2023 Pressmeddelanden
Lambeth blir den första stadsdelen i London som ställer sig bakom kravet på ett växtbaserat fördrag som svar på klimatkrisen.
Kommunen kommer att beräkna och minska livsmedelsutsläppen och leverera program för att främja och förbättra tillgängligheten till växtbaserade livsmedel, inklusive lokala frukt- och grönsakskuponger för utsatta hushåll.
Kontakter med media:
- Nicola Harris, kommunikationsdirektör för Plant Based Treaty, [email protected], +447597514343
- Andrew Garner, kampanjledare för Plant Based Treaty UK, [email protected], +447784860423
Mediafiler: https://drive.google.com/drive/folders/1Ud7OKHhYoXD0Q0STr1WF9iSMRG8BmNqL
LONDON (23 oktober 2023) - Lambeth har ställt sig bakom Plant Based Treaty och blir därmed den första stadsdelen i London som ansluter sig till initiativet för att minska livsmedelsrelaterade utsläpp. Lambeth Council har åtagit sig att förbättra tillgängligheten till hälsosamma växtbaserade livsmedel genom kommunala evenemang, skolbaserade aktiviteter, frukt- och grönsakskuponger för utsatta hushåll och kommunala trädgårdar. London Borough har som mål att inspirera samhällen att göra hållbara livsmedelsval för att bygga en hälsosammare, mer motståndskraftig och miljömedveten framtid för alla.
Rådet ansluter sig till Haywards Heath, Norwich och Edinburgh att bli den 22:a kommunen i världen att stödja kravet på ett globalt växtbaserat fördrag för att hantera ekologiska kriser och göra det möjligt för oss att leva säkert inom våra planetära gränser.
A gemensamt uttalande från Cllr Rezina Chowdhury, Deputy Leader (Sustainable Lambeth & Clean Air) och Cllr Jim Dickson, Cabinet Member for Healthier Communities:
"Som sektor är livsmedel och jordbruk en ledande koldioxidutsläppare och står för en tredjedel av de globala växthusgaserna. Livsmedel är också kopplade till hälften av den mänskligt orsakade förlusten av biologisk mångfald och är en avgörande faktor för medborgarnas hälsa och välbefinnande. Lambeth Council erkänner detta och stöder principerna i det växtbaserade fördraget och åtar sig att vidta åtgärder som vi kan gå vidare med som en lokal myndighet i London."
Lambeth Council planerar att ta ett mångfacetterat grepp för att stödja principerna i det växtbaserade fördraget genom att integrera principerna i befintliga program, planer och strategier inom tre nyckelområden. I deras uttalande står följande:
"För det första, i vår Lambeths handlingsplan för biologisk mångfaldkommer vi att fortsätta att arbeta med samhällsgrupper över hela stadsdelen för att främja inrättandet av nya och lämpliga samhällsträdgårdar. Genom att skydda och förbättra den biologiska mångfalden kan vi stödja tillgången på olika växtbaserade livsmedelsalternativ för våra invånare och samtidigt skydda viktiga livsmiljöer för vilda djur.
För det andra är främjandet av växtbaserade livsmedel ett viktigt inslag i vår handlingsplan för livsmedelsfattigdom och otrygg livsmedelsförsörjningsamt vårt bredare arbete med mat och hälsa. Genom att ta ett helhetsgrepp kommer vi att driva på åtgärder som förbättrar invånarnas tillgång till hållbara, hälsosamma och balanserade kostvanor som är näringsrika och prisvärda. Detta inkluderar att fortsätta leverera program som främjar och förbättrar tillgängligheten till växtbaserade livsmedel. Till exempel främjas intag av frukt och grönsaker bland barn och deras familjer genom skolbaserade aktiviteter, lokala frukt- och grönsakskuponger delas ut till utsatta hushåll och Healthy Start-programmet främjas aktivt för dem som är berättigade till det. Vi inser att en övergång till växtbaserad kost kan bidra till att förbättra våra invånares hälsa och välbefinnande.
