2023 प्रेस विज्ञप्ति
एडिनबर्ग जलवायु आपातकाल के जवाब में संयंत्र आधारित संधि के आह्वान का समर्थन करने वाला यूरोप का पहला राजधानी शहर बन गया
एडिनबर्ग की रिपोर्ट में कहा गया है कि "जलवायु लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए मांस और डेयरी की खपत कम होनी चाहिए" क्योंकि परिषद स्कॉटलैंड को संयंत्र आधारित संधि में प्रवेश करने के लिए आमंत्रित करते हुए प्रथम मंत्री को लिखती है
- यूनाइटेड किंगडम: निकोला हैरिस, [email protected], +447597514343
- वैश्विक: [email protected]
मीडिया संपत्ति
- तस्वीरें और वीडियो: https://drive.google.com/drive/folders/1T0MINLdlZ6asC0dj3eBsMLg10C6c7ppS
- परिषद की बैठक वेबकास्ट: https://democracy.edinburgh.gov.uk/ieListDocuments.aspx?CId=135&MId=6667&Ver=4&fbclid=IwAR2zMO-u5yjUiq29LT1bDzzHGEksHboTEDcfUJqdckeVll_GfMSwGBb33vA
संयंत्र आधारित संधि प्रतिनियुक्ति (3 मिनट 57)
संयंत्र आधारित संधि बहस और वोट (2 घंटे 19 मिनट)
एडिनबर्ग, 18 जनवरी 2023। एडिनबर्ग परिषद के शहर ने संयंत्र आधारित संधि का समर्थन किया है, जो पशु कृषि से खाद्य संबंधी उत्सर्जन से निपटने की पहल में शामिल होने वाला यूरोप का पहला स्कॉटिश शहर और राजधानी बन गया है और वनों की कटाई को जिम्मेदार ठहराया है, जो जलवायु आपातकाल का एक प्रमुख चालक है। प्रस्तावित संधि को लॉस एंजिल्स और हेवर्ड्स हीथ सहित दुनिया भर में 20 नगरपालिका सरकारों द्वारा समर्थित किया गया है।
ग्रीन काउंसिलर स्टीव बर्गेस ने पहली बार मार्च 2022 में एक पूर्ण परिषद की बैठक में संयंत्र आधारित संधि पेश की, जहां पार्षदों ने सर्वसम्मति से संयंत्र आधारित संधि का समर्थन करने के निहितार्थ पर प्रभाव मूल्यांकन का उत्पादन करने के लिए मतदान किया। बर्गेस ने कहा:
"एडिनबर्ग परिषद के पास अब कहीं अधिक पौधे आधारित भोजन को प्रोत्साहित करने का एक शानदार अवसर है और मैं आगामी परिषद की रिपोर्ट की प्रतीक्षा कर रहा हूं कि हम ऐसा कैसे कर सकते हैं।
पौधे आधारित प्रोटीन में मांस और डेयरी की तुलना में बहुत कम कार्बन पदचिह्न होता है।
हमारे समर्थन की घोषणा करके, हम स्वीकार कर रहे हैं कि खाद्य प्रणाली जलवायु आपातकाल का एक मुख्य चालक है और पौधे-आधारित आहार की ओर बदलाव ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने में एक बड़ा रास्ता तय कर सकता है।
पौधे से भरपूर आहार भी समाज के लिए 'जीत-जीत-जीत' हैं: उनके पास कम पर्यावरणीय प्रभाव, महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ और पशु कल्याण प्रभावों को कम करते हैं।
शुक्रवार, 13 जनवरी 2023 को प्रभाव मूल्यांकन रिपोर्ट के प्रकाशन के बाद, इसे मंगलवार, 17 जनवरी को नीति और स्थिरता समिति में प्रस्तुत किया गया था।
रिपोर्ट में स्वीकार किया गया है कि "पौधों के प्रोटीन में उच्च और मांस और डेयरी में कम आहार कम ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन करते हैं, और इसके परिणामस्वरूप, पौधे-आधारित आहार की ओर खपत में बदलाव करने में एक बड़ी शमन क्षमता है," और कहा गया है, "कुल मिलाकर, विज्ञान स्पष्ट है, जलवायु लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए मांस और डेयरी की खपत को कम करना चाहिए।
