Ajude sua universidade a experimentar o Veganuary em janeiro!
O processo de Campanha de compromisso das universidades Try Veganuary visa incentivar o maior número possível de universidades a introduzir Veganuary em suas cafeterias durante o mês de janeiro. Mesmo que você não seja um estudante universitário, não se preocupe, você ainda pode pedir para suas universidades locais participarem!
Anita, Yarim e o Chef Marco Tucci, Chef Executivo da Universidade de Toronto
Por que universidades?
As universidades têm uma grande influência nas emissões de alimentos no campus. Em resposta às crises climáticas e planetárias, as universidades podem mudar seus cardápios para opções baseadas em vegetais ou aumentar as opções veganas durante janeiro e depois. As universidades também podem introduzir novos especiais, executar promoções ou introduzir leite à base de vegetais por padrão em todas as bebidas quentes e frias. Isso beneficiaria mais de 200 milhões de estudantes matriculados em universidades em todo o mundo.
Tome a iniciativa
Por favor, use ou adapte nosso carta modelo para enviar ao chef executivo ou contato relevante na sua universidade local pedindo que apresentem o Veganuary no mês de janeiro.
Gostaríamos de saber como você está indo. Por favor, compartilhe suas experiências e progresso enviando um e-mail [email protected].
