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ऑक्टोपस की खेती बंद होनी चाहिए

6 जून, 2023 |    मिरियम पोर्टर

ऑक्टोपस बेहद बुद्धिमान हैं, जो पहले माना जाता था, उससे कहीं अधिक जटिल हैं, और हर कीमत पर संरक्षित किया जाना चाहिए। लेकिन एक बड़ी स्पेनिश मछली पकड़ने वाली कंपनी, नुएवा पेसकानोवा, कैनरी द्वीप समूह के लास पालमास डी ग्रैन कैनारिया में दुनिया का पहला ऑक्टोपस फार्म खोलने का प्रयास कर रही है। 

ऑक्टोपस खाना पारंपरिक रूप से दक्षिण पूर्व एशिया और भूमध्य सागर में हुआ है और इसे एक व्यंजन माना जाता है। हालांकि, ऑक्टोपस खाने की मांग दुनिया भर में बढ़ी है, और इससे लाभ की उम्मीद करने वाली कंपनियां उन्हें खेती करने की योजना बना रही हैं। मछली पकड़ने के कारण जंगली पकड़े गए ऑक्टोपस की संख्या कम हो रही है, लेकिन समाधान ऑक्टोपस खेतों को बनाना नहीं है; यह हमारे ध्यान को बदलने और स्वस्थ पौधे आधारित आहार को बढ़ावा देने के लिए है। 

ऑक्टोपस खेती एक नैतिक और पर्यावरणीय आपदा है, जो ऑक्टोपस के लिए पूरी तरह से अस्थिर और बेहद क्रूर है। यह कारखाने की खेती के सभी रूपों को समाप्त करने का समय है, न कि अधिक प्रजातियों की खेती करके उद्योग का विस्तार करें। 

ऑक्टोपस बेहद बुद्धिमान होते हैं और मारे जाने पर दर्द महसूस करते हैं

क्या आप जानते हैं कि दुनिया का सबसे चतुर अकशेरुकी कौन है? यदि आप ऑक्टोपस का अनुमान लगाते हैं, तो आप सही हैं। ये अविश्वसनीय जीव असाधारण रूप से बुद्धिमान हैं और अपने परिवेश के साथ मिश्रण करने के लिए अपने रंग और बनावट को बदलकर खुद को बहुत जल्दी छिपा सकते हैं। समुद्र के इन गिरगिटों ने यह भी पता लगाया है कि आश्रयों के लिए नारियल के गोले कैसे एकत्र किए जाएं, उन्हें सुरक्षा के लिए चारों ओर ले जाया जाए, उन्हें शिकारियों से छिपाने के लिए उपयोग किया जाए, और रणनीतिक रूप से अपने मांद के प्रवेश द्वार के चारों ओर पत्थरों की व्यवस्था की जाए।

वैज्ञानिकों ने पाया है कि ऑक्टोपस चीजों को करने के लिए पर्याप्त बुद्धिमान हैं ... सिर्फ मनोरंजन के लिए! (स्रोत: बीबीसी / YouTube)

उनके बड़े मस्तिष्क के अलावा, उनकी आठ भुजाओं में से प्रत्येक की बुद्धि का अपना रूप है और एक दूसरे से स्वतंत्र रूप से कार्य कर सकते हैं। वैज्ञानिकों ने पाया कि ऑक्टोपस स्थितियों पर जल्दी से प्रतिक्रिया कर सकते हैं और असाधारण तरीकों से संवेदी जानकारी को संसाधित कर सकते हैं। उनकी बाहों में दो-तिहाई न्यूरॉन्स होने से, वे मल्टीटास्क भी बहुत अच्छी तरह से कर सकते हैं। यह सुझाव दिया गया है कि ऑक्टोपस में लगभग 500 मिलियन न्यूरॉन्स होते हैं, जिनमें से 350 मिलियन समूहों में अपनी बाहों के साथ होते हैं। 

उनकी बुद्धिमत्ता शायद वह है जो उन्हें मारे जाने पर न केवल शारीरिक दर्द महसूस करने की अनुमति देती है, बल्कि भावनात्मक दर्द जैसे संकट और पीड़ा की भावनाएं, जैसा कि इस सहकर्मी-समीक्षा अध्ययन में उल्लिखित है। न केवल ऑक्टोपस को मारे जाने पर दर्द महसूस होता है, वे खुद को काटकर जिंदा खाए जाने का अनुभव करते हैं, जो दुनिया के कुछ हिस्सों में एक बर्बर प्रथा है जिसे समाप्त होना चाहिए।

ऑक्टोपस खेती ग्रह के लिए अस्थिर है

खेती किए गए ऑक्टोपस खाने से पारिस्थितिक तंत्र के लिए गंभीर जोखिम पैदा होते हैं और दुनिया के सामने मछली पकड़ने के संकट को जोड़ देगा और मछली के हमारे महासागरों को निकालना जारी रखेगा। कंपनी नुएवा पेस्कानोवा सुविधा के लिए जमीन पर टैंकों में ऑक्टोपस को बढ़ाने की योजना बना रही है, इन अविश्वसनीय प्राणियों के लिए प्राकृतिक हर चीज से दूर। खुशी और दर्द का अनुभव करने में सक्षम सभी संवेदनशील प्राणियों की तरह, ऑक्टोपस स्वतंत्रता में अपना जीवन जीना चाहते हैं। 

कंपनी ने यह नहीं बताया है कि ऑक्टोपस के मारे जाने के बाद पास के जलमार्गों पर छोड़े जाने या ऑपरेशन के कारण ऊर्जा और उत्सर्जन के उपयोग को संबोधित करने के बाद वे टैंक के पानी की इन बड़ी मात्रा का इलाज कैसे करेंगे।