रिपोर्ट से पता चलता है कि भोजन और आहार एडिनबर्ग के उपभोग-आधारित पदचिह्न का 23% हिस्सा है, जिसमें मांस की खपत से इन उत्सर्जनों का 12% हिस्सा है। रिपोर्ट में कहा गया है, "पौधे आधारित आहार में बदलाव इसलिए शहर के खपत-आधारित उत्सर्जन को काफी कम कर देगा। रिपोर्ट के निष्कर्षों को अन्य जगहों पर भी जोर से दोहराया गया है। सी 40 नेटवर्क की 2019 की एक रिपोर्ट ने भोजन को शहरी खपत-आधारित उत्सर्जन के सबसे बड़े स्रोत के रूप में उद्धृत किया और कहा कि पौधे-आधारित आहार की ओर बढ़ना, शहरों में उत्सर्जन बचत के लिए अब तक का सबसे बड़ा अवसर प्रदान करता है।
ग्रीन ग्रुप ने नीति और स्थिरता समिति की बैठक के दौरान रिपोर्ट में कई संशोधन पेश किए, जिनमें शामिल हैं:
- संयंत्र आधारित संधि का समर्थन
- अनुरोध है कि परिषद के नेता प्रथम मंत्री और संबंधित कैबिनेट सचिव / मंत्रियों को यह रेखांकित करते हुए लिखते हैं कि परिषद ने संधि का समर्थन किया है, और स्कॉटिश सरकार को भी ऐसा करने के लिए प्रोत्साहित किया है
- संधि के समर्थन के बाद परिषद की गतिविधियों में संभावित परिवर्तनों को लागू करने के लिए एक कार्य योजना और समय सीमा का अनुरोध करना
संशोधन ग्रीन्स, लेबर और स्कॉटिश नेशनल पार्टी के समर्थन से 5 के मुकाबले 12 वोटों के साथ पारित हुआ।
एडिनबर्ग काउंसिल में पार्षदों के ग्रीन समूह के सह-संयोजक बेन पार्कर ने कहा,
ग्रीन काउंसिलर्स की कड़ी मेहनत के बाद, 2019 में एडिनबर्ग काउंसिल के शहर ने जलवायु आपातकाल घोषित किया। 2021 में हमने जीवाश्म ईंधन संधि पर भी हस्ताक्षर किए और अब मुझे खुशी है कि हम 2023 में संयंत्र आधारित संधि का समर्थन करते हैं। संधि पर हस्ताक्षर करने का मतलब यह दिखाना है कि हम अपनी जलवायु प्रतिबद्धताओं को गंभीरता से लेते हैं, और जलवायु आपातकाल के पीछे के विज्ञान को पहचानते हैं - अर्थात, यह जानना कि खाद्य प्रणालियां उत्सर्जन के प्रमुख चालक हैं, और यह कि पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों को जलवायु परिवर्तन से निपटने के समाधान के हिस्से के रूप में शामिल किया जाना चाहिए।
मुझे गर्व है कि एडिनबर्ग परिषद शहर इस क्षेत्र में नेतृत्व दिखा रहा है और मैं परिषद के नेता को अब प्रथम मंत्री को पत्र लिखने के लिए उत्सुक हूं ताकि स्कॉटिश सरकार को संधि का समर्थन करने में इसका पालन करने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके। इसके अलावा, मुझे उम्मीद है कि स्कॉटलैंड में अन्य परिषद - और बाकी ब्रिटेन - इस पर भी हमारे नेतृत्व का पालन कर सकते हैं।
जब जलवायु आपातकाल की बात आती है, तो हमें कोई कसर नहीं छोड़नी चाहिए। हमें सभी प्रकार की नीतियों, कार्यों और गतिविधियों के प्रति हमारे दृष्टिकोण में एक क्रांतिकारी और व्यापक बदलाव देखने की जरूरत है - महत्वपूर्ण रूप से, इसमें खाद्य प्रणालियां शामिल होनी चाहिए, और यही कारण है कि मुझे आज परिषद को संधि पर हस्ताक्षर करते हुए देखकर बहुत खुशी हो रही है।
प्लांट आधारित संधि में संचार निदेशक निकोला हैरिस ने कहा,
