की सिफारिश की पुस्तकें

सीमाओं को तोड़ना

लेखक: जोहान रॉकस्ट्रोम और ओवेन गैफ्नी

प्रकाशित: 2021

मानव इतिहास के एक महत्वपूर्ण क्षण के कगार पर, यह पुस्तक "ग्रहीय प्रबंधन" का एक दृष्टिकोण प्रस्तुत करती है - हमारे ग्रह के साथ हमारे संबंधों पर पुनर्विचार - और हमारे भविष्य के लिए एक नया मार्ग तैयार करती है।

लेखक, जिनका काम 2021 की गर्मियों में जारी एक नई नेटफ्लिक्स डॉक्यूमेंट्री का विषय है और जिसे सर डेविड एटनबरो ने सुनाया है, हमारे सामने आने वाली ग्रहीय आपात स्थिति के पूर्ण पैमाने को प्रकट करते हैं - लेकिन यह भी बताते हैं कि हम पृथ्वी की जीवन समर्थन प्रणालियों को कैसे स्थिर कर सकते हैं।

जलवायु पुस्तक

लेखक: ग्रेटा थुनबर्ग

प्रकाशित: 2022

In जलवायु पुस्तकग्रेटा थनबर्ग ने सौ से ज़्यादा विशेषज्ञों - भूभौतिकीविदों, समुद्र विज्ञानियों और मौसम विज्ञानियों; इंजीनियरों, अर्थशास्त्रियों और गणितज्ञों; इतिहासकारों, दार्शनिकों और स्वदेशी नेताओं - से ज्ञान प्राप्त किया है, ताकि हम सभी को जलवायु आपदा से निपटने के लिए ज़रूरी ज्ञान से लैस किया जा सके। उनके साथ, वह दुनिया भर में ग्रीनवाशिंग के प्रदर्शन और उसे उजागर करने की अपनी कहानियाँ साझा करती हैं, जिससे पता चलता है कि हमें कितना अंधेरे में रखा गया है। 

अंततः स्वस्थ

लेखक: एरिक एडम्स

प्रकाशित: 2020

क्या सोल फ़ूड शाकाहारी हो सकता है और मधुमेह को रोकने या उस पर काबू पाने में आपकी मदद कर सकता है? यह किताब यह साबित करती है कि यह संभव है – इसमें पॉल मेकार्टनी, एलन कमिंग, क्वीन अफुआ, मोबी और अन्य सहित प्रसिद्ध हस्तियों की रेसिपी शामिल हैं! हेल्दी एट लास्ट आपको दिखाएगा कि कैसे प्रोसेस्ड फ़ूड से बचें, नमक कम करें, अधिक फाइबर लें और चिकन, बीफ़, पोर्क और डेयरी की जगह प्लांट-बेस्ड विकल्प अपनाएँ, और साथ ही पारंपरिक सोल फ़ूड की जड़ों से जुड़े रहें। ब्रुकलिन बरो के अध्यक्ष एरिक एडम्स द्वारा लिखित – जिन्होंने प्लांट-बेस्ड डाइट अपनाने के कुछ हफ़्तों के भीतर 35 पाउंड वज़न कम किया और अपनी मधुमेह को पूरी तरह से ठीक कर लिया – यह किताब साबित करती है कि स्वास्थ्य की यात्रा अस्पताल के बिस्तर से नहीं, बल्कि रसोई से शुरू होती है। कठोर विज्ञान और उन लोगों की वास्तविक जीवन की कहानियों का उपयोग करते हुए जिन्होंने अपने आहार में बदलाव करके अपने शरीर को बदल दिया

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डोनट अर्थशास्त्र

लेखक: केट रावत

प्रकाशित: 2017

लगातार वित्तीय संकट। धन-संपत्ति में अत्यधिक असमानता। पर्यावरण पर बेरहम दबाव। कोई भी देख सकता है कि हमारी आर्थिक व्यवस्था टूट चुकी है। लेकिन क्या इसे ठीक किया जा सकता है?

डोनट इकोनॉमिक्स में, ऑक्सफोर्ड की अकादमिक केट रावर्थ ने उन सात महत्वपूर्ण तरीकों की पहचान की है, जिनमें मुख्यधारा के अर्थशास्त्र ने हमें गुमराह किया है - हमें 'तर्कसंगत आर्थिक आदमी' का मिथक बेचने से लेकर हर कीमत पर विकास पर जुनूनी होना - और इसके बजाय मानवता को एक ऐसे मधुर स्थान पर लाने के लिए एक वैकल्पिक रोडमैप पेश किया है जो ग्रह के साधनों के भीतर सभी की ज़रूरतों को पूरा करता है। महत्वाकांक्षी, क्रांतिकारी और उत्तेजक, वह 21वीं सदी की चुनौतियों के लिए उपयुक्त एक नया अत्याधुनिक आर्थिक मॉडल पेश करती है।

अलविदा ल्यूपस, नमस्ते स्वादिष्ट: सुपरमार्केट खाद्य पदार्थों के साथ ऑटोइम्यून रोगों को उलटने के लिए हाइपर-पौष्टिक व्यंजन

लेखक: ब्रुक गोल्डनर एम.डी.

प्रकाशित: 2023

इस पुस्तक में नाश्ते, दोपहर के भोजन, रात के खाने और नाश्ते के लिए कच्चे पौधे-आधारित पौष्टिक व्यंजन, स्वादिष्ट ड्रेसिंग और सॉस, साथ ही साथ मिठाई के लिए मीठे व्यंजन शामिल हैं। ये व्यंजन बीमारियों को दूर करने, स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और उम्र को उलटने में मदद करेंगे! 16 साल की उम्र में, डॉ. गोल्डनर को ल्यूपस और किडनी फेलियर से बचने के लिए कीमोथेरेपी और दिन में 7 बार मौखिक दवा लेनी पड़ती थी। गुडबाय ल्यूपस प्रोटोकॉल की बदौलत, 47 साल की उम्र में, वह 18 साल से अधिक समय से ल्यूपस मुक्त हैं, उनके 2 स्वस्थ बच्चे हैं और उन्हें किसी दवा की आवश्यकता नहीं है। उनकी किताबें गुडबाय ल्यूपस और गुडबाय ऑटोइम्यून डिजीज सबसे ज्यादा बिकने वाली किताबें हैं जिन्होंने दुनिया भर के लोगों के स्वास्थ्य को बदल दिया है।

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चमत्कारिक चयापचय: ​​किसी भी उम्र में तेजी से वसा कम करने, मांसपेशियों को बढ़ाने और स्वस्थ होने के लिए आपका चरण-दर-चरण मार्गदर्शन

लेखक: थॉमस टैडलॉक एमएस

प्रकाशित: 2017

थॉमस टैडलॉक, एमएस ने अपने जीवन, अपने परिवार के सदस्यों के जीवन और दुनिया भर में अपने हजारों छात्रों के जीवन को बदलने के लिए मिरेकल मेटाबॉलिज्म के लिए प्रोटोकॉल बनाया। इस पुस्तक में, आप सीखेंगे कि अपने शरीर को सबसे बड़ी आसानी से कैसे बदला जाए, इस तरह से कि आप स्वस्थ, अधिक ऊर्जावान, मजबूत और फिट रहें।
     · अपने मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने के तरीके जानें
     · समझें कि अपनी ऊर्जा कैसे बढ़ाएँ
     · एक ऐसा शरीर बनाने में महारत हासिल करें जो रोग का प्रतिरोध करे और उसे उलट दे
     · सारी चर्बी कम करने और मनचाही मांसपेशियां पाने के लिए उपकरण प्राप्त करें
     · उस आहार के बारे में जानें जिसने उनकी पत्नी की जान एक घातक बीमारी से बचाई और सबसे ज्यादा बिकने वाली किताब, “गुडबाय ल्यूपस” को प्रेरित किया

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