Norwich Şehir Konseyi, İngiliz Hükümeti'nden Küresel Destek Çağrısında Bulundu Plant Based Treaty İklim Kriziyle Mücadele Etmek

Konsey, yeni toplum bahçelerinin kurulmasını teşvik ederek ve pazarlar, etkinlikler ve eğlence merkezleri gibi konsey alanlarında Bitki temelli gıdalara erişimi iyileştirerek gıda güvenliğini destekliyor.

Medya İrtibatları ve Röportaj Talepleri:

• Birleşik Krallık: Nicola Harris, [e-posta korumalı], + 447597514343
• Global: [e-posta korumalı]

Medya Varlıkları

• Konsey tartışması ve oylaması (2.37 saat): https://www.youtube.com/live/OG11OUge4kA?feature=share&t=9420

• Konsey önerisi: https://drive.google.com/file/d/1PlMrDxdmhWeiPiryMaBbtZ4cRcDddLgo/view?usp=sharing 

Norwich Şehir Konseyi, Birleşik Krallık'ta bu çağrıyı destekleyen üçüncü konsey oldu. Plant Based Treaty ve dünya çapında 20 kasaba ve şehre katılıyor, bunlar arasında Edinburg, Haywards Heath ve Los Angeles.

MKS hareketYeşil Parti'den Meclis Üyesi Alex Catt tarafından sunulan ve Meclis Üyesi Jamie Osborn tarafından desteklenen önergede şu ifadeler yer alıyor: 

"Bir kilo sığır eti üretmek, ortalama olarak, bir kilo tofu veya diğer soya bazlı proteinlerden 12 kat daha fazla CO2 üretir. Bu arada, bir litre süt ürünü üretmek, ortalama olarak, bir litre bitkisel süt üretmekten en az dört kat daha fazla arazi kullanır... Daha küçük bir karbon ayak izinin yanı sıra, daha fazla Bitki temelli gıda yemek, diyetlerimizin arazi ayak izini de azaltır ve Birleşik Krallık'ın gıda güvenliğini ve kendi kendine yeterliliğini iyileştirir, böylece diyetlerimizi daha yerel hale getirir."

Konsey şimdi Çevre, Gıda ve Kırsal İşler Bakanı'na Birleşik Krallık'ın bu konudaki desteğini belirten bir mektup yazacak. Plant Based Treaty Paris Anlaşması'na ek olarak, Norfolk İl Konseyi'ne de yazarak il genelindeki et ve süt ürünleri endüstrilerinin karbon etkisine ilişkin bir değerlendirme yapılmasını ve 2030 yılına kadar net sıfır karbon emisyonu hedefine uygun olarak bu etkileri azaltmak için hangi adımların atıldığını soracaklar.

Canlı 40 dakikalık meclis tartışması sırasında Meclis Üyesi Catt, "Gıda sistemlerinin oynadığı büyük rolü ve gıda üretiminin iklim değişikliği ve küresel ormansızlaşmada oynadığı önemli katkıyı ortadan kaldırmak için kurumsal değişikliklere duyulan acil ihtiyacı görmezden gelip oturamayız... Tarım, ormancılık ve arazi kullanımı, tüm ulaşımın toplamından çok daha yüksek oranda küresel emisyona katkıda bulunur. Ulaşım, çok fazla ilgi gören bir sektör olabilir, ancak yediğimiz gıda aslında tüm bunlardaki gizli yayıcıdır ve harekete geçmek için zamanımız tükeniyor." dedi.

İşçi Partisi Meclis Üyesi Oliver'ın değişiklik yaptığı önerge, şehir genelinde Bitki temelli gıdaların erişilebilirliğini ve bulunabilirliğini iyileştirmeye yönelik tedbirleri içeriyordu:

1. Belediye meclisi tarafından düzenlenen toplantı ve etkinliklerde sunulan tüm yiyecek ve içeceklerin Bitki temelli gıda seçenekleri içermesini ve mümkün olduğu takdirde Gerçek Yaşam Ücreti ödeyen ve sürdürülebilir yerel malzemeler kullanan yerel bir organizatör tarafından sağlanmasını sağlamak.
2. Norwich Belediye Meclisi'nin belediye etkinliklerini kullanarak Bitki temelli yiyecek ve içecek seçeneklerini tanıtmak ve sergilemek, iklim ve sağlık yararları ile farklı protein/gıda kaynaklarının göreceli maliyetleri hakkında bilgi vermek ve insanları dengeli bir Bitki temelli diyete nasıl ulaşacakları konusunda bilgilendirmek.
3. Kent Konseyi açık alanlarında düzenlenen etkinliklerin, kiralama şartları ve koşulları aracılığıyla güvence altına alınan çevre dostu Bitki temelli seçenekleri içermesini sağlamak.
4. Belediye tarafından işletilen kafeler, büfeler veya eğlence merkezleri için tedarikçilere yeniden ihale açarken, sebze/baklagil açısından zengin Bitki temelli seçeneklerin mevcut olduğunu belirtin.
5. Biyolojik çeşitlilik stratejisinin bir parçası olarak yeni ve uygun toplum bahçelerinin kurulmasını teşvik etmeye devam etmek için şehir genelindeki toplum gruplarıyla birlikte çalışmak.
6. Norwich'i, Bitki temelli yiyecek ve içeceklerin sağlanmasında öncü işletmelere sahip bir şehir olarak tanımak, Norwich BID ve Norwich Market Traders' Association ile işbirliği yaparak Bitki temelli gıdaların faydalarını tanıtmak, insanlara dengeli bir Bitki temelli beslenmenin en iyi yolları hakkında uygun ve saygılı bir şekilde bilgi vermek için fırsatları araştırmak.

