Relatório lançado na COP28 diz que é hora de negociar mudanças na dieta baseada em vegetais para proteger o clima e outras fronteiras planetárias em perigo

Al Gore diz a Moby que "a relação entre a produção de carne e laticínios e as mudanças climáticas é a verdadeira verdade inconveniente".

Contatos com a imprensa:

Dubai:

Dubai: Steven George, embaixador da ciência para Plant Based Treaty, +31 6 48072566,  [email protected]

Global: Anita Krajnc, coordenadora de campanha global da Plant Based Treaty, +1 416-825-6080, [email protected]

Arquivos de mídia:
https://drive.google.com/drive/u/0/folders/1MhnotG7L3x0YFY2kULj4YsK-Qm3y6BUg
Vídeo da coletiva de imprensa:
https://drive.google.com/file/d/1c6LvRprjbsvpHjG6NXlxQM3Mgibk1Ijx/view?

10 de dezembro de 2023, Emirados Árabes Unidos - Celebridades, incluindo Maggie Baird e Moby, apoiaram Plant Based Treaty'S Relatório Seguro e Justo lançado durante uma coletiva de imprensa no domingo, 10 de dezembro, no Dia da Agricultura e Água da COP28. O relatório pede que as negociações climáticas incluam uma transição segura e justa baseada em plantas que apoie a todos.

O relatório revela a urgência de abordar a transgressão dos limites planetários examinando o impacto do sistema alimentar nas mudanças climáticas, mudanças no uso da terra, acidificação dos oceanos, perda de biodiversidade, uso de água doce e poluição por nitrogênio e fósforo. “Seguro e Justo”, O relatório apresenta uma estrutura econômica inovadora para o setor de donuts veganos, adaptada da obra "Economia dos Donuts" de Kate Raworth, e adota uma abordagem sistêmica, científica e socioeconômica, que conecta o imperativo científico de agir com a... Plant Based Treatypropostas políticas de.

Paulo Wesley O ator e estrela de Star Trek e The Vampire Diaries disse: "Precisamos abordar a pecuária para impedir a destruição do clima, dos oceanos e da biosfera da Terra." Plant Based TreatyO novo relatório da Safe and Somente, fornece um modelo para uma transição para um sistema alimentar sustentável Plant Based. "

Louis-Philippe Loncke, Exploradora e Aventureira de Classe Mundial, Empreendedora, Embaixadora do Instituto Jane Goodall na Bélgica, disse: “A “Seguro e Justo”, O relatório é tudo o que precisamos saber sobre o que está acontecendo com a crise acontecendo. Eu pessoalmente acho que a Abordagem da Economia Donut para o Sistema Alimentar é uma ótima ferramenta visual para entender rapidamente o quão sério precisamos mudar nosso comportamento. É uma escolha política, é uma escolha pessoal do consumidor, mas deve ser feita por toda a humanidade e rápido agora. Toda a sustentabilidade da Vida como a conhecemos depende dessas decisões.”

Moby, músico e Plant Based Treaty Um dos apoiadores da campanha disse: "Anos atrás, conversei com Al Gore, e ele me disse que 'a relação entre a produção de carne e laticínios e as mudanças climáticas é a verdadeira verdade inconveniente'".

Carlos NobreO meteorologista brasileiro e um dos autores do AR4 do IPCC, laureado com o Prêmio Nobel da Paz em 2007, afirmou: “A Amazônia é a maior floresta tropical e está muito próxima de um ponto de inflexão, tornando-se um ecossistema degradado de dossel aberto. Plant Based Treaty É muito relevante desenvolver uma nova bioeconomia social na Amazônia, baseada em centenas de produtos de sua rica biodiversidade, para produzir alimentos muito saudáveis.”

