Bhutan'daki devlet okullarında yemek yerine geçen ürünler
Bhutan hükümetiyle yürütülen bir pilot proje
Plant Based TreatyŞef Jaya, Thimphu'daki Kuzhugchen MSS Okulu'nun mutfak ekibine 300 öğrenci için Bitki temelli yemekler hazırlama ve eğitim verme görevini üstlendi.
Amacımız tanıtmak Bhutan'ın hükümetle uyumlu ilk Bitki temelli okul entegrasyon modeliZiyaret sırasında, bünyemizdeki Bitki temelli yemekler şefi Jaya, okul mutfak ekipleriyle doğrudan çalışarak öğrenciler için tamamen Bitki temelli yemekler hazırladı.
Plant Based TreatyŞef Jaya, Thimphu'daki Yangchen Gatshel Lisesi'nin mutfak ekibine 300 öğrenci için Bitki temelli yemekler hazırlama ve hazırlama konusunda eğitim veriyor.
Devlete ait 467 okulun tamamına yaygınlaştırma
Bhutan Kraliyet Hükümeti Eğitim ve Beceri Geliştirme Bakanlığı davet etti Plant Based Treaty Hindistan ekibi, yerel Bitki temelli gruplarla ortaklık kurarak Okul aşçılarının yapılandırılmış kapasite geliştirme eğitimine odaklanmak Katılımcı kurumlarda, besin açısından dengeli Bitki temelli yemekleri bağımsız olarak hazırlamaları için eğitim veriyoruz. Amacımız, Bakanlık incelemesinin ardından, pilot uygulamanın başarılı bir şekilde hayata geçirilmesini ve 467 devlet okulunun tamamına ulusal çapta yaygınlaştırılmasını sağlamaktır.
Lütfen çalışmalarımızı destekleyin
Sizin sayenizde şunları yapabiliyoruz:
- Hayvansal kaynaklı öğünleri, yapılandırılmış bitkisel kaynaklı öğünlerle değiştirin.
- Okul mutfak ekiplerini ve yerel ortakları Bitki temelli yemek hazırlama konusunda eğitin.
- Okul menülerine ve politika tartışmalarına Bitki temelli seçeneklerin entegrasyonunu destekleyin.
- Elde edilen sonuçları belgeleyerek, genişlemenin ek okullara yayılmasını sağlamak.