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COMUNICADOS DE IMPRENSA | 2025

Amsterdã avança na luta contra as mudanças climáticas e alimentares com a segunda moção para implementar as 40 propostas do Tratado sobre Alimentos à Base de Plantas.

4 de dezembro, Amsterdã — O Conselho Municipal de Amsterdã aprovou uma moção inédita para acelerar as ações sobre as emissões de gases de efeito estufa provenientes da alimentação, com base em seu plano oficial. endosso do Tratado de Produtos à Base de Plantas em janeiro de 2024.

O método da novo movimento, apresentada pelo Partido dos Animais, compromete a cidade a examinar todos os As 40 propostas do Tratado sobre Alimentos à Base de Plantas e identificando como cada uma pode ser traduzida em resultados visíveis, mensuráveis ​​e práticos. Amsterdã mapeará quais propostas se enquadram em suas competências municipais, implementará aquelas que podem ser executadas localmente e defenderá ações em nível nacional quando as responsabilidades estiverem além da jurisdição da cidade. O Conselho receberá um relatório completo de progresso até o segundo trimestre de 2026.

A adesão de Amsterdã ao Tratado de Produtos à Base de Plantas já está incorporada em sua legislação. Estratégia Alimentar, que visa acelerar a transição para um sistema alimentar mais sustentável e baseado em vegetais. A cidade pretende aumentar a participação de proteínas vegetais na dieta local de aproximadamente 40% para 60% até 2030 e expandir as opções à base de plantas na alimentação municipal, instituições públicas, escolas e unidades de saúde. Essas medidas demonstram como Amsterdã está começando a transformar seu apoio em políticas concretas.

Contatos com a imprensa:

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4 de dezembro, Amsterdã — O Conselho Municipal de Amsterdã aprovou uma moção inédita para acelerar as ações sobre as emissões de gases de efeito estufa provenientes da alimentação, com base em seu plano oficial. endosso do Tratado de Produtos à Base de Plantas em janeiro de 2024.

O método da novo movimento, apresentada pelo Partido dos Animais, compromete a cidade a examinar todos os As 40 propostas do Tratado sobre Alimentos à Base de Plantas e identificando como cada uma pode ser traduzida em resultados visíveis, mensuráveis ​​e práticos. Amsterdã mapeará quais propostas se enquadram em suas competências municipais, implementará aquelas que podem ser executadas localmente e defenderá ações em nível nacional quando as responsabilidades estiverem além da jurisdição da cidade. O Conselho receberá um relatório completo de progresso até o segundo trimestre de 2026.

A adesão de Amsterdã ao Tratado de Produtos à Base de Plantas já está incorporada em sua legislação. Estratégia Alimentar, que visa acelerar a transição para um sistema alimentar mais sustentável e baseado em vegetais. A cidade pretende aumentar a participação de proteínas vegetais na dieta local de aproximadamente 40% para 60% até 2030 e expandir as opções à base de plantas na alimentação municipal, instituições públicas, escolas e unidades de saúde. Essas medidas demonstram como Amsterdã está começando a transformar seu apoio em políticas concretas.

“A liderança de Amsterdã demonstra o que é possível quando as cidades levam a alimentação a sério como uma solução climática. A moção do Tratado de Alimentos à Base de Plantas garante que ações significativas resultarão de sua aprovação”, disse. Lea Goodett, Ligação Europeia para o Tratado sobre Alimentos à Base de Plantas.

“Ao implementar os objetivos do Tratado localmente, Amsterdã não está apenas assinando uma declaração, mas sim impulsionando uma mudança sistêmica”, disse. Lisette van de Kamp, Coordenador Nacional do Tratado de Alimentos à Base de Plantas dos Países Baixos.

Outras cidades holandesas estão seguindo o exemplo de Amsterdã. Groningen, NijmegenHaarlem e a União Europeia aprovaram o Tratado sobre Alimentos à Base de Plantas em 2025 e estão desenvolvendo suas próprias medidas para promover a transição proteica. Haarlem, o signatário mais recente, comprometeu-se a atingir uma proporção de 60/40 entre proteínas de origem vegetal e animal até 2030, alinhando suas ambições com as metas nacionais e europeias para o clima e o sistema alimentar.

O apoio a um Tratado Global sobre Alimentos à Base de Plantas continua a crescer na Europa, com recentes aprovações de Alcorcón, O masnou, e Parla, na Espanha; Grenoble, na França; e Braga em Portugal.

Contexto

Sessenta municípios em todo o mundo, incluindo grandes cidades como Los Angeles, Edimburgo e Belfast, apoiaram o apelo para que os governos nacionais negociem um Tratado Global sobre Alimentos à Base de Plantas. Amsterdã tornou-se a primeira capital da UE a endossar o tratado em janeiro de 2024. Mais de 4,000 empresas e organizações e mais de 250,000 indivíduos, incluindo cientistas do IPCC e os vencedores do Prêmio Nobel Klaus Hasselmann e Carlos Nobre, apoiam o apelo por um Tratado sobre Alimentos à Base de Plantas.

O Tratado Plant Based foi destaque em…

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