Slutligen i vår klimathandlingsplankommer vi att införa åtgärder för att minska koldioxidavtrycket i samband med våra livsmedelssystem. Detta inkluderar att mäta och minska livsmedelsbaserade utsläpp och minimera matavfall, stödja företag som prioriterar hållbara jordbruksmetoder och livsmedelsupphandling samt minska konsumtionen av djurbaserade produkter i kommundrivna anläggningar och evenemang. Vi kommer också att fortsätta att använda kommunens kommunikationskanaler för att främja hållbara (och prisvärda) mat- och dryckesmetoder."
Lambeth Council godkände det växtbaserade fördraget på grund av att fördragets principer överensstämmer med deras befintliga initiativ och program och talar för rådets åtagande att genomföra de relaterade initiativen. I juni 2023 uppmanade ledamot Scott Ainslie även Lambeth Council att stödja det växtbaserade fördraget vid ett fullmäktigemöte, när han ställde en fråga till ledamoten för Sustainable Lambeth and Clean Air, ledamot Rezina Chowdhury. Han sade
"Fossila bränslen och djurhållning är drivkraften bakom den skenande globala uppvärmningen samt omfattande förlust av biologisk mångfald, storskalig avskogning, utrotning av arter, vattenutarmning, jordförstöring och döda zoner i haven. Kommer Lambeth Council att ansluta sig till tusentals städer, organisationer, företag och privatpersoner och underteckna The Plant Based Treaty?"
Andrew Garner, kampanjledare för Plant Based Treaty UK city, sade,
"Lambeth visar vägen i London genom att stödja det växtbaserade fördraget och hjälpa utsatta hushåll att få tillgång till frukt och grönsaker. Genom att öka tillgången till växtbaserade livsmedel via evenemang och anläggningar som drivs av kommunen kommer hälsosamma, hållbara livsmedel att bli mer tillgängliga och bidra till att bygga upp motståndskraften i det globala livsmedelssystemet."
Lambeths stöd sätter ytterligare press på Londons borgmästare Sadiq Khan att stödja det växtbaserade fördraget och åta sig att göra växtbaserad mat mer tillgänglig i hela staden. Tidigare i år skrev Zack Polanski, ledamot av London Assembly skrivit ett öppet brev till borgmästare Khan och betonade vikten av växtbaserad kost för att hantera den klimatmässiga och ekologiska nödsituationen. Polanski påpekade följande,
"I London är endast 5 % av den mat som konsumeras kött, men det står för 27 % av hushållens totala utsläpp." Han efterlyste "en kort konsekvensanalys av GLA:s godkännande av det växtbaserade fördraget och integrering av dess principer och åtgärder i borgmästarens program och policyer."
Nicola Harris, kommunikationsdirektör på Plant Based Treaty, säger,
"Lambeth Council ansluter sig till ledare för klimatåtgärder, Edinburgh, Norwich och Haywards Heath, och 600 enskilda fullmäktigeledamöter som kräver ett globalt växtbaserat fördrag. Det är dags för premiärminister Rishi Sunak att ta livsmedelsutsläppen på allvar genom att se över den nationella livsmedelsstrategin och vidta åtgärder för att Storbritannien ska stödja det växtbaserade fördraget."
Bakgrund
Det växtbaserade fördraget är modellerat efter fördraget om icke-spridning av fossila bränslen som Edinburgh godkände i mars 2022 och inspirerat av fördrag som har hanterat hoten från uttunningen av ozonskiktet och kärnvapen.
Sedan initiativet lanserades i augusti 2021 har det fått stöd från 120 000 enskilda personer, 5 Nobelpristagare, IPCC-forskareoch mer än 3 000 grupper och företag, däribland Ecotricity, Linda McCartney Foods, Plant Based Health Professionals, UK Health Alliance on Climate Changeoch Greenpeace, Friends of the Earth och Extinction Rebellion.
The Plant Based Treaty har fått stöd av kända personer som t.ex. Chris Packham och Paul, Mary och Stella McCartney, som utfärdade ett skriftligt uttalande där de uppmanar politiker att stödja det växtbaserade fördraget. De sade "Vi tror på rättvisa för djur, miljö och människor. Det är därför vi stöder det växtbaserade fördraget och uppmanar individer och regeringar att underteckna det."