COMUNICADOS DE IMPRENSA | 2024

Belfast subscreve o Tratado à Base de Plantas em resposta à crise climática e à insegurança alimentar

Contactos para os meios de comunicação social:

• Andrew Garner, ativista da cidade do Tratado à base de plantas [email protected]
• [email protected]

Ficheiros multimédia: https://drive.google.com/drive/folders/1ABHE72A4WTH4WL9pqP9g8MrU-petcWst

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(Belfast - 21 de abril de 2024) - A capital da Irlanda do Norte, Belfast, tornou-se a primeira cidade da ilha da Irlanda a subscrever o Tratado à Base de Plantas e a inspirar as pessoas e as empresas a fazerem escolhas alimentares mais sustentáveis.

Numa moção apresentada pelo vereador de West Belfast e fundador da Foodstock, Paul Doherty, a cidade reconheceu unanimemente a necessidade de colocar os sistemas alimentares no centro da luta contra a crise climática e de incentivar uma mudança para dietas mais saudáveis e sustentáveis à base de plantas, trabalhando simultaneamente para inverter os danos causados aos ecossistemas e à biodiversidade.

O conselheiro Doherty afirmou: "Fizemos progressos reais com a transformação de Belfast numa cidade com direito à alimentação e com a obtenção de financiamento para os clubes de pequeno-almoço e outras iniciativas, e creio que a adoção do Tratado à Base de Plantas é um passo importante".

O Conselho Municipal de Belfast vai agora escrever à Assembleia da Irlanda do Norte para apelar a uma nova aprovação do Tratado sobre Produtos de Origem Vegetal e a um maior empenhamento na transição para sistemas alimentares mais sustentáveis à base de plantas. 

A Belfast Sustainable Food Partnership está a desenvolver uma estratégia alimentar e o vereador Doherty espera que muito do que foi delineado no Tratado à Base de Plantas possa ser considerado para fazer parte dos planos futuros. A BSFP, que foi formada em agosto de 2023, é uma parceria intersectorial de 27 organizações empresariais, comunitárias, governamentais e académicas.

Andrew Garner, ativista das cidades do Tratado sobre Produtos de Origem Vegetal, afirmou: "Enquanto capital da Irlanda do Norte e terceira capital europeia a subscrever o Tratado sobre Produtos de Origem Vegetal, este é um marco significativo para colocar as emissões alimentares no centro do planeamento da ação climática. É tempo de mais cidades, juntamente com as suas instituições e empresas, abordarem os impactos dos alimentos na crise climática e na segurança alimentar, desenvolvendo estratégias alimentares à base de plantas e educação pública para ajudar as comunidades a aumentar o consumo de alimentos à base de plantas".

De acordo com o National Diet and Nutrition Survey Rolling Programme, que incluiu dados de 2008-2009 e 2011-2012, as pessoas na Irlanda do Norte comem, em média, mais carne do que em qualquer outra parte do Reino Unido. O relatório afirma: "O consumo de carne vermelha e de carne transformada foi mais elevado na Irlanda do Norte do que no Reino Unido em todos os grupos etários/sexuais e atingiu significado estatístico em todos os grupos etários/sexuais, exceto nos adultos com 65 anos ou mais".

Com esta iniciativa, Belfast junta-se a 26 cidades de todo o mundo, incluindo Edimburgo, Amesterdão e Los Angeles, que apelam à criação de um tratado mundial sobre produtos de origem vegetal para acompanhar o Acordo de Paris. Os alimentos são responsáveis por um terço das emissões de gases com efeito de estufa a nível mundial, com uma recente análise dos regimes alimentares do Reino Unido mostra que os regimes alimentares à base de plantas provocam menos 75% de emissões de gases com efeito de estufa, de poluição da água e de utilização dos solos do que os regimes alimentares em que se consomem mais de 100 g de carne por dia.

Antecedentes

O Tratado à Base de Plantas tem como modelo o Tratado de Não Proliferação de Combustíveis Fósseis e, desde o seu lançamento em agosto de 2021, a iniciativa recebeu o apoio de 150 000 apoiantes individuais, 5 prémios Nobel, cientistas do IPCC e mais de 3000 grupos e empresas, incluindo Veganuary, Ecotricity, Linda McCartney Foods, Plant Based Health Professionals, UK Health Alliance on Climate Change e capítulos do Greenpeace e Friends of the Earth.

O Tratado sobre Produtos de Origem Vegetal obteve o apoio de celebridades de alto nível, incluindo Chris Packham e Paul, Mary e Stella McCartney, que emitiram uma declaração escrita apelando aos políticos para que apoiem o Tratado sobre Produtos de Origem Vegetal. Afirmaram: "Acreditamos na justiça para os animais, o ambiente e as pessoas. É por isso que apoiamos o Tratado à Base de Plantas e apelamos aos indivíduos e aos governos para que o assinem".