Comunicados de imprensa 2021
Os laureados com o Nobel, os cientistas do IPCC, George Monbiot e os parlamentares apelam aos líderes mundiais para negociarem uma transição global para um sistema alimentar Plant Based para evitar cruzar pontos de inflexão planetários
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Apoiado por ganhadores do Prêmio Nobel, Roger D. Kornberg (prêmio de Química de 2006), Eric S. Maskin (Prêmio de Ciências Econômicas de 2007) e Sidney Altman (prêmio de Química de 1989), a iniciativa do Tratado Plant Based, que tem como modelo o popular Tratado dos Combustíveis Fósseis, pede a interrupção da expansão da agricultura animal e que os governos incentivem a mudança para uma economia baseada em vegetais.
Cientistas climáticos líderes que apoiam o Tratado Plant Based, William J. Ondulação (PhD. Professor Emérito de Ecologia, Oregon State University), Pedro Carter (Instituto de Emergência Climática, revisor especialista do IPCC) e Danny Harvey (Autor principal do IPCC nos 4º e 5º Relatórios de Avaliação, Grupo de Trabalho III) juntou-se a Cientistas 40 num carta aberta apelando aos governos para que abordem urgentemente a questão da agricultura animal “antes que ultrapassemos irreversivelmente os pontos de inflexão planetários.” Eles dizem: “Uma mudança para dietas baseadas em vegetais é uma ferramenta essencial para a mitigação das mudanças climáticas e tem sido amplamente apoiada por uma série de instituições acadêmicas e científicas como um passo essencial para diminuir a crise climática”
Ativista ambiental de alto nível George Monbiot também endossou o tratado, ele disse, “Estou apoiando o Tratado Plant Based, que incentiva os líderes a reconhecer a agricultura animal como uma das principais causas das mudanças climáticas e promove uma mudança para refeições veganas sustentáveis. Todos nós devemos fazer a nossa parte para proteger o planeta – e cortar carne, ovos e laticínios é uma das maneiras mais fáceis e eficazes de ajudar. A agricultura animal é responsável por emissões de carbono altíssimas, bem como pelo sofrimento de bilhões de animais a cada ano. Se os organizadores da COP26 levarem a sério a prevenção de uma catástrofe climática iminente, eles devem abordar o elefante na sala: enquanto criarmos e matarmos animais para alimentação, estaremos colocando nosso futuro em risco.”
O principal advogado de direitos humanos da Grã-Bretanha Michael Mansfield Controle de Qualidade que lançou um desafio legal sobre a criação industrial no início deste ano devido a pandemias e preocupações climáticas disse: “Acho que quando olhamos para os danos que comer carne está causando ao planeta, não é absurdo pensar que um dia isso se tornará ilegal. Os danos causados pela carne e laticínios precisam ser abordados com urgência; as soluções estão delineadas no Tratado Plant Based, que eu endosso.”
Antes da COP26, 18 deputados, incluindo Emma Lewell Buck, Caroline Lucas e John McDonnell, assinou um Movimento do início do dia acolhendo com satisfação a iniciativa do Tratado Plant Based e apelando ao governo para que colocar os sistemas alimentares no centro do combate à crise climática, incentivando uma mudança para dietas mais saudáveis e sustentáveis baseadas em vegetais.
Coordenador da campanha global do Tratado Plant BasedAnita Krajncdisse, “À medida que a COP26 se aproxima do fim, há um mal-estar de que, apesar das promessas sobre metano e desmatamento, a vaca gigante na sala foi ignorada. A crise climática é um código vermelho para a humanidade e pedimos ao Egito que garanta que a agricultura animal esteja fora do menu e na agenda da COP27, organizando uma cúpula de sistemas alimentares para negociar soluções baseadas em plantas e favoráveis à natureza.”
Líderes da juventude de sextas-feiras para o futuro e juventude clima salvar junto com líderes inter-religiosos também apoiaram o Tratado Plant Based e assinaram uma carta aberta pedindo aos líderes mundiais que negociem uma transição justa e equitativa para um sistema alimentar Plant Based.
TERMINA
SOBRE O TRATADO Plant Based
Como complemento da UNFCCC/Acordo de Paris, o Tratado Plant Based é uma iniciativa popular que convoca os governos nacionais a negociar um tratado internacional histórico — o primeiro do gênero a colocar os sistemas alimentares no centro do combate à crise climática.
O Tratado visa deter a degradação generalizada de ecossistemas críticos causada pela agricultura animal, promover uma mudança para dietas mais saudáveis e sustentáveis baseadas em vegetais e reverter ativamente os danos causados às funções planetárias, aos serviços ecossistêmicos e à biodiversidade.
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