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2022 Comunicados de imprensa

 

230 grupos, empresas, académicos e políticos exortam a COP27 e os líderes mundiais a negociar um Tratado de Base Vegetal

10 de Novembro de 2022

Contactos dos meios de comunicação e Pedidos de Entrevista:

Meios de comunicação social

Sharm El Sheikh, 11 de Novembro de 2022. An carta aberta escrito por Tratado de Base Vegetal, Verde Rev Institute e Clima futuro dos alimentos 4 atraiu mais de 230 signatários e apela para que a COP27 e os líderes mundiais iniciem negociações para um Tratado com base em plantas sobre a COP27 Dia da Agricultura e Adaptação em 12 de Novembro. A carta apela a "uma abordagem ampla e holística para uma transição alimentar sustentável e justa baseada em plantas através de um tratado global baseado em plantas nesta década para evitar a catástrofe climática".

A coligação lançou o alarme de que o actual sistema alimentar é um dos principais contribuintes para acelerando as emissões de gases com efeito de estufa, expansão da agricultura e desflorestação, perda de biodiversidade, poluição do ar e da água, degradação do solo e crises sanitárias. A agricultura animal é o principal motor de novas crises, incluindo a transgressão de pontos de tombamento planetários.

Anita Krajnc, coordenadora de campanha global do Tratado de Base Vegetal, afirmou:

"Estamos na estrada para o inferno climático com um hambúrguer de carne que emite metano numa mão e o nosso pé no pedal do gás combustível fóssil. Está na hora de uma revolução alimentar baseada em plantas e nas energias renováveis".

O COP27 tem enfrentou críticas por servir um menu pesado de carne e ficar sem opções de comida vegan nos dias seguintes à abertura da conferência climática.

Maximilian Weiss, activista do Tratado de Base Vegetal da Alemanha, afirmou:

"E se uma conferência climática não estiver a abordar uma das principais causas da ruptura climática? E se uma conferência concebida para proteger o mundo natural não estiver a abordar a principal causa da perda de biodiversidade e da desflorestação? E se uma conferência sobre direitos humanos e justiça social não estiver a tratar de uma das principais causas da fome no mundo? Nós, como parte da iniciativa do Tratado de Base Vegetal, estamos aqui para falar sobre o elefante na sala que na realidade é uma vaca"!

Dra. Sylwia Spurek, Deputada do Parlamento Europeu que assinou a carta:

"O Tratado de Base Vegetal deve ser a referência para as novas políticas globais e da UE".

A carta que foi entregue ao presidente da COP27, o Ministro dos Negócios Estrangeiros egípcio Sameh Shoukry, procura uma acção imediata em três pontos:

  1. Prevenir a conversão de áreas florestais e outros ecossistemas para o cultivo de alimentos para os chamados animais de criação, parar a construção de novas explorações e matadouros de animais, e proibir a intensificação das explorações existentes;

     

  2. Transição para um sistema alimentar baseado em plantas utilizando medidas tais como alimentos baseados em plantas como opção padrão em todos os hospitais públicos, escolas, lares, prisões e instituições públicas, utilizando subsídios e impostos para redireccionar recursos da agricultura animal para a agricultura baseada em plantas, fornecendo apoio aos agricultores e produtores que queiram mudar para um sistema de produção baseado em plantas, realizando actividades educacionais para reduzir o consumo de carne, lacticínios e ovos, actualizando as directrizes globais e nacionais sobre dieta e nutrição;

     

  3. Restauração de ecossistemas chave danificados pelo actual sistema de produção alimentar, tendo em conta acções como o reflorestamento e a restauração dos oceanos. Assegurar o acesso universal a alimentos saudáveis e sustentáveis à base de plantas como um direito humano básico, com especial atenção para as comunidades vulneráveis.

"Plant Based Treaty" é uma promessa de justiça e um sistema alimentar baseado em plantas que não deixa ninguém para trás. Precisamos de compromissos corajosos por parte dos políticos", disse Dr. Tomasz Aniśko, Deputado do Parlamento na Polónia que também assinaram a carta, "Os cientistas deixaram claro: não será possível travar as alterações climáticas catastróficas sem alterar fundamentalmente a forma como produzimos alimentos e sem deslocar o sector agrícola da produção animal para sistemas sustentáveis baseados em plantas".

"É tempo de os decisores no debate sobre o clima deixarem de ignorar o impacto da produção animal. Já não temos tempo para explicar as ligações entre a agricultura animal, os direitos humanos, a biodiversidade, os recursos naturais, e a protecção ambiental", diz Anna Spurek, Directora de Operações da Green Rev Institute"A COP27 deveria ser o momento para aprovar o Tratado Baseado em Plantas e decidir sobre uma transição justa do sistema alimentar mundial".

"A ciência já não pode ser negligenciada, especialmente em eventos globais onde o nosso futuro colectivo é decidido. A COP27 deveria ser um avanço e demonstrar como ligar os pontos de forma eficaz", diz Morgan Janowich, coordenador climático da Future Food 4"A produção actual do sistema alimentar é a força motriz por detrás da catástrofe climática, e o Tratado Baseado nas Plantas trata de se afastar do que é prejudicial e restaurar os ecossistemas".

O Tratado de Base Vegetal foi aprovado por mais de 60.000 indivíduos, 2000 grupos e empresas e 20 cidades, incluindo a mais recente a assinar, Los Angeles. O Tratado de Base Vegetal tem dois objectivos: um acordo global a par de acções a todos os níveis, incluindo alterações alimentares individuais e soluções climáticas baseadas em plantas de grupos da sociedade civil, empresas e cidades.

"Podemos fazer muito fora da COP27, mas também precisamos da COP27 para ter sucesso se quisermos cumprir o compromisso de 1,5C estabelecido pelos Acordos de Paris. É por isso que precisamos de um acordo global para um Tratado de Base Vegetal". disse Nicola Harris, director de comunicação do Tratado de Base Vegetal, "Se a COP27 não conseguir negociar um Tratado de Base Vegetal, cabe a cada um de nós continuar a aplicar pressão da base para o topo sobre os políticos".

"Os peritos presentes na COP27 são uma das pequenas minorias de pessoas no planeta que sabem quão grave é a crise climática e os líderes mundiais precisam de agir como líderes e avisar as suas populações e lançar um plano de salvamento", continuou Nicola Harris, "Estamos a viver numa época de consequências. As decisões que tomarmos nesta década terão um grande impacto no nosso futuro. Estamos aqui para lhe pedir que se junte à revolução alimentar baseada nas plantas para criar uma mudança na dieta individual e na política alimentar para evitar a crise climática, oceânica e da biodiversidade".

Andrzej Elzanowski, professor de ciências biológicas na Universidade de Varsóvia disse: "O veganismo é uma condição necessária para salvar a biosfera da Terra".

Antecedentes

Uma coligação de pressão de baixo para cima de indivíduos, grupos, empresas e cidades está a apelar para uma Tratado de Base Vegetal com três princípios fundamentais para (1) desistir a expansão da agricultura animal, (2) promover uma mudança para uma dieta saudável e sustentável baseada em plantas através da educação pública e redireccionamento subsídios e impostos, e (3) reflorestar e re-selar a Terra e restaurar sumidouros de carbono para absorver o carbono da atmosfera. Os governos estão a ser instados a apoiar a justiça alimentar, a ajudar os agricultores numa transição justa à agricultura agro-ecológica baseada em plantas e re-selar a Terra para que possamos viver em segurança e eticamente dentro dos nossos limites planetários.

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