Okuma Merkezi

Plant Based Treaty tarafından hazırlanan vegan donut ekonomisini özetleyen rapor

Güvenli ve Adil Rapor 2023

Bitki Temelli Antlaşma'nın Gıda Sistemine Vegan Donut Ekonomisi Yaklaşımı

PBT Pozisyonu
Belgeler

 

 

Anahtar
Raporlar

 

 

Bilimsel
Çalışmalar

 

 

Tavsiye edilir
Kitaplar

 

 

PBT Kitap Kulübü:

Önerilen Okumalar

Regenesis

Yazar George Monbiot

Regenesis, gıda ve insanlık için yeni bir geleceğe dair nefes kesici bir vizyon. Monbiot, toprak ekolojisindeki şaşırtıcı gelişmelere dayanarak, ayaklarımızın altındaki dünyaya dair değişen anlayışımızın nasıl daha az tarımla daha fazla gıda yetiştirmemizi sağlayabileceğini ortaya koyuyor. Verimlilik anlayışımızda devrim yaratan meyve ve sebze yetiştiricilerinden, toprağı sabanlardan ve zehirlerden kurtaran çok yıllık tahıl yetiştiricilerine, protein ve yağ yetiştirmenin yeni yollarına öncülük eden bilim insanlarına kadar bu yöntemlerin kilidini açan insanlarla tanışıyor. Birlikte, en küçük yaşam formlarının gezegenle barışmamıza, yaşam sistemlerini onarmamıza ve yok oluş çağını yeniden oluşum çağıyla değiştirmemize nasıl yardımcı olabileceğini gösteriyorlar.

Nerede okunur?