2021 Comunicados de imprensa
Prémios Nobel, cientistas do IPCC, George Monbiot e deputados apelam aos líderes mundiais para negociarem uma transição global para um sistema alimentar baseado em plantas, a fim de evitarem atravessar pontos de ruptura planetários
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Apoiado por galardoados com o Prémio Nobel, Roger D. Kornberg (Prémio em Química 2006), Eric S. Maskin (Prémio 2007 em Ciências Económicas) e Sidney Altman (Prémio em Química de 1989), a iniciativa do Tratado de Base Vegetal, que tem como modelo o popular Tratado de Combustível Fóssil, apela a uma paragem na expansão da agricultura animal e a que os governos incentivem uma mudança para uma economia baseada nas plantas.
Principais cientistas climáticos que apoiam o Tratado de Base Vegetal, William J. Ripple (Doutoramento. Professor Distinto de Ecologia, Universidade Estatal do Oregon), Peter Carter (Instituto de Emergência Climática, Revisor Especialista do IPCC) e Danny Harvey (Autor Principal do IPCC nos 4º e 5º Relatórios de Avaliação, Grupo de Trabalho III) juntaram-se 40 cientistas em um carta aberta apelando aos governos para que abordem urgentemente a agricultura animal "antes de ultrapassarmos irreversivelmente os pontos de inclinação planetária". Dizem, "Uma mudança para dietas baseadas em plantas é uma ferramenta chave para a mitigação das alterações climáticas e tem sido amplamente apoiada por uma série de instituições académicas e científicas como um passo essencial para atenuar a crise climática".
Activista ambiental de alto nível George Monbiot também aprovou o tratado, disse, "Apoio o Tratado de Base Vegetal, que insta os líderes a reconhecerem a agricultura animal como uma das principais causas das alterações climáticas e promove uma mudança no sentido de refeições veganas sustentáveis. Todos devemos fazer a nossa parte para proteger o planeta - e cortar carne, ovos e lacticínios é uma das formas mais fáceis e eficazes de ajudar. A agricultura animal é responsável por emissões de carbono elevadíssimas, assim como pelo sofrimento de milhares de milhões de animais por ano. Se os organizadores da COP26 levam a sério a prevenção de uma catástrofe climática iminente, devem abordar o elefante na sala: desde que criemos e matemos animais para a alimentação, estamos a pôr em risco o nosso futuro".
Barrister britânico dos direitos humanos de topo Michael Mansfield QC que lançou um desafio legal sobre a agricultura industrial no início deste ano devido a pandemias e preocupações climáticas disse, "Penso que quando olhamos para os danos que comer carne está a causar ao planeta, não é absurdo pensar que um dia se tornará ilegal. Os danos causados pela carne e lacticínios precisam de ser abordados com urgência; as soluções estão delineadas no Tratado de Base Vegetal, que eu subscrevo".
À frente do COP26 18 MPs incluindo Emma Lewell Buck, Caroline Lucas e John McDonnell, assinou um Moção de Início do Dia saudando a iniciativa do Tratado de Base Vegetal e exortando o governo a colocar os sistemas alimentares no centro da luta contra a crise climática, encorajando uma mudança para uma dieta mais saudável e sustentável baseada em plantas.
Coordenador de campanha global do Tratado de Base VegetalAnita Krajncdisse, "À medida que a COP26 se aproxima do fim, há um mal-estar de que, apesar das promessas sobre metano e desflorestação, a vaca gigante na sala tenha sido ignorada. A crise climática é um código vermelho para a humanidade e instamos o Egipto a assegurar que a agricultura animal esteja fora do menu e na agenda da COP27, organizando uma cimeira de sistemas alimentares para negociar soluções baseadas em plantas amigas da natureza".
Líderes juvenis das sextas-feiras para o Futuro e Youth Climate Save juntamente com líderes inter-religiosos também apoiaram o Tratado de Base Vegetal e assinaram uma carta aberta exortando os líderes mundiais a negociar uma transição justa e justa para um sistema alimentar baseado em plantas.
FIM
SOBRE O TRATADO BASEADO EM PLANTAS
Como companheiro do Acordo UNFCCC/Paris, o Tratado de Base Vegetal é uma iniciativa popular que apela aos governos nacionais para negociarem um tratado internacional de referência - o primeiro do seu género a colocar os sistemas alimentares no centro da luta contra a crise climática.
O Tratado visa travar a degradação generalizada de ecossistemas críticos causada pela agricultura animal, promover uma mudança para dietas mais saudáveis e sustentáveis baseadas em plantas e inverter activamente os danos causados às funções planetárias, aos serviços ecossistémicos e à biodiversidade.
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