BASIN MERKEZİNE GERİ DÖN

BASIN BÜLTENLERİ | 2025

Groningen, bu anlaşmayı imzalayan üçüncü Hollanda şehri oldu. Plant Based Treaty

Şehir, 2030 yılına kadar Bitki temelli protein tüketim oranını %60, hayvansal protein tüketim oranını %40, 2050 yılına kadar ise %70 / %30 olarak hedefliyor

Ekim 9 2025 — Groningen resmen sözleşmeyi imzaladı. Plant Based TreatyAmsterdam ve Nijmegen'in ardından, iklim kriziyle mücadele etmek için sürdürülebilir, Bitki temelli gıda sistemlerine geçişi kolaylaştıracak küresel bir anlaşma çağrısını destekleyen üçüncü Hollanda şehri ve dünya genelinde 51. şehir oldu.

İçinde ifadeProtein Geçişi Belediye Başkan Yardımcısı Kirsten de Wrede'nin belediye başkanları ve başkan yardımcıları kurulu adına imzaladığı belgede, Groningen, gıdayı üretme, tüketme ve dağıtma şeklimizin, özellikle et ve süt ürünlerinin iklim değişikliğine önemli ölçüde katkıda bulunduğunu ve bunun sonucunda yüksek sera gazı emisyonlarına yol açtığını kabul ediyor.

Medya İletişim:

Medya İletişim:

Ekim 9 2025 — Groningen resmen sözleşmeyi imzaladı. Plant Based TreatyAmsterdam ve Nijmegen'in ardından, iklim kriziyle mücadele etmek için sürdürülebilir, Bitki temelli gıda sistemlerine geçişi kolaylaştıracak küresel bir anlaşma çağrısını destekleyen üçüncü Hollanda şehri ve dünya genelinde 51. şehir oldu.

İçinde ifadeProtein Geçişi Belediye Başkan Yardımcısı Kirsten de Wrede'nin belediye başkanları ve başkan yardımcıları kurulu adına imzaladığı belgede, Groningen, gıdayı üretme, tüketme ve dağıtma şeklimizin, özellikle et ve süt ürünlerinin iklim değişikliğine önemli ölçüde katkıda bulunduğunu ve bunun sonucunda yüksek sera gazı emisyonlarına yol açtığını kabul ediyor.

Protein Geçişinde Öncülük Ediyoruz

Kuzeyin en büyük şehri olan Groningen, 2012 yılında gıda politikası benimseyen ilk Hollanda belediyesi oldu ve protein geçişi için bir başkan yardımcısı atayan ilk şehir oldu.

MKS Plant Based Treaty Bu onay, Groningen'i iklim politikası çerçevesinde daha sürdürülebilir Bitki temelli gıda sistemlerine geçişe bağlıyor. Şehir, 2050 yılına kadar sağlıklı ve sürdürülebilir bir gıda sistemi kurmayı hedefliyor; bu sistemde sağlıklı ve sürdürülebilir Bitki temelli gıdalara toplumdaki herkes erişebilecek. 

Groningen'in Gıda ve Protein Geçiş Yol Haritası 2024–2030 iddialı hedefler belirliyor:

  • bir %60 Bitki temelli ve %40 hayvansal bazlı protein tüketim oranı 2030 yılına kadar ve 2050 yılına kadar %70 / %30 oranı
  • 2050 olarak, hayvan yemi üretimi için %50 daha az verimli ekilebilir arazi kullanılmasıVerimli tarım arazilerinin öncelikle insan tüketimine yönelik gıda yetiştirmek için kullanılmasını sağlamak.

Protein Geçişi Başkan Yardımcısı Kirsten de Wrede, "Bu destek ve Gıda ve Protein Geçiş Yol Haritası ile Groningen Belediyesi, daha sürdürülebilir ve Bitki temelli bir gıda sistemine geçişi hızlandırmayı hedefliyor. Diğer belediyeleri de bize katılmaya teşvik etmeyi umuyoruz." dedi.

Lea Goodett, Plant Based Treaty Hollandalı kampanyacı, "Groningen'in kararlılığı..." dedi. Plant Based Treaty Bu sayede, verimli toprakların doğrudan insan tüketimi için ürün yetiştirmek amacıyla verimli bir şekilde kullanılması sağlanarak gıda güvenliği güçlendirilecek, yoğun hayvancılık ve iklimle ilgili ürün kıtlıklarının yol açacağı toprak tükenmesi ve gelecekteki gıda kıtlığı riski azaltılacaktır."

İşbirliği, Eğitim ve Yerel Ortaklıklar

İş birliği ve eğitim, Groningen'in yaklaşımının temelini oluşturmaktadır. Belediye, Bitki temelli gıdaları herkes için daha erişilebilir kılmak amacıyla okullar, çiftçiler, girişimciler ve yerel gıda girişimleriyle yakın iş birliği içinde çalışmaktadır. Yemek pişirme dersleri, tarif programları ve özellikle Sağlıklı ve Sürdürülebilir Gıda Ortamı Şehir Anlaşması kapsamındaki eğitim projeleri aracılığıyla Groningen, sakinlerinin sağlıklı ve sürdürülebilir gıda seçimleri yapmalarını sağlamaktadır.

Tarım sektörünün ekonomik öneminin bilincinde olan Groningen, çiftçilerin değişen gıda ortamına uyum sağlamalarına destek oluyor. Şehir, kısa ve yerel tedarik zincirlerini teşvik ediyor ve çiftçilerin gıda geçişinin hedefleriyle uyumlu, sürdürülebilir ve geleceğe dönük iş modelleri geliştirmelerine yardımcı oluyor.

Olayın Arka Planı

Los Angeles, Edinburgh ve Belfast gibi büyük şehirler de dahil olmak üzere dünya genelinde 51 belediye, ulusal hükümetlerin küresel bir anlaşma müzakere etmesi çağrısını destekledi. Plant Based TreatyHollanda'da, Amsterdam Ocak 2024'te anlaşmayı imzalayan ilk AB başkenti oldu, ardından Mart 2025'te Nijmegen geldi. IPCC bilim insanları ve Nobel Ödülü sahipleri Klaus Hasselmann ve Carlos Nobre de dahil olmak üzere 4,000'den fazla işletme ve kuruluş ile 250,000'den fazla birey, küresel veri toplama çağrısını destekliyor. Plant Based Treaty.

www.bitkitabanlıtedreaty.org

Plant Based Treaty ...de yer aldı

Basın Merkezi'nden daha fazlası