प्लांट आधारित संधि समर्थनकर्ता बेक्का फ्रैंक्स, पीएचडी, न्यूयॉर्क विश्वविद्यालय में पर्यावरण अध्ययन विभाग के अनुसंधान वैज्ञानिक और ऑक्टोपस फार्मिंग के खिलाफ केस के लेखकों में से एक कहते हैं, "ऑक्टोपस खेती एक लापरवाह और पिछड़ा विचार है जिसे कभी भी वास्तविकता नहीं बनना चाहिए।

ऑक्टोपस वाले लोगों सहित जलीय खेत हमारे ग्रह के लिए विनाशकारी हैं और इस ऑपरेशन को "टिकाऊ" कहना ग्रीनवाशिंग है। दुनिया भर में खाई जाने वाली सभी मछलियों में से लगभग आधी भूमि या समुद्र-आधारित एक्वाफार्म पर उठाई जाती हैं। दो एकड़ का मछली फार्म 10,000 लोगों के शहर जितना कचरा पैदा कर सकता है।

"ब्रिटिश कोलंबिया में सैल्मन फार्म पांच लाख लोगों के शहर जितना कचरा पैदा करते पाए गए थे" - PETA

ऑक्टोपस की खेती बंद होनी चाहिए

जैसे-जैसे जलीय कृषि उद्योग बढ़ता जा रहा है और ऑक्टोपस को शोषित और मारे जाने वाली प्रजातियों की सूची में जोड़ने का प्रयास करता है, प्राकृतिक मत्स्य पालन का उपयोग किया जा रहा है और हमारे पहले से ही पीड़ित महासागरों पर अधिक दबाव लागू किया जा रहा है। प्लांट आधारित संधि की मांग 1 "त्याग" है, जिसमें नए बूचड़खानों, पशु खेतों का कोई निर्माण नहीं, पशु फ़ीड उत्पादन के लिए किसी भी भूमि का रूपांतरण नहीं और पौधे आधारित कृषि को पशु कृषि में परिवर्तित नहीं करना शामिल है।

पशु बचाओ आंदोलन ऑक्टोपस खेती के खिलाफ बोलना जारी रखता है और हाल ही में कार्रवाई के वैश्विक दिवस की मेजबानी की। ओशन बॉर्न फाउंडेशन जैसे संगठनों के साथ साझेदारी करते हुए, दुनिया भर के कार्यकर्ताओं ने ग्रान कैनरिया सरकार पर नुएवा पेस्कानोवा को रोकने और प्रस्तावित ऑक्टोपस फार्म के नैतिक निहितार्थ और पर्यावरणीय परिणामों के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए दबाव डाला।

"... अध्यायों ने लास पालमास द्वीप में बनाए जा रहे नए खेत के खिलाफ ऑक्टोपस मांस परोसने वाले स्पेनिश दूतावासों और रेस्तरां के पास फिर से विरोध प्रदर्शन किया। पर्यटन को आकर्षित करने के लिए स्थायी और नैतिक रूप से मजबूत तरीकों की तलाश करने के बजाय, ग्रैन कैनरिया सरकार इस भयानक परियोजना का समर्थन कर रही है। - येल गाबे, संयंत्र आधारित संधि के लिए वैश्विक अभियान समन्वयक

प्लांट आधारित संधि कैनरी द्वीप समूह में अधिकारियों पर खेत बनाने की अनुमति वापस लेने के लिए दबाव डालना जारी रखती है और 10,000 से अधिक समर्थकों ने इस ईमेल एक्शन पेज के माध्यम से ईमेल भेजे हैं। आप स्पेनिश दूतावास को एक पत्र भेज सकते हैं जिसमें सरकार से खेत बनाने की अनुमति नहीं देने के लिए कहा जा सकता है। कैनरी द्वीप समूह का बहिष्कार करने के लिए भी एक याचिका है जब तक कि ऑक्टोपस फार्म प्रस्ताव को छोड़ नहीं दिया जाता है और ऑक्टोपस को ग्रैन कैनरिया में संवेदनशील प्राणियों के रूप में मान्यता नहीं दी जाती है। 

ऑक्टोपस के लिए आवाज बनें; तीन दिलों वाले इन आठ-सशस्त्र प्रतिभाओं को हमारी मदद की सख्त जरूरत है।

ऑक्टोपस के लिए कार्रवाई करें

1. कैनरी द्वीप समूह का बहिष्कार करें: 100,000 से अधिक अन्य लोगों में शामिल हों और नोवा पेस्कानोवा ऑक्टोपस फार्म के खिलाफ याचिका पर हस्ताक्षर करें और उन्हें अपनी नो फ्लाई सूची में जोड़ने का संकल्प लें!

2. ऑक्टोपस और अन्य जानवरों को अपनी प्लेट से छोड़ दें! इसके बजाय, यदि आपको शुरू करने में मदद की आवश्यकता है तो हमारे शाकाहारी गाइड को देखें।

3. कैनरी द्वीप समूह को एक ईमेल भेजें जिसमें उन्हें पेस्कानोवा के ऑक्टोपस फार्म के लिए भवन परमिट से इनकार करने के लिए कहा जाए

मिरियम पोर्टर एक पुरस्कार विजेता लेखक हैं जो शाकाहार, सामाजिक न्याय के मुद्दों और पर्यावरण-यात्रा के बारे में लिखते हैं। मिरियम वर्तमान में टोरंटो में अपने बेटे नूह और कई प्यारे दोस्तों के साथ रहती है। वह एक भावुक पशु अधिकार कार्यकर्ता हैं और उन लोगों के लिए बोलती हैं जिनकी आवाज नहीं सुनी जा सकती है।

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