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COMUNICADOS DE IMPRENSA | 2025

Alcorcón, torna-se a 3ª cidade espanhola em 8 semanas a apelar a uma mobilização global Plant Based Treaty

A cidade interromperá o desmatamento causado pela expansão da pecuária e promoverá dietas à base de plantas, testando opções veganas em refeitórios

17 de julho, Alcorcón, Espanha — A cidade de Alcorcón tornou-se a 3ª cidade espanhola em 8 semanas a apoiar o apelo por um cenário global de combate ao coronavírus. Plant Based TreatyA cidade junta-se a outras 42 cidades, incluindo Parla e El Masnou, na Espanha, e outras cidades europeias como Amsterdã, Edimburgo e Belfast. Alcorcón assumiu o compromisso de promover dietas saudáveis ​​para prevenir doenças cardiovasculares, a principal causa de morte na Espanha.

O governo de Alcorcón fez uma declaração pública em sua sessão plenária na quarta-feira, 16 de julho, para anunciar a aprovação. Afirmou: “A dieta atual, rica em proteína animal e alimentos processados, combinada com um estilo de vida mais sedentário, está causando um aumento da obesidade, do sobrepeso e de doenças crônicas associadas que prejudicam a saúde da população e aumentam os custos com saúde... Estamos enfrentando uma emergência climática que exige reduções rápidas, fortes e sustentadas dos gases de efeito estufa, e isso significa abordar as emissões do nosso sistema alimentar. Se desligássemos todos os motores movidos a combustíveis fósseis, as emissões do nosso sistema alimentar aumentariam as temperaturas globais em mais de 1.5 °C.”

Contatos com a imprensa:

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17 de julho, Alcorcón, Espanha — A cidade de Alcorcón tornou-se a 3ª cidade espanhola em 8 semanas a apoiar o apelo por um cenário global de combate ao coronavírus. Plant Based TreatyA cidade junta-se a outras 42 cidades, incluindo Parla e El Masnou, na Espanha, e outras cidades europeias como Amsterdã, Edimburgo e Belfast. Alcorcón assumiu o compromisso de promover dietas saudáveis ​​para prevenir doenças cardiovasculares, a principal causa de morte na Espanha.

O governo de Alcorcón fez uma declaração pública em sua sessão plenária na quarta-feira, 16 de julho, para anunciar a aprovação. Afirmou: “A dieta atual, rica em proteína animal e alimentos processados, combinada com um estilo de vida mais sedentário, está causando um aumento da obesidade, do sobrepeso e de doenças crônicas associadas que prejudicam a saúde da população e aumentam os custos com saúde... Estamos enfrentando uma emergência climática que exige reduções rápidas, fortes e sustentadas dos gases de efeito estufa, e isso significa abordar as emissões do nosso sistema alimentar. Se desligássemos todos os motores movidos a combustíveis fósseis, as emissões do nosso sistema alimentar aumentariam as temperaturas globais em mais de 1.5 °C.”

Eduardo Olano, vereador de saúde, consumo e bem-estar animal disse: “O desafio da transição alimentar é ético; trata-se de colocar valores em ação, empatia, amor e construir o melhor futuro possível. A assinatura do Plant Based Treaty Isso demonstra que acreditamos na promoção da saúde, no bem-estar animal e nas evidências científicas que comprovam a emergência climática; ou seja, que os sistemas alimentares são uma das principais causas de emissões e que os alimentos de origem vegetal devem fazer parte da solução para enfrentar as mudanças climáticas, melhorar a saúde e coexistir com os animais. A alimentação é algo pessoal, com profundas raízes emocionais e culturais. Vamos conversar sobre o que precisamos para nos desenvolver de forma saudável com calma, consideração e respeito. Mas vamos conversar sem sensacionalismo, ouvindo as evidências científicas, sem conflitos de interesse. Alcorcón e o mundo merecem isso.”

O processo de endosso compromete a Câmara Municipal de Alcorcón a:

  1. Promova uma alimentação saudável baseada em evidências científicas.
  2. Apoie o papel fundamental dos pequenos agricultores na alimentação.
  3. Promover uma agricultura diversificada, ecológica e orgânica por meio de hortas e agricultura comunitária.
  4. Crie campanhas de informação para aumentar a conscientização sobre os benefícios ambientais e para a saúde e o bem-estar animal das dietas baseadas em vegetais.
  5. Reduza o consumo de alimentos de origem animal por meio de educação e conscientização.
  6. Promova a transição para planos alimentares baseados em vegetais em ambientes públicos e privados.
  7. Testando uma opção vegetariana e vegana nos refeitórios.
  8. Incentive os fornecedores de serviços de buffet a aumentar a disponibilidade de opções à base de plantas em seus cardápios.
  9. Concurso de vasos de cerâmica saudáveis e quarta-feira de vegetais em Alcorcón.
  10. Incentivar a indústria alimentícia a aderir ao Pacto Climático de Edimburgo e ao Plant Based Treaty.
  11. Incentivar as cidades-irmãs e os governos espanhol e madrilenho a apoiarem a iniciativa. Plant Based Treaty.
  12. Impedir mudanças no uso da terra, incluindo o desmatamento, para a pecuária.
  13. Encaminhe o Plant Based Treaty Moção aprovada por Alcorcón ao Ministério do Meio Ambiente, Agricultura e Interior da Comunidade de Madri, ao Ministério dos Direitos Sociais, Consumo e Agenda 2030, ao Ministério da Agricultura, Pescas e Alimentação, ao Ministério da Transição Ecológica e do Desafio Demográfico e aos grupos parlamentares da Assembleia e do Congresso de Madri.

Enric Noguera, Plant Based Treaty Ativista da cidade, Espanha, disse: “As recentes inundações, ondas de calor e secas demonstram que a emergência climática já chegou e está se agravando. Mudar a alimentação pode ser um tema delicado na Espanha, mas dada a magnitude da crise climática e o impacto que os sistemas alimentares têm sobre essa crise e sobre a nossa saúde, não é uma questão que podemos ignorar. A classe política deve implementar políticas que protejam a população e facilitem a transição para um sistema alimentar saudável e sustentável. Por isso, aplaudimos a decisão de Alcorcón de apoiar os apelos por uma Plant Based Treaty e implementar medidas que promovam uma alimentação saudável à base de plantas. Esperamos que isso sirva de exemplo para outras cidades e para o país como um todo.”

Contexto

O processo de Plant Based Treaty segue o modelo do Tratado de Não Proliferação de Combustíveis Fósseis e, desde seu lançamento em agosto de 2021, a iniciativa recebeu apoio de mais de 40 cidades, quase um quarto de milhão de endossantes individuais, cinco ganhadores do Nobel, cientistas do IPCC e mais de 4000 grupos e empresas, incluindo Heura, Jane Goodall Institute, Sociedad Española de Nutrición y Medicina Responsables (SENUMER), La Asociación de Residentes de Medicina Preventiva y Salud Pública (ARES MPSP) e La Asociación Madrileña de Salud Pública (AMaSaP)

O processo de Plant Based Treaty A iniciativa garantiu o apoio de celebridades de alto nível, incluindo Paul, Mary e Stella McCartney, que emitiram uma declaração escrita pedindo aos políticos que apoiem o Tratado sobre Alimentos à Base de Plantas. Eles disseram: “Acreditamos na justiça para os animais, o meio ambiente e as pessoas. É por isso que apoiamos o Tratado sobre Alimentos à Base de Plantas.” Plant Based Treaty e instar indivíduos e governos a assiná-lo."

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