Maggie Baird, Fundador da Suporte + Alimentação e mãe de Billie Eilish e FINNEAS, disse: “O sistema alimentar deve desempenhar um papel vital na solução da crise climática. Não resolveremos esse problema existencial focando apenas em combustíveis fósseis. Plant Based TreatyO novo relatório da [nome da organização] fornece um plano para a transição para um sistema alimentar Plant Based justo, seguro, equitativo e sustentável.”

Gregório Cipes, Ator, Voz de Beast Boy em Teen Titans, Teen Titans Go! disse, “Eu sou um servo de cachorro, portanto de todos os animais. É nossa responsabilidade e presente cuidar do rebanho de toda a criação. Uma verdadeira aliança significa unidade, respeito, abundância e paz para todos os animais, incluindo os animais humanos. O Tratado Plant Based “Seguro e Justo”, O relatório é uma ótima solução para ajudar a espalhar mais amor e conscientização em nome de todas as criaturas, grandes e pequenas!”

Ben Parker, vereador do Partido Verde Escocês, O Conselho da Cidade de Edimburgo, disse, “O papel da alimentação sustentável à base de plantas é a peça que falta no quebra-cabeça na ação ambiental. O Tratado à Base de Plantas Relatório Seguro e Justo, mostra como as cidades podem promover e aumentar o acesso a alimentos à base de plantas, ajudando as comunidades a prosperar e, ao mesmo tempo, respeitando os limites do nosso planeta. Em Edimburgo, temos orgulho de que o Conselho tenha assinado o Plant Based Treaty e está a desenvolver um ambicioso plano de ação para que os objetivos e ambições do tratado se concretizem no terreno para as pessoas em toda a cidade.”

Henry Smith, deputado, disse, "Plant Based Treaty'S “Seguro e Justo”, O relatório detalha a degradação generalizada e os impactos da expansão da agricultura animal em nossos limites planetários. Ele também nos oferece esperança e um caminho para um sistema alimentar mais sustentável e ético que beneficiaria a saúde da Terra e daqueles que a chamam de lar.”

Graham Neale, Vereador do Conselho de Southwark, disse: “Conforme descrito no Tratado Plant Based “Seguro e Justo”, relatório, uma mudança para dietas baseadas em vegetais é uma necessidade absoluta se quisermos evitar pontos de inflexão catastróficos para o clima, desmatamento e biodiversidade. Ela requer ação e reforma de políticas em todos os níveis de governo, desde os Conselhos Municipais até as Casas do Parlamento.”

Sada disseA atriz indiana disse: “As emissões de gases de efeito estufa provenientes da alimentação são as contribuintes silenciosas para as mudanças climáticas. Plant Based TreatyO relatório destaca a necessidade urgente de mudar para soluções à base de plantas, pelo bem do nosso planeta e das gerações futuras.”

Sri Divya, atriz indiana, disse: “Quando você reconhece como uma simples mudança em sua dieta pode reduzir significativamente o imenso dano à Terra e, em última análise, a nós mesmos, acho que devemos adotar e implementar de todo o coração essa mudança positiva. O último relatório do Plant-Based Treaty, intitulado 'Safe and Just', sobre nossos sistemas alimentares é alarmante.”

Steven Jorge, co-autor do Relatório Seguro e Justo e embaixador da ciência para Plant Based Treaty“Os cientistas nos alertaram que, mesmo que eliminemos os combustíveis fósseis hoje, as emissões da produção alimentar por si só já são suficientes para tornar as metas de 1.5°C e 2°C inatingíveis. Os modelos climáticos do IPCC pressupõem que o sistema alimentar se transformará de fonte de carbono em sumidouro de carbono nas próximas duas décadas, mas vemos pouca ação nessa direção. A transição do sistema alimentar global é tão importante quanto a eliminação gradual dos combustíveis fósseis, sendo a pecuária o principal fator de degradação da biosfera”, afirmou.

