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Uma morte lenta e cruel: cientistas condenam propostas para a primeira fazenda de polvo do mundo

24 de março de 2023

Cientistas ecoaram apelos para interromper os planos para a primeira fazenda de polvo em grande escala do mundo depois que o método chocante e cruel de matar os animais foi revelado por documentos confidenciais mostrados à BBC.

A multinacional espanhola Nueva Pescanova planeja construir a primeira unidade de criação de polvos do mundo nas Ilhas Canárias, com o objetivo de abrigar e matar cerca de um milhão de polvos por ano. Devido a serem particularmente sensíveis aos seus ambientes, os polvos não são atualmente criados em fazendas, mas capturados na natureza usando potes, linhas e armadilhas. Embora esses métodos resultem em uma morte igualmente desnecessária e cruel por serem golpeados na cabeça por pescadores, cientistas alertaram que a criação, o cativeiro e o método de matança em Nueva Pescanova serão particularmente bárbaros.

A Nueva Pescanova admite abertamente que pretende criar as criaturas geralmente solitárias em condições apertadas, abrigando vários polvos — uma estimativa de 10 a 15 — para cada metro cúbico de espaço do tanque. Colocar animais territoriais em ambientes não naturais geralmente leva ao estresse e comportamentos extremos, como canibalismo, ferimentos e morte. A Compassion In World Farming, que examinou as propostas de fazendas de polvo, estima que 10-15% dos polvos abrigados sob os planos morrerão antes mesmo de chegarem à "idade de abate". A multinacional espanhola também planeja manter os polvos — geralmente uma espécie que reside no escuro — em luz quase constante. O Prof. Jonathan Birch acredita que a criação de polvo de "alto bem-estar" — um termo frequentemente reivindicado pela Nueva Pescanova — é "impossível" de ser alcançada devido à natureza da espécie, suas necessidades e comportamentos naturais.

Além das condições cruéis e não naturais planejadas por Nueva Pescanova, o método chocante de matar esses seres sencientes agora foi revelado. A fazenda intensiva planeja imergir os polvos em água quase congelante de -3°C (26.6°F) – essencialmente, uma pasta de gelo projetada para matar lentamente. O Prof. Peter Tse, um neurocientista cognitivo da Universidade de Dartmouth, ressalta que seria “muito cruel” e não deveria ser permitido, com vários estudos demonstrando que esse método de matar peixes resulta em uma morte lenta e estressante. Organização Mundial de Saúde Animal diz que usar tal método para matar polvos e outros animais “resulta em bem-estar precário dos peixes”, com organizações adicionais propondo a proibição de tal prática.

Os polvos são conhecidos por serem criaturas notavelmente inteligentes e são famosos por suas habilidades de Problema resolvido, recintos de fuga, e até mesmo formar relacionamentos com as pessoas que conhecem. Eles são considerados os invertebrados mais inteligentes do mundo, com habilidades incríveis raramente vistas em outras espécies.

Um polvo rouba caranguejos de um pescador. Fonte: BBC Earth/YouTube

Em um artigo do estudo de Jonathan Birch que revisou 300 artigos científicos sobre polvos, foram encontradas fortes evidências de que os polvos demonstraram sentir dor e prazer, levando-os a serem oficialmente reconhecidos como “seres sencientes” no Reino Unido. Além disso, um estudo revisado por pares na iScience chamado Evidências comportamentais e neurofisiológicas sugerem experiência de dor afetiva em polvo conclui que os polvos aprendem a evitar locais onde a dor foi infligida a eles e apresentam fortes mudanças comportamentais negativas quando confrontados com a dor.

Apesar de Nueva Pescanova afirmar que esta forma de produção de polvo será "sustentável", está longe da realidade. Grupos ambientais já estão preocupados com a água rica em nutrientes que a fazenda estará bombeando diretamente para o oceano, e alimentar uma quantidade tão grande de bocas famintas exigirá enormes quantidades de farinha de peixe - feita de peixes moídos arrastados do oceano por enormes arrastões industriais. Para cada 3 kg de polvo morto, 9 kg de peixe também devem ser mortos para alimentá-los, tornando-se uma prática totalmente insustentável. As fazendas de polvo aumentarão ainda mais a crise pesqueira mundial e continuarão a drenar nossos oceanos de peixes e muitas outras espécies, enquanto destroem delicados ecossistemas marinhos. Em última análise, há não existe pesca sustentável – a melhor opção é deixar polvos, peixes e todos os seres vivos fora do seu prato.

Enquanto os planos para a maior fazenda de polvo do mundo em Gran Canaria continuam, estamos pedindo às pessoas que levem seu turismo para outro lugar e se recusem a apoiar as Ilhas Canárias. Gran Canaria depende muito do turismo, tornando sua escolha de viagem ou destino de férias particularmente importante. Assine o compromisso boicotar as Ilhas Canárias e informá-los de que esses planos são completamente inaceitáveis ​​e que você não os visitará até que sejam descartados.

Tome medidas pelos polvos

1. Boicote às Ilhas Canárias: Junte-se a mais de 73,000 outros e assinar a petição contra a fazenda de polvo Nova Pescanova e comprometa-se a adicioná-los à sua lista de proibição de voos!

2. Deixe polvos e outros animais fora do seu prato! Em vez disso, confira nosso guia vegano se precisar de ajuda para começar.

3. Tomar parte na Tempestade de tweets no sábado, 25 de março de 2023.

4. Enviar um email às Ilhas Canárias pedindo que recusem a licença de construção da exploração de polvo de Pescanova

Natasha Maria É uma parte da Plant Based Treaty e das equipes do Movimento de Salvação Climática. Ela possui mestrado em Alimentos Sustentáveis ​​e Recursos Naturais, com grande interesse em mudanças climáticas, questões ambientais, ecologia da restauração, regeneração da paisagem e agroecologia. 

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