BASIN BÜLTENLERİ | 2024

Belfast, iklim krizi ve gıda güvensizliğine yanıt olarak Bitki Temelli Antlaşmayı onaylıyor

Medya İletişim Bilgileri:

• Andrew Garner, Plant Based Treaty şehir kampanyacısı [email protected]
• [email protected]

Medya Dosyaları: https://drive.google.com/drive/folders/1ABHE72A4WTH4WL9pqP9g8MrU-petcWst

Medya İletişim Bilgileri:

• Andrew Garner, Plant Based Treaty şehir kampanyacısı [email protected]
• [email protected]

Medya Dosyaları: https://drive.google.com/drive/folders/1ABHE72A4WTH4WL9pqP9g8MrU-petcWst

(Belfast - 21 Nisan 2024) - Kuzey İrlanda'nın başkenti Belfast, İrlanda adasında Bitki Temelli Antlaşmayı onaylayan ve insanlara ve işletmelere daha sürdürülebilir gıda seçimleri yapmaları için ilham veren ilk şehir oldu.

Batı Belfast meclis üyesi ve Foodstock kurucusu Paul Doherty tarafından sunulan bir önergenin kabul edilmesiyle, şehir oybirliğiyle gıda sistemlerini iklim kriziyle mücadelenin merkezine koyma ve daha sağlıklı ve sürdürülebilir bitki temelli diyetlere geçişi teşvik ederken aynı zamanda ekosistemlere ve biyoçeşitliliğe verilen zararı tersine çevirmek için çalışma ihtiyacını kabul etti.

Meclis Üyesi Doherty şunları söyledi: "Belfast'ın Gıda Hakkı kenti olması ve kahvaltı kulüpleri ile diğer girişimler için fon sağlanmasıyla gerçek bir ilerleme kaydettik ve Bitki Temelli Antlaşmanın kabul edilmesinin bir sonraki önemli adım olduğuna inanıyorum."

Belfast Kent Konseyi şimdi Kuzey İrlanda Meclisi'ne bir mektup yazarak Bitki Temelli Antlaşma'nın daha fazla onaylanması ve daha sürdürülebilir bitki temelli gıda sistemlerine geçiş için daha fazla taahhütte bulunulması çağrısında bulunacak. 

Belfast Sürdürülebilir Gıda Ortaklığı bir gıda stratejisi geliştiriyor ve Meclis Üyesi Doherty, Bitki Temelli Antlaşma'da özetlenenlerin çoğunun ileriye dönük planların bir parçasını oluşturmak üzere değerlendirilebileceğini umuyor. Ağustos 2023'te kurulan BSFP, iş dünyası, toplum, hükümet ve akademi dünyasından 27 kuruluşun oluşturduğu sektörler arası bir ortaklıktır.

Plant Based Treaty şehirler kampanyacısı Andrew Garner şunları söyledi: "Kuzey İrlanda'nın başkenti ve Plant Based Treaty'yi onaylayan üçüncü Avrupa başkenti olarak bu, gıda emisyonlarını iklim eylem planlamasının önüne ve merkezine koyma konusunda önemli bir kilometre taşıdır. Daha fazla kentin, kurumları ve işletmeleriyle birlikte, bitki temelli gıda stratejileri geliştirerek ve toplumların bitki temelli gıda tüketimini arttırmalarına yardımcı olmak için halk eğitimi vererek iklim krizi ve gıda güvenliği üzerindeki gıda etkilerini ele almasının zamanı gelmiştir."

2008-2009 ve 2011-2012 rakamlarını içeren Ulusal Beslenme ve Diyet Araştırması Rolling Programına göre, Kuzey İrlanda'daki insanlar ortalama olarak Birleşik Krallık'ın diğer bölgelerinden daha fazla et tüketmektedir. Kuzey İrlanda'da Rapor belirtmektedir: "Kırmızı ve işlenmiş et tüketimi Kuzey İrlanda'da tüm yaş/cinsiyet gruplarında Birleşik Krallık'a kıyasla daha yüksektir ve 65 yaş ve üzeri yetişkinler hariç tüm yaş/cinsiyet gruplarında istatistiksel anlamlılığa ulaşmıştır".

Belfast'ın bu adımı, aralarında Edinburgh, Amsterdam ve Los Angeles'ın da bulunduğu dünya genelindeki 26 kent ve kasabanın Paris Anlaşması'na ek olarak küresel bir Bitki Temelli Antlaşma çağrısında bulunacağı anlamına geliyor. Gıda, küresel sera gazı emisyonlarının üçte birini oluşturmaktadır. ANALİZ İngiltere'de yapılan bir araştırma, bitki temelli diyetlerin günde 100 g'dan fazla et tüketilen diyetlere kıyasla %75 daha az iklim-ısı emisyonu, su kirliliği ve arazi kullanımına yol açtığını göstermiştir.

Arka plan

Bitki Temelli Antlaşma, Fosil Yakıtların Yayılmasını Önleme Antlaşması örnek alınarak hazırlanmıştır ve Ağustos 2021'deki lansmanından bu yana 150.000 bireysel destekçi, 5 Nobel ödülü sahibi, IPCC bilim insanları ve aralarında Veganuary, Ecotricity, Linda McCartney Foods, Plant Based Health Professionals, UK Health Alliance on Climate Change ve Greenpeace ile Friends of the Earth'ün şubelerinin de bulunduğu 3000'den fazla grup ve işletmeden destek almıştır.

Bitki Temelli Antlaşma, Chris Packham ve Paul, Mary ve Stella McCartney'in de aralarında bulunduğu ünlülerin yüksek profilli desteklerini almış ve yazılı bir açıklama yayınlayarak politikacıları Bitki Temelli Antlaşmayı desteklemeye çağırmıştır. Onlar şöyle dedi: "Hayvanlar, çevre ve insanlar için adalete inanıyoruz. Bu nedenle Bitki Temelli Antlaşmayı destekliyor, bireyleri ve hükümetleri bu antlaşmayı imzalamaya çağırıyoruz."