"एडिनबर्ग हमारे जलवायु लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए खाद्य प्रणाली से ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने की महत्वपूर्ण आवश्यकता को स्वीकार करके एक वैश्विक जलवायु नेता के रूप में अपनी प्रतिष्ठा पर खरा उतरा है। एडिनबर्ग में पौधे आधारित भोजन को बढ़ावा देने से निवासियों को सूचित विकल्प बनाने में मदद मिलेगी जो ग्रह, व्यक्तिगत स्वास्थ्य और पशु संरक्षण के लिए बेहतर हैं।
जलवायु प्रचारक अन्य कस्बों और शहरों से एडिनबर्ग के नेतृत्व का पालन करने और स्वस्थ, अधिक टिकाऊ पौधे-आधारित आहार की ओर बदलाव का आह्वान करते हुए एक राष्ट्रीय परिषद के नेतृत्व वाले आंदोलन को बनाने में मदद कर रहे हैं।
हैरिस ने कहा,
"हर कोई अपने स्थानीय पार्षदों को संयंत्र आधारित संधि का समर्थन करने के लिए कहकर आंदोलन में शामिल हो सकता है और अपने शहर, शहर या काउंटी के लिए समर्थन करने के लिए एक प्रस्ताव रख सकता है। उपभोग-आधारित ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को संबोधित करने के लिए संयंत्र-आधारित खाद्य रणनीतियों को विकसित करके हम विनाशकारी जलवायु टूटने से बचने के लिए इस दशक में आवश्यक उत्सर्जन कटौती को वितरित करने में बड़ी पैठ बना सकते हैं।
ब्रिटेन के लगभग 60 कस्बों और शहरों के 240 से अधिक पार्षदों ने कंजर्वेटिव, ग्रीन पार्टी, लेबर और लिबरल डेमोक्रेट्स सहित पार्टियों से व्यक्तिगत रूप से संयंत्र आधारित संधि पर हस्ताक्षर किए हैं।
ब्रिटिश संसद के 20 सांसदों ने अर्ली डे मोशन 434 पर हस्ताक्षर किए, जिसमें स्कॉटिश नेशनल पार्टी के डॉ लिसा कैमरन, क्रिस स्टीफंस और डेविड लिंडेन शामिल थे। प्रस्ताव संयंत्र आधारित संधि का स्वागत करता है और यूके को "जलवायु परिवर्तन पर औद्योगिक पशु कृषि के नकारात्मक प्रभाव को पहचानने में विश्व नेता बनने और अधिक टिकाऊ पौधे-आधारित खाद्य प्रणालियों की ओर संक्रमण के लिए एक वैश्विक रणनीति विकसित करने के लिए प्रतिबद्ध होने का आह्वान करता है।
पृष्ठभूमि
संयंत्र आधारित संधि जीवाश्म ईंधन अप्रसार संधि पर आधारित है जिसे एडिनबर्ग ने 2021 में समर्थन दिया था और उन संधियों से प्रेरित है जिन्होंने ओजोन परत की कमी और परमाणु हथियारों के खतरों को संबोधित किया है। अगस्त 2021 में इसकी शुरुआत के बाद से, इस पहल को 70,000 व्यक्तिगत समर्थनकर्ताओं, 5 नोबेल पुरस्कार विजेताओं, आईपीसीसी वैज्ञानिकों, 1000 से अधिक गैर सरकारी संगठनों और सामुदायिक समूहों और 1000 व्यवसायों से समर्थन मिला है। सहित Ecotricity, लिंडा मैककार्टनी फूड्स, Oceanic Preservation Society, पर्यावरण गठबंधन परियोजना, VIVA!, BOSH!, पशु विद्रोह, और ग्रीनपीस के अध्याय, पृथ्वी के मित्र और विलुप्त होने के विद्रोह।
प्लांट आधारित संधि ने पॉल, मैरी और स्टेला मैककार्टनी सहित मशहूर हस्तियों से उच्च प्रोफ़ाइल समर्थन प्राप्त किया है, जिन्होंने एक लिखित बयान जारी किया है जिसमें राजनेताओं को संयंत्र-आधारित संधि का समर्थन करने के लिए कहा गया है। उन्होंने कहा, "हम जानवरों, पर्यावरण और लोगों के लिए न्याय में विश्वास करते हैं। यही कारण है कि हम संयंत्र आधारित संधि का समर्थन करते हैं और व्यक्तियों और सरकारों से इस पर हस्ताक्षर करने का आग्रह करते हैं।