COMUNICADOS DE IMPRENSA | 2024

Amsterdã se torna a primeira capital da UE a apoiar o apelo por uma Plant Based Treaty em resposta à emergência climática

Amsterdã está pensando em sextas-feiras veganas para reduzir as emissões de alimentos na cidade

Contatos com a imprensa:

• Lea Goodett
  Plant Based Treaty Netherlands
  [email protected]
  +31 6 10055080
  
• Lisette Weustenenk
  Plant Based Treaty Netherlands
  [email protected]

Arquivos de mídia: Descarregue aqui

Contatos com a imprensa:

• Lea Goodett
  Plant Based Treaty Netherlands
  [email protected]
  +31 6 10055080
  
• Lisette Weustenenk
  Plant Based Treaty Netherlands
  [email protected]

Arquivos de mídia: Descarregue aqui

(Amsterdã, Holanda – 1º de fevereiro de 2024) - Amsterdã tornou-se a primeira capital da UE a pedir uma solução global. Plant Based Treaty para abordar os impactos do sistema alimentar na emergência climática. O tratado proposto já conta com o apoio de 25 governos municipais em todo o mundo, incluindo Edimburgo e Los Angeles.

Em um artigo do afirmação, disse o Conselho Municipal de Amsterdã, 

“A maneira como produzimos, distribuímos, processamos e consumimos alimentos tem um impacto significativo na saúde de pessoas e animais e contribui para a crise climática. Com sua Estratégia Alimentar, o município de Amsterdã assume a responsabilidade de impulsionar mudanças no sistema alimentar, garantindo que todos os moradores de Amsterdã tenham acesso a alimentos e bebidas saudáveis, justos, sustentáveis ​​e acessíveis. Um esforço para atingir isso é a mudança para alimentos mais vegetais.

O consumo de mais proteínas vegetais é melhor para a nossa saúde. Pode levar a menos condições como doenças cardiovasculares e câncer colorretal. Também é melhor para o nosso impacto climático, reduzindo as emissões de gases de efeito estufa e diminuindo o uso da terra e o esgotamento dos oceanos. Além disso, menos criação de gado industrial é melhor para o bem-estar animal. A ambição é mudar a proporção de proteína na dieta da cidade de 40 para 60 por cento baseada em vegetais até 2030.

Ao assinar o Plant Based TreatyO município de Amsterdã apoia o apelo global para que cidades, organizações, empresas e moradores contribuam para o combate à crise climática por meio da mudança de hábitos alimentares. Os esforços de sua própria agenda de implementação são fundamentais nesse sentido.”

Além do apelo por um Plant Based TreatyAmsterdã está assumindo um papel de liderança na transição proteica. movimento apresentada pelo Partido para os Animais, que visa fazer de Amsterdã uma 'Capital Baseada em Plantas', foi adotada. A cidade entrará em um acordo com grandes empregadores, instituições públicas como hospitais, centros comunitários e instituições de assistência em Amsterdã intitulado 'Amsterdã: cidade de alimentos saudáveis, justos e sustentáveis', que pode incluir:

• Todos os funcionários, visitantes e pacientes poderão obter opções de refeições totalmente baseadas em vegetais em todas as instituições financiadas publicamente a partir de 2024;
• Todos os serviços de restauração e alimentação em instituições públicas se comprometem a uma Sexta-feira Vegana a partir de 2024;
• Todos os serviços de restauração e alimentação se comprometem até 2030 com a proporção de proteína animal e vegetal definida em Amsterdã;
• Organizar uma conferência anual sobre plantas com instituições de assistência, escolas, universidades e outras instituições públicas em Amsterdã;

Lea Goodett, Plant Based Treaty Os Países Baixos afirmaram: “Amesterdão demonstrou a sua liderança na ação climática ao ser a primeira capital da UE a endossar a medida.” Plant Based TreatyExortamos mais cidades a aderirem para abordar os impactos do sistema alimentar na emergência climática. A implementação de iniciativas alimentares à base de plantas, como as Sextas-feiras Veganas, tornará os alimentos sustentáveis ​​à base de plantas acessíveis a todos, o que melhorará nossa saúde e fortalecerá a segurança alimentar. Todos podem participar enviando um e-mail à câmara municipal de sua cidade, convidando-a a seguir o excelente exemplo de Amsterdã.

Lea Goodett, Plant Based Treaty A Holanda continua: “A instabilidade do gelo marinho representa um risco grave para o futuro da Holanda. A avaliação mais recente do IPCC projeta a possibilidade de uma elevação do nível do mar de 1.5 a 2 metros até 2100, o que submergiria metade da Holanda, e de até 5 metros até 2150, o que afetaria todo o país. A maneira mais fácil de evitar novos aumentos de temperatura é reduzir rapidamente as emissões de metano, e de todo o metano produzido na Holanda, cerca de 70% provém da pecuária. Um sistema alimentar baseado em vegetais pode proporcionar a redução de metano necessária e oferecer a oportunidade de alimentar o mundo com um quarto das terras disponíveis, permitindo-nos devolver vastas áreas à natureza.”

Lisette Weustenenk, Plant Based Treaty Holanda, “À luz dos recentes protestos de agricultores em Paris, Berlim e Bruxelas, o Plant Based Treaty Espera-se que isso una a todos. O aumento das temperaturas representa um risco para a insegurança alimentar e a inflação dos alimentos, visto que 63% das terras aráveis ​​na Europa são utilizadas para o cultivo de alimentos para animais de criação, em vez de para consumo humano direto. Plant Based Treaty Apoia a remuneração justa dos agricultores e pacotes financeiros, incluindo subsídios para a transição para sistemas sustentáveis ​​baseados em plantas e financiamento para o reflorestamento e a gestão responsável da terra.” 

No ano passado, a capital escocesa, Edimburgo, apoiou o Plant Based Treaty e em janeiro de 2023 publicaram seus Plant Based Treaty plano de acção. 

Contexto

O processo de Plant Based Treaty A iniciativa é inspirada no Tratado de Não Proliferação de Combustíveis Fósseis, que Edimburgo endossou em 2021, e em tratados que abordaram as ameaças da destruição da camada de ozono e das armas nucleares. Desde o seu lançamento em agosto de 2021, a iniciativa recebeu o apoio de 135,000 apoiantes individuais, 5 laureados com o Prémio Nobel, cientistas do IPCC, mais de 1000 ONGs e grupos comunitários e 1000 empresas, incluindo a coligação TAPP, a Redefine Meat, a Oceanic Preservation Society e núcleos do Greenpeace e dos Amigos da Terra.

O processo de Plant Based Treaty A iniciativa garantiu o apoio de celebridades de alto nível, incluindo Paul, Mary e Stella McCartney, que emitiram uma declaração escrita pedindo aos políticos que apoiem o Tratado sobre Alimentos à Base de Plantas. Eles disseram: “Acreditamos na justiça para os animais, o meio ambiente e as pessoas. É por isso que apoiamos o Tratado sobre Alimentos à Base de Plantas.” Plant Based Treaty e instar indivíduos e governos a assiná-lo."