🌱 Vamos fazer um donut que seja realmente bom para nós
Relatório Seguro e Justo
Nossa abordagem de economia de donuts baseada em plantas para o sistema alimentar
Apresentando a economia de donuts à base de plantas
O “Seguro e Justo”, O relatório destaca a urgência de abordar a transgressão dos limites planetários além da crise climática crítica e soa o alarme sobre pontos de inflexão inter-relacionados. Estamos a caminho de um colapso dos sistemas e sociedades da Terra, a menos que sejam tomadas medidas ousadas em relação aos sistemas alimentares. O impacto devastador e até apocalíptico da pecuária nos limites planetários da Terra, desde mudanças no uso da terra, zonas mortas nos oceanos, ondas de calor incessantes e derretimento das calotas polares, até incêndios florestais devastadores, exige soluções abrangentes para a transição para dietas à base de plantas, a busca pela justiça alimentar e a reintrodução da vida selvagem na Terra. Ao adotar a estrutura da economia donut à base de plantas, utilizamos uma abordagem sistêmica ética, científica e socioeconômica para conectar o mandato científico de agir com os princípios, políticas e propostas detalhadas e inovadoras do Tratado Plant Based, com foco em uma transição justa que inclua a todos.
O “Seguro e Justo”, O relatório destaca a urgência de abordar a transgressão dos limites planetários além da crise climática crítica e soa o alarme sobre pontos de inflexão inter-relacionados. Estamos caminhando para um colapso dos sistemas e sociedades da Terra, a menos que medidas ousadas sejam tomadas em relação aos sistemas alimentares. Ao adotar a estrutura da economia de donuts baseada em plantas, utilizamos uma abordagem sistêmica ética, científica e socioeconômica para conectar o mandato científico de agir com os princípios progressistas do Tratado Plant Based, com foco em uma transição justa que inclua a todos.
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Tratado Plant Based em ação
Para coincidir com a COP29, o Plant Based Treaty está lançando um novo capítulo no Relatório Seguro e Justo chamado Plant Based Treaty in Action.
Dezenas de cidades e centenas de milhares de indivíduos, grupos e empresas estão se unindo para pedir uma Tratado global Plant Based para tornar o sistema alimentar alinhado com Paris. O tratado proposto seria negociado em três princípios fundamentais de Redirecionamento, Abandono e Restauração, e 40 propostas sugeridas. Mas como seria um Tratado Plant Based na prática? Aqui está ele em ação ...
– Anita Krajnc, PhD, co-autora do “Seguro e Justo”, coordenador de relatório e campanha global PBT


