Dlaczego potrzebujemy Traktatu Roślinnego?

Paliwa kopalne i rolnictwo zwierzęce są siłą napędową gwałtownego globalnego ocieplenia, jak również znacznej utraty różnorodności biologicznej, wylesiania na dużą skalę, wymierania gatunków, wyczerpywania się wody, degradacji gleby i martwych stref oceanów. Samo zajęcie się paliwami kopalnymi nie wystarczy - potrzebujemy również działań w zakresie systemów żywnościowych; tu właśnie wkracza Traktat Roślinny. Trzy główne gazy cieplarniane - dwutlenek węgla, metan i podtlenek azotu - znajdują się na katastrofalnie wysokim poziomie i gwałtownie przyspieszają.

Rolnictwo zwierzęce prowadzi do kradzieży ziemi rdzennych mieszkańców Amazonii, naraża społeczności marginalizowane rasowo i etnicznie na nieproporcjonalnie duże ilości toksycznych odpadów z ferm fabrycznych i rzeźni, a także naraża pracowników na kontakt z toksycznymi chemikaliami, niebezpieczne warunki pracy i ciężkie urazy.