Belediye Meclis Üyesi Alex Catt, “İklim ve ekolojik kriz, ancak hükümetin her düzeyinde harekete geçilerek çözülebilecek bir krizdir. Hükümetler daha önemli adımlar atabilirken, yerel meclislerin Bitki temelli yiyecek ve içecek seçeneklerine erişilebilirliği artırmada çok önemli bir rolü vardır. Vegan beslenme son yıllarda artmış olsa da, gezegen için daha iyi seçimler yapabilmemiz için bu beslenme biçimine herkesin kolayca erişebilmesini sağlayacak sistemik bir değişime ihtiyacımız var. İklim acil durumu ilan eden her belediye meclisi, bunu eylemle desteklemeli ve bu konuda adımlar atmalıdır. Plant Based Treaty Gıda ile bağlantılı emisyonların diğer birçok sektörden kaynaklanan emisyonlardan daha fazla olduğu durumlarda bu durum kilit önem taşır.”

Belediye Meclisi Üyesi Jamie Osborn, “Bitki Temelli Antlaşmayı onaylamak, belediyelerin davranış değişikliğini ciddiye aldığının bir işaretidir. Seçim ortamını şekillendirmede en büyük rolü, tüm seviyelerdeki yerel yönetimler de dahil olmak üzere kurumların eylemleri oynar. Hükümetler, işletmeleri net sıfır ve sosyal hedeflerle uyumlu hale getirmeye teşvik ederek seçim ortamını “yukarı akışta” değiştirebilirler. Ayrıca, çevre dostu seçenekleri varsayılan yaparak, sosyal normları ve çevre dostu davranışların görünürlüğünü teşvik ederek ve doğru seçimleri yapmayı kolaylaştırarak ortamı “orta akışta” da değiştirebilirler. Buna karşın, bireysel davranış değişikliğinin yalnızca “aşağı akışta” etkileri vardır; seçim ortamındaki önceki değişiklikler tarafından şekillendirilir ve yönlendirilir veya metaforu kullanmak gerekirse, toplumun aktığı yön tarafından yönlendirilir. Bitki Temelli Antlaşma, akışın yönünü değiştirir ve herkesi daha sürdürülebilir bir geleceğe taşımaya yardımcı olabilir.”

Nicola Harris, Plant Based Treaty İletişim direktörü, “Belediyenin, belediye tarafından işletilen kafeler, büfeler, spor merkezleri ve topluluk bahçeleri aracılığıyla Bitki temelli gıdalara erişilebilirliği artırma taahhüdünü görmek umut verici. Kurumların, ülkeyi iklim dostu Bitki temelli beslenmeye doğru yönlendirmede kilit bir rolü var. İklim acil durumuna yönelik Bitki temelli gıda çözümlerine olan ilgi artıyor ve Norwich, İngiliz hükümetini bu konuda desteklemeye çağıran üçüncü belediye oldu” dedi. Plant Based Treaty".

Olayın Arka Planı

MKS Plant Based Treaty Fosil Yakıtların Yayılmasını Önleme Anlaşması'ndan esinlenerek ve ozon tabakasının incelmesi ve nükleer silah tehditlerini ele alan anlaşmalardan ilham alarak oluşturulan bu girişim, Ağustos 2021'deki lansmanından bu yana 75,000 bireysel destekçi, 5 Nobel ödüllü bilim insanı, IPCC bilim insanları, 1000'den fazla STK ve topluluk grubu ve Ecotricity, Linda McCartney Foods, Oceanic Preservation Society, Environmental Alliance Project, VIVA!, BOSH!, Animal Rebellion ve Greenpeace, Friends of the Earth ve Extinction Rebellion'ın şubeleri de dahil olmak üzere 1000'den fazla işletmeden destek almıştır.

MKS Plant Based Treaty Paul, Mary ve Stella McCartney gibi ünlü isimlerden yüksek profilli destekler alan bu girişim, siyasetçileri Bitki temelli Beslenme Anlaşması'nı desteklemeye çağıran yazılı bir açıklama yayınladı. Açıklamada şu ifadeler yer aldı: “Hayvanlar, çevre ve insanlar için adalete inanıyoruz. Bu yüzden destekliyoruz.” Plant Based Treaty ve bireyleri ve hükümetleri bunu imzalamaya çağırıyoruz.”

www.bitkitabanlıtedreaty.org