Anita Krajnc, coautora do relatório Seguro e Justo e coordenadora global de campanhas da The Plant Based Treaty“A COP28 precisa colocar a mudança alimentar no centro das negociações climáticas. O consumo global per capita de carne, laticínios e ovos tem aumentado rapidamente desde a década de 1950, contribuindo para o descumprimento de cinco limites planetários, especificamente as mudanças climáticas, as mudanças no uso da terra, a biodiversidade, o fósforo e o nitrogênio, e o uso da água. Precisamos de um plano de ação ousado para a transição para um sistema alimentar baseado em vegetais antes da próxima Avaliação Global na COP30. Isso exige ações em todos os níveis para prosperar por meio da segurança alimentar, dos direitos dos povos indígenas, da proibição da exportação de animais vivos, do financiamento de alimentos à base de plantas, de campanhas massivas de educação pública e da arborização das cidades.” 

Nicola Harris, coautor do relatório Safe and Just, disse: “Precisamos de cooperação local, nacional e internacional para reduzir os impactos alimentares com dietas à base de plantas. As cidades podem viver de acordo com sua reputação como campeãs globais do clima integrando estratégias alimentares à base de plantas em seus Planos de Ação Climática existentes e programas interligados que abordam a biodiversidade, a pobreza alimentar e a saúde da comunidade.” 

Julieta Gellatley, fundador e diretor, Viva! Disse: “O novo relatório do Plant-Based Treaty é uma leitura vital que nos ajudará a garantir o futuro do nosso planeta. 

As “Seguro e Justo”, O relatório expande a emergência ambiental para além da crise climática e mostra como a agricultura animal está impulsionando quase todos os problemas ambientais que enfrentamos. Ele destaca que a demanda por carne, laticínios, peixes e ovos está impulsionando a sexta extinção em massa. Esse reconhecimento é crucial, pois a sobrevivência da humanidade depende de um ecossistema saudável. Sem a vida selvagem, não sobreviveremos.

Uma transição da agricultura animal para um sistema alimentar vegano que seja mais gentil com o nosso planeta e os animais é necessária agora, e este relatório fornece o roteiro perfeito para iniciar essa mudança.”

Naomi Hallum, CEO da GenV, disse: “O “Seguro e Justo”, O relatório é uma declaração reveladora que ilustra claramente o que deve ser feito – em escala individual, institucional e global – se quisermos um sistema alimentar seguro e sustentável, e um planeta capaz de sustentar as gerações futuras. Por favor, compartilhe este relatório crucial com todos que desejam construir um mundo melhor.”

Jane Velez-Mitchell, Presidente da UnchainedTV, disse: “A Economia dos Donuts Veganos é simplesmente a melhor coisa que surgiu da COP28. É também o único desenvolvimento que podemos afirmar, com certeza, que não foi arquitetado em algum escritório sob a supervisão das mesmas indústrias que criam a crise climática: a indústria da carne e a indústria do petróleo. Deixe isso para o público.” Plant Based Treaty pessoas para trazer um sopro de ar fresco muito necessário a este evento agora infamemente comprometido.” 

Trevor Cluthe, do grupo local do Greenpeace em Toronto, afirmou: “É imprescindível que analisemos o papel das dietas à base de plantas para ajudar a enfrentar a crise climática e o desrespeito a tantos outros limites planetários, como o desmatamento e a acidificação dos oceanos. Plant Based Treaty “Seguro e Justo”, O relatório apresenta um plano de ação ousado que nos ajudaria a renaturalizar e restaurar a natureza.”

Principais conclusões do relatório: 

Ciência

• A mudança na dieta tem potencial transformador para reduzir o impacto dos alimentos nas mudanças climáticas, no uso da terra, na biodiversidade, no uso de água doce, na acidificação dos oceanos e, como um futuro sumidouro de carbono, para fortalecer a resiliência da biosfera.
• Mesmo que as emissões de combustíveis fósseis terminassem hoje, as emissões globais de alimentos por si só tornariam o limite de 1.5 °C do Acordo de Paris impossível e a meta de 2 °C difícil de atingir.
• O foco nas emissões de carbono, ou “visão de túnel de carbono”, pode ofuscar outras crises planetárias interconectadas, particularmente a rápida perda de biodiversidade, que é essencial aos sistemas da Terra, influenciando mecanismos de feedback nos oceanos e na terra capazes de reduzir ou intensificar os efeitos do aquecimento global.

Economia de donuts veganos

• As Plant Based Treaty Defende uma transição para uma alimentação baseada em plantas e o repovoamento da vida selvagem. Inspirado no conceito de limites seguros e justos para o sistema terrestre de Johan Rockström e na Economia da Rosquinha de Kate Raworth, o relatório "Seguro e Justo" fornece uma estrutura para a transição do sistema alimentar global para uma alimentação baseada em plantas dentro de prazos que visem emissões líquidas zero. 
• Um sistema alimentar baseado em vegetais representa uma oportunidade de alimentar o mundo com apenas 1 bilhão de hectares de terra e reflorestar três quartos das terras agrícolas. 
• Os povos indígenas estão na linha de frente atuando como defensores da terra e enfrentam assassinatos desproporcionais conectados ao setor do agronegócio. Na Amazônia, o principal impulsionador do desmatamento é a expansão da produção de soja para ração animal. 
• O consumo global per capita de carne tem crescido constantemente desde a década de 1980. Entre o início da década de 1980 e o início da década de 2020, o consumo de carne aumentou de cerca de 30 kg por ano para cerca de 45 kg por ano ou um aumento de 50 por cento neste curto período de tempo. (Veja visual em arquivo de mídia) Fonte: William J Ripple, Christopher Wolf, Jillian W Gregg, Johan Rockström, et al., Relatório sobre o estado do clima de 2023: entrando em território desconhecido, BioScience, 24 outubro 2023.
• Segundo um relatório do Banco Mundial de 2023, são gastos US$ 23 milhões por minuto em subsídios para a pecuária e a indústria de combustíveis fósseis em todo o mundo. Entre 2015 e 2020, empresas globais de carne e laticínios receberam mais de US$ 478 bilhões em financiamento de mais de 2,500 empresas de investimento, bancos e fundos de pensão globais. Plant Based Treaty Apela-se a uma grande reorientação dos subsídios que promovem o aumento do consumo de carne e laticínios, para redirecionar o financiamento da educação e melhorar o acesso a alimentos sustentáveis ​​à base de plantas.

Cidades

• Espera-se que Amsterdã se junte a Los Angeles e Edimburgo, tornando-se a 23ª cidade a apoiar o apelo por uma Plant Based Treaty após um anúncio no final de novembro de 2023: “Assinaremos o Plant Based Treaty, enviando um sinal forte de que a adesão aos princípios do Acordo Climático de Paris de 2015 exige um sistema alimentar neutro em carbono e circular.” 

Contexto

As Plant Based Treaty A iniciativa possui status oficial de Observador da ONU e está indicada ao Prêmio Earth Shot de 2024. Inspirada em tratados que abordam as ameaças da destruição da camada de ozônio e das armas nucleares, a iniciativa recebeu o apoio de 22 cidades, incluindo Edimburgo, Los Angeles e Didim, na Turquia, e atraiu o apoio de 120,000 pessoas, 5 laureados com o Prêmio Nobel, cientistas do IPCC e mais de 3000 grupos e empresas, incluindo a Aliança de Saúde do Reino Unido para Mudanças Climáticas e seções do Greenpeace e do Amigos da Terra.

As Plant Based Treaty A iniciativa recebeu apoio de figuras importantes, como Chris Packham e Paul, Mary e Stella McCartney, que divulgaram uma declaração por escrito pedindo aos políticos que a apoiem. Plant Based TreatyEles disseram: “Acreditamos na justiça para os animais, o meio ambiente e as pessoas. É por isso que apoiamos a causa.” Plant Based Treaty e instar indivíduos e governos a assiná-lo."

www.plantbasedtreaty.org