O Tratado

Os apoiantes do Tratado à Base de Plantas aprovaram o apelo à negociação de um Tratado à Base de Plantas a nível mundial, incluindo três princípios fundamentais e 39 propostas, tal como se descreve a seguir:

 Exigir 1 | Renunciar

Parar o problema de aumentar
Nenhuma alteração do uso da terra, incluindo a desflorestação, para a agricultura animal

• • Nenhuma construção de novas explorações pecuárias
  • Não construção de novos matadouros
  • Nenhuma expansão ou intensificação das explorações agrícolas existentes
  • Nenhuma conversão de agricultura de base vegetal em agricultura animal
  • Nenhuma conversão de qualquer terra para produção de alimentos para animais
  • Não há desmatamento de florestas ou outros ecossistemas para pastoreio, criação ou criação de animais de qualquer tipo
  • Sem novas pisciculturas ou expansão de pisciculturas existentes
  • Protecção dos Povos Indígenas; as suas terras, direitos e conhecimentos
  • Proibir todas as exportações de produtos vivos
  • Sem novos navios de pesca industrial de grande escala

Exigir 2 | Redireccionar

Eliminar as forças motrizes por detrás do problema
Promoção de alimentos de origem vegetal e transição activa de sistemas alimentares de origem animal para sistemas alimentares de origem vegetal

• Declarar uma emergência climática - juntar-se aos mais de 1.900 governos locais em 34 países diferentes que já o fizeram
• Resolver a emergência do metano: De acordo com as Nações Unidas, um aumento de temperatura de 0,3°C poderia ser evitado até 2045 se as emissões de metano fossem reduzidas em 45% nesta década. Sendo a principal fonte de emissões de metano causadas pelo homem, uma transição da pecuária para um sistema alimentar sustentável à base de plantas ajudar-nos-ia a atingir estes objectivos o mais rapidamente possível
• A segurança alimentar deve ser colocada como uma prioridade para todas as nações, com ênfase no fim da pobreza e da fome e em tornar os alimentos nutritivos acessíveis a todos
  
• Reconhecer e apoiar o papel central que os pequenos agricultores têm na alimentação do planeta; apoiá-los para manter (ou restaurar) a autonomia sobre as suas terras, água, sementes e outros recursos
• Abandonar a agricultura arvense baseada em monoculturas que empobrecem o solo, diminuem a biodiversidade e dependem de factores de produção externos, como o estrume animal e os agroquímicos, em favor de uma agricultura diversificada, agroecológica e vegana (vegana e biológica), utilizando princípios regenerativos, de permacultura e naturais que recuperam o solo e os ecossistemas, aumentam a segurança alimentar e fornecem alimentos ricos em nutrientes
• Calcular as emissões de gases com efeito de estufa com base no consumo e dar prioridade a uma mudança para alimentos à base de plantas nos Planos de Acção Climática
• Actualizar as orientações alimentares e dietéticas do governo para promover os alimentos integrais, à base de plantas
• Conceber campanhas de informação pública para aumentar a sensibilização sobre o clima e as vantagens ambientais e os benefícios para a saúde dos alimentos à base de plantas, nutrição e culinária
• Visar a redução do consumo público de alimentos de origem animal através da educação nas escolas
• Transição para planos de refeições baseadas em plantas nas escolas, hospitais, lares de idosos, prisões e instituições governamentais
• Obrigar a uma rotulagem honesta dos produtos alimentares, incluindo a rotulagem relativa ao carbono e rótulos de advertência contra o cancro em todas as carnes transformadas que tenham sido declaradas cancerígenas pela Organização Mundial de Saúde
• Introduzir um imposto sobre a carne (incluindo o peixe) e o metano, com as receitas a financiar a recuperação de terras destruídas pela pecuária
• Subsidiar frutas e vegetais para tornar a alimentação integral, a dieta baseada em plantas mais acessível e acabar com os desertos alimentares que prejudicam as comunidades de baixo rendimento
• Redireccionar os subsídios governamentais para a agricultura animal, matadouros e pesca industrial para a produção ecológica de alimentos de origem vegetal
• Acabar com a publicidade subsidiada pelo governo para a indústria da carne, dos lacticínios e dos ovos
• Criar obrigações verdes para financiar uma transição para uma economia baseada em plantas
• Fornecer apoio financeiro e formação aos agricultores, criadores de gado e pescadores para que abandonem a produção animal e passem a adotar sistemas agroecológicos diversificados e baseados em plantas (veganos)

  Exigir 3 | Restaurar

Curar ativamente o problema, criando simultaneamente resiliência e atenuando as alterações climáticas
Restaurar os principais ecossistemas e reflorestar a terra

• Projectos de reflorestação a serem implantados em ecossistemas apropriados utilizando espécies arbóreas nativas para restaurar habitats a um estado anteriormente semelhante
• A reflorestação e restauração dos oceanos é priorizada pela designação de áreas adicionais dos oceanos como Áreas Marinhas Protegidas de pesca zero (conhecidas como Áreas Marinhas Altamente Protegidas - HPMAs)
• Todas as Áreas Marinhas Protegidas existentes devem ser declaradas estritamente sem zonas de pesca e convertidas em HPMAs
• Programas activos implementados para replantar absorvedores de carbono críticos nos oceanos, tais como os leitos de ervas marinhas
• Restaurar ecossistemas degradados essenciais para ciclos de sequestro de carbono: mangues, turfeiras, florestas, alguns tipos de prados
• Mudança de enfoque em soluções baseadas na natureza para a mitigação e adaptação às alterações climáticas
• Subsídios disponibilizados aos agricultores e proprietários de terras que praticam uma boa gestão da terra e estão a restaurar activamente a terra e os serviços ecossistémicos associados (tais como sequestro de carbono, biodiversidade, defesa contra inundações, resiliência geral às alterações climáticas)
• Subsídios disponibilizados para projectos de reconstrução e reflorestação
• Subsídios / subvenções incentivados aos agricultores para passarem da agricultura animal para a produção vegetal diversificada
• Cidades: aumentar árvores e flores silvestres, aumentar projectos comunitários verdes, corredores de vida selvagem, telhados verdes, esquemas de crescimento local, trabalhar para o aumento da biodiversidade
• Melhorar a justiça alimentar fornecendo acesso a alimentos saudáveis para todos, especialmente as comunidades de cor de baixa renda
• Reorientar as terras disponíveis libertadas do pastoreio de animais e da produção de alimentos para animais para: rewilding, reflorestação (se for caso disso), devolução de terras aos povos indígenas, reservas naturais, zonas de caminhadas, cultivo comunitário, loteamentos (se for caso disso), cultivo agroecológico de alimentos veganos (sempre que possível)
• Mudança de alguma propriedade de terra para mãos comunitárias, para que a terra possa ser reestruturada para reflorestação, espaço verde e hortas e loteamentos alimentares comunitários