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COMUNICADOS DE IMPRENSA | 2025

As cidades portuguesas de Braga e Tavira apoiam o apelo por um Tratado Global Plant Based e desenvolvem estratégias alimentares baseadas em plantas para reduzir as emissões de gases com efeito de estufa

28 de Fevereiro, Braga — A cidade de Braga, uma das cidades mais antigas de Portugal, com 2,000 anos de história e culturas, tornou-se a segunda cidade em Portugal a endossar o Plant Based Treaty nos últimos meses. A mudança significa que eles se juntam a 35 cidades e vilas em todo o mundo, incluindo Tavira, e as capitais europeias, Amsterdã, Belfast e Edimburgo, no apelo para que um Plant Based Treaty global seja adicionado ao Acordo de Paris.

A moção foi apresentada pelo eng. Altino Bessa, do conselho do ambiente, e reconhece que “a agricultura animal é responsável por cerca de 43% das emissões de metano em Portugal, estando acima da média global de 32%,” e, “Portugal tem um compromisso legal de reduzir as emissões de GEE em 55% até 2030 em comparação com 2005, e em 90% até 2050.”

A moção afirma: “Portugal tem a maior pegada per capita de todos os países do Mediterrâneo devido ao seu alto consumo de carne e peixe (como atum, peixe-espada e bacalhau), representando 30% da sua pegada ecológica, superior ao setor dos transportes (20%), e o sistema alimentar é de enorme importância na redução do seu impacto ambiental… Fazer uma transição para dietas baseadas em vegetais tem o potencial de reduzir o uso da terra para alimentos em 76% globalmente, permitindo-nos reflorestar a terra e restaurar os sumidouros de carbono.”

Contatos com a imprensa:

Fotos e vídeo:
https://drive.google.com/drive/u/2/folders/160m3PJAY9EtaBKeeeGm6cCpCquax91RY

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https://drive.google.com/drive/u/2/folders/160m3PJAY9EtaBKeeeGm6cCpCquax91RY

28 de Fevereiro, Braga — A cidade de Braga, uma das cidades mais antigas de Portugal, com 2,000 anos de história e culturas, tornou-se a segunda cidade em Portugal a endossar o Plant Based Treaty nos últimos meses. A mudança significa que eles se juntam a 35 cidades e vilas em todo o mundo, incluindo Tavira, e as capitais europeias, Amsterdã, Belfast e Edimburgo, no apelo para que um Plant Based Treaty global seja adicionado ao Acordo de Paris.

A moção foi apresentada pelo eng. Altino Bessa, do conselho do ambiente, e reconhece que “a agricultura animal é responsável por cerca de 43% das emissões de metano em Portugal, estando acima da média global de 32%,” e, “Portugal tem um compromisso legal de reduzir as emissões de GEE em 55% até 2030 em comparação com 2005, e em 90% até 2050.”

A moção afirma: “Portugal tem a maior pegada per capita de todos os países do Mediterrâneo devido ao seu alto consumo de carne e peixe (como atum, peixe-espada e bacalhau), representando 30% da sua pegada ecológica, superior ao setor dos transportes (20%), e o sistema alimentar é de enorme importância na redução do seu impacto ambiental… Fazer uma transição para dietas baseadas em vegetais tem o potencial de reduzir o uso da terra para alimentos em 76% globalmente, permitindo-nos reflorestar a terra e restaurar os sumidouros de carbono.”

A moção do Tratado Plant Based compromete Braga a desenvolver uma estratégia alimentar de base vegetal, incluindo: 

  1. Utilizar os canais de comunicação municipais para incentivar hábitos alimentares sustentáveis ​​e acessíveis e combater a insegurança alimentar;
  2. Colaborar com grupos comunitários para estabelecer novos jardins comunitários e avaliar terras vagas para produção de alimentos à base de plantas;
  3. Organizar workshops de culinária baseada em vegetais com organizações locais;
  4. Promova a horticultura orgânica nas escolas e eduque os alunos sobre o impacto ambiental e ético das escolhas alimentares.

Noel Santos, ativista do Plant Based Treaty Portugal, disse: “Terminamos 2024 com o endosso de Tavira, e agora começamos 2025 com o compromisso de Braga com este apelo por um Tratado Global Plant Based. Ainda mais depois de nos reunirmos com o executivo de Tavira e concordarmos com mais medidas para facilitar o acesso a mudanças de menu tanto nas escolas quanto nos cafés e restaurantes da cidade. Este será o ano do Plant Based Treaty em Portugal.”

Em outubro de 2024, Tavira tornou-se a primeira cidade em Portugal a subscrever o Tratado Plant Based e a comprometer-se a:

  1. Apoiar e desenvolver campanhas de conscientização e informação sobre os impactos ambientais e os benefícios à saúde dos alimentos de origem vegetal; 
  2. Esforce-se para reduzir o consumo de produtos e refeições de origem animal em escolas e organizações locais;
  3. Promover iniciativas para aumentar árvores e plantas selvagens, corredores verdes e culturas comunitárias em espaços públicos; 
  4. Implementar medidas de soberania alimentar, especialmente destinadas às pessoas de baixa renda.

Contexto

O Tratado Plant Based é baseado no Tratado de Não Proliferação de Combustíveis Fósseis e, desde seu lançamento em agosto de 2021, a iniciativa recebeu apoio de 36 cidades, quase 5 endossantes individuais, 3000 ganhadores do Prêmio Nobel, cientistas do IPCC e mais de XNUMX grupos e empresas.

O Plant Based Treaty garantiu endossos de alto nível de celebridades, incluindo Paul, Mary e Stella McCartney, que emitiram uma declaração escrita pedindo que os políticos apoiassem o Plant-Based Treaty. Eles disseram: “Acreditamos na justiça para os animais, o meio ambiente e as pessoas. É por isso que apoiamos o Plant Based Treaty e pedimos que indivíduos e governos o assinem.”

As cidades portuguesas de Braga e Tavira subscrevem o apelo por um Tratado Plant Based Global e desenvolvem estratégias alimentares de base vegetal para reduzir as emissões de gases com efeito de estufa

28 de fevereiro, Braga – A cidade de Braga, uma das cidades mais antigas de Portugal, com 2.000 anos de história e cultura, tornou-se a segunda cidade em Portugal a apoiar o Tratado Plant Based nos últimos meses. Com esta iniciativa, Braga junta-se a 35 cidades de todo o mundo, incluindo Tavira, e às capitais europeias, Amesterdão, Belfast e Edimburgo, que apelam a um Tratado Planta Baseado na exigência ao Acordo de Paris.

A moção foi apresentada pelo Eng. Altino Bessa, vereador com os pelouros da proteção civil e ambiente, e confirma que “a pecuária é responsável por cerca de 43% das emissões de metano em Portugal, estando acima da média global de 32%” e que “Portugal tem o compromisso legal de reduzir as emissões de GEE em 55% até 2030, em comparação com 2005, e em 90% até 2050”.

A moção afirma que: “Portugal tem a maior pegada ecológica per capita de todos os países mediterrânicos devido ao elevado consumo de carne e peixe (como o atum, o espadarte e o bacalhau), que representa 30% da sua pegada ecológica, superior ao sector dos transportes (20%), sendo o sistema alimentar de enorme importância na redução do seu impacto ambiental…. A transição para dietas à base de plantas tem o potencial de reduzir a utilização da terra para a produção de alimentos em 76% a nível mundial, permitindo-nos reflorestar a terra e restaurar os sumiços de carbono”.

O movimento do Tratado Plant Based compromete Braga a desenvolver uma estratégia alimentar de base vegetal, incluindo: 

1 Usar os canais de comunicação públicos para encorajar hábitos alimentares sustentáveis ​​e acessíveis e abordar a insegurança alimentar;

2 Colaborar com grupos comunitários para estabelecer novas hortas comunitárias e avaliar terrenos baldios para a produção de alimentos;

3 Organizar workshops de culinária de base vegetal com organizações locais;

4 Promover a horticultura orgânica nas escolas e educar os alunos sobre o impacto ambiental e ético das escolhas alimentares.

Noel Santos, ativista do Plant Based Tratado Portugal, afirmou: “Terminamos em 2024 com o apoio de Tavira e agora começamos 2025 com o compromisso de Braga com este apelo para um Tratado Plant Based Global. Tanto mais que nos reunimos com o executivo de Tavira e concordamos com novas medidas para facilitar o acesso a mudanças de cardápio, tanto nas escolas como nos cafés e restaurantes da cidade. Este será o ano da Ttatado Plant Based em Portugal”.

Em outubro de 2024, Tavira tornou-se a primeira cidade em Portugal a subscrever o Tratado Plant Based e a comprometer-se a:

1 Apoiar e desenvolver campanhas de sensibilização e informação sobre os impactos ambientais e os benefícios para a saúde dos alimentos de origem vegetal; 

2 Esforçar-se para reduzir o consumo de produtos e refeições de origem animal nas escolas e organizações locais;

3 Promover iniciativas para aumentar as árvores e plantas silvestres, corredores verdes e culturas comunitárias nos espaços públicos; 

4 Implementar medidas para a soberania alimentar, especialmente dirigidas às pessoas com baixos rendimentos.

Histórico:

O Tratado Plant Based tem como modelo o Tratado de Não Proliferação de Combustíveis Fósseis e, desde o seu lançamento em agosto de 2021, a iniciativa recebeu o apoio de 36 cidades, quase um quarto de milhão de apoiantes individuais, 5 prémios Nobel, cientistas do IPCC e mais de 3000 grupos e empresas.

O Tratado Plant Based garantiu o apoio de celebridades de alto nível, incluindo Paul, Mary e Stella McCartney, que emitiram uma declaração escrita apelando aos políticos para apoiarem o Tratado. Afirmaram: “Acreditamos na justiça para os animais, o ambiente e as pessoas. É por isso que apoiamos o Tratado Plant Based e apelamos aos indivíduos e aos governos para que o assinem”.

O Tratado Plant Based foi apresentado em…

O Tratado Plant Based foi destaque em…

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