🌱 Vamos a hacer un donut que en realidad es bueno para nosotros
Seguro y justo
Acuerdo Basado en PlantasLa economía del donut vegano en el sistema alimentario
Introducción a la economía del donut vegano
El informe Safe and Just arroja luz sobre la urgencia de abordar la transgresión de los límites planetarios más allá de la crítica crisis climática, y da la voz de alarma sobre los puntos de inflexión interrelacionados. Vamos camino de un colapso de los sistemas y sociedades de la Tierra a menos que se tomen medidas audaces en los sistemas alimentarios. Al adoptar el marco de la economía del donut vegano, utilizamos un enfoque de sistemas éticos, científicos y socioeconómicos para conectar el mandato científico de actuar con los principios progresistas de Acuerdo Basado en Plantas, centrándonos en una transición justa que incluya a todos.
Por favor, comparta este informe crucial con sus cargos electos, grupos comunitarios y ecologistas, académicos, empresas y escuelas. Esté atento a una serie de seminarios web sobre nuestro informe Safe and Just y sobre cómo diseñar y aplicar la economía del donut vegano en su comunidad y más allá.
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- Anita Krajnc, