Los ambientalistas desafían el lavado de imagen de las grandes empresas agrícolas en el Pabellón de Sistemas Alimentarios de la COP28

“La pseudociencia y el lavado de imagen en el sector lácteo no tienen cabida en la COP28”, afirman. Plant Based Treaty.

Contactos para los medios:

Rajeshwar Singh, Plant Based Treaty India, [email protected], + 91 98066 66642
Nicola Harris, Plant Based Treaty director de comunicaciones, [email protected], + 447597 514 343
Tim Reijsoo, Plant Based Treaty Países Bajos: [email protected]
Global: [email protected]

Preguntas y respuestas sobre justicia alimentaria: https://www.youtube.com/watch?v=2u7mcia0Wx0&t=1892s

El presidente de la Federación Lechera, Piercristiano Brazzale, Ha hecho afirmaciones falsas Durante un panel sobre justicia alimentaria en el Pabellón de Sistemas Alimentarios de la COP28, afirmó falsamente que las dietas veganas no reducen la huella de carbono y que si todos los Estados Unidos adoptaran una dieta vegana, sería necesario deforestar a toda la nación y tener que importar el 30 % de los alimentos. Esto contrasta marcadamente con lo que dice el tesoro nacional del Reino Unido, Sir David Attenborough, le dijo a la nación anteriormente Esta semana sobre un sistema alimentario basado en plantas que alimenta al mundo con una cuarta parte de la tierra.

Durante el episodio del domingo por la noche de Planeta Tierra III, llamado "Humano", Sir David Attenborough “Si dejamos de comer carne y productos lácteos y optamos por una dieta basada en plantas, la energía del sol se destina directamente al cultivo de nuestros alimentos. Y como es mucho más eficiente, podríamos seguir produciendo lo suficiente para alimentarnos, pero lo haríamos utilizando una cuarta parte de la tierra. Esto podría liberar un área del tamaño de Estados Unidos, China, la Unión Europea y Australia juntos. Un espacio que luego podría devolverse a la naturaleza”, dijo.

Rajeshwar Singh de Plant Based Treaty India dijo: “La pseudociencia y el lavado de leche no tienen cabida en la COP28. No tenemos tiempo para entretenernos con gimnasia matemática y soluciones falsas cuando deberíamos estar construyendo estrategias para incorporar una Plant Based Treaty y la transición hacia una alimentación basada en plantas en el Inventario Global.” 

Durante la sesión de preguntas y respuestas del panel sobre justicia dietética, Rajeshwar Singh desafió la noción de expandir la agricultura animal En el sur global, explicó al panel que las necesidades nutricionales humanas podrían satisfacerse con una dieta basada en plantas en todas las etapas de la vida. Dijo: “Sabemos que estamos en medio de una catástrofe climática en la que debemos actuar muy rápido, y la agricultura animal es uno de los mayores contribuyentes al cambio climático y la deforestación. La ciencia es muy clara al respecto. Creo que no deberíamos usar curitas cuando se requieren cirugías. Deberíamos hablar más seriamente sobre cómo mitigar la agricultura animal, cómo reducirla y cómo cambiar hacia dietas más basadas en plantas”.

Tim Reijsoo, Plant Based Treaty El activista neerlandés protagonizó un tenso intercambio con uno de los panelistas tras su comentario. Destacando los vínculos coloniales de la promoción de productos lácteos en comunidades intolerantes a la lactosa En el sur global, se ha resumido erróneamente que las proteínas alternativas son una forma de colonialismo. Tim Reijsoo interrumpió firmemente el panel y dijo: “Quiero asegurarme de que no haya malentendidos. Mi punto es que el consumo de productos lácteos en gran parte del mundo es el proceso colonial… Mi punto no es que las proteínas alternativas sean un signo de colonización. En gran parte del mundo, son los productos animales los que, de hecho, recuerdan a la colonización”.

Radhika Ramesh, del Good Food Institute, también se dirigió a los panelistas y dijo: “Cultivar alimentos para alimentar a nuestros hijos y luego comerlos es en gran medida insostenible y requiere una gran cantidad de recursos… Cultivar insumos que luego se destinan a las industrias de proteínas animales quita la tierra, el espacio y el dinero para cultivar alimentos nutritivos”.

Fondo

El Plant Based Treaty Ha sido nominado al premio Earth Shot 2024 y está inspirado en los tratados que han abordado las amenazas del agotamiento de la capa de ozono y las armas nucleares. 

La iniciativa ha sido respaldada por 22 ciudades, incluidas Edimburgo, Los Ángeles y Didim, en Turquía, y ha atraído el apoyo de 120,000 personas, 5 premios Nobel, científicos del IPCC y más de 3000 grupos y empresas, incluida la Alianza de Salud del Reino Unido sobre el Cambio Climático y capítulos de Greenpeace y Amigos de la Tierra.

El Plant Based Treaty ha conseguido el respaldo de figuras destacadas, como Chris Packham y Paul, Mary y Stella McCartney, quienes emitieron un comunicado escrito pidiendo a los políticos que apoyen el Tratado de Alimentos de Origen Vegetal. Dijeron: “Creemos en la justicia para los animales, el medio ambiente y las personas. Por eso apoyamos el Tratado de Alimentos de Origen Vegetal. Plant Based Treaty e insto a particulares y gobiernos a que lo firmen.”

www.plantbasedtreaty.org