migliorando la biodiversità possiamo supportare la disponibilità di diverse opzioni alimentari a base vegetale per i nostri residenti, salvaguardando al contempo habitat vitali per la fauna selvatica.
In secondo luogo, la promozione degli alimenti di origine vegetale è un elemento chiave della nostra Piano d'azione contro la povertà alimentare e l'insicurezza, così come il nostro lavoro più ampio su cibo e salute. Adottando un approccio globale, promuoveremo misure che migliorino l'accesso dei residenti a diete sostenibili, sane ed equilibrate, nutrienti e convenienti. Ciò include la continua fornitura di programmi che promuovono e migliorano l'accessibilità agli alimenti di origine vegetale. Ad esempio, l'assunzione di frutta e verdura viene promossa tra i bambini e le loro famiglie attraverso attività scolastiche, vengono distribuiti buoni per frutta e verdura locali alle famiglie vulnerabili e il programma Healthy Start Scheme viene promosso attivamente per coloro che ne hanno diritto. Riconosciamo che un passaggio a diete a base vegetale può contribuire a migliorare la salute e il benessere dei nostri residenti.
Finalmente nel nostro Piano d'azione per il clima, incorporeremo misure per ridurre l'impronta di carbonio associata ai nostri sistemi alimentari. Ciò include la misurazione e la riduzione delle emissioni alimentari e la riduzione al minimo degli sprechi alimentari, il supporto alle aziende che danno priorità alle pratiche agricole sostenibili e all'approvvigionamento alimentare, nonché la riduzione del consumo di prodotti di origine animale nelle strutture e negli eventi gestiti dal consiglio. Continueremo inoltre a utilizzare i canali di comunicazione del consiglio per promuovere pratiche alimentari e di bevande sostenibili (e accessibili)."
Il consiglio di Lambeth ha approvato Trattato Plant Based grazie all'allineamento dei principi del trattato con le loro iniziative e programmi esistenti e testimonia l'impegno del Consiglio ad attuare le iniziative correlate. Nel giugno 2023, il consigliere Scott Ainslie ha anche invitato il Consiglio di Lambeth ad approvare il Trattato Plant Based durante una seduta plenaria del consiglio comunale, quando ha rivolto una domanda all'assessore alla sostenibilità di Lambeth e all'aria pulita, la consigliera Rezina Chowdhury, ha detto:
“I combustibili fossili e l'allevamento intensivo sono la forza trainante del riscaldamento globale incontrollato, nonché dell'estesa perdita di biodiversità, della deforestazione su larga scala, dell'estinzione delle specie, dell'esaurimento delle risorse idriche, del degrado del suolo e delle zone morte oceaniche. Il Consiglio di Lambeth si unirà alle migliaia di città, organizzazioni, imprese e individui e firmerà The Trattato Plant Based? "
Andrew Garner, Trattato Plant Based Un attivista della città britannica ha affermato:
“Lambeth sta aprendo la strada a Londra approvando il Trattato Plant Based e aiutando le famiglie vulnerabili ad accedere a frutta e verdura. Inoltre, aumentare l'accesso a cibi a base vegetale attraverso eventi e strutture gestiti dal consiglio comunale renderà gli alimenti sani e sostenibili più accessibili e contribuirà a rafforzare la resilienza del sistema alimentare globale."
L'appoggio di Lambeth esercita ulteriore pressione sul sindaco di Londra Sadiq Khan affinché appoggi l' Trattato Plant Based e impegnarsi a rendere il cibo a base vegetale più accessibile in tutta la città. All'inizio di quest'anno, il membro dell'Assemblea di Londra Zack Polanski ha scritto una lettera aperta al sindaco Khan sottolineando l'importanza delle diete a base vegetale per affrontare l'emergenza climatica ed ecologica. Polanski ha sottolineato,
"A Londra, solo il 5% del cibo consumato in massa è carne, eppure è responsabile del 27% delle emissioni totali delle famiglie". Ha chiesto "una breve valutazione dell'impatto del GLA che approvi il Trattato Plant Based e integri i suoi principi e le sue azioni nei programmi e nelle politiche del sindaco".
Nicola Harris, direttrice della comunicazione presso Trattato Plant Based ha detto,
"Il consiglio di Lambeth si unisce ai leader dell'azione per il clima, Edimburgo, Norwich e Haywards Heath, e a 600 singoli consiglieri nel chiedere un'azione globale Trattato Plant BasedÈ tempo che il Primo Ministro Rishi Sunak prenda sul serio le emissioni alimentari rivedendo la Strategia alimentare nazionale e adottando misure affinché il Regno Unito la approvi. Trattato Plant Based. "
sfondo
Le Trattato Plant Based È modellato sul Trattato di non proliferazione dei combustibili fossili, approvato da Edimburgo nel marzo 2022, e si ispira a trattati che hanno affrontato le minacce dell'esaurimento dello strato di ozono e delle armi nucleari.
Dal suo lancio nell'agosto 2021, l'iniziativa ha ricevuto il sostegno di 120,000 sostenitori individuali, 5 premi Nobel, Scienziati dell’IPCCe oltre 3000 gruppi e aziende, tra cui Ecotricity, Linda McCartney Foods, Plant Based Health Professionals, UK Health Alliance sui cambiamenti climaticie capitoli di Greenpeace, Friends of the Earth ed Extinction Rebellion.
Le Trattato Plant Based ha ottenuto l'appoggio di personaggi famosi, tra cui Chris Packham e Paul, Mary e Stella McCartney, che hanno rilasciato una dichiarazione scritta dichiarazione chiedendo ai politici di sostenere il Trattato sull'alimentazione a base vegetale. Hanno detto: "Crediamo nella giustizia per gli animali, l'ambiente e le persone. Ecco perché sosteniamo il Trattato Plant Based e invitiamo i singoli cittadini e i governi a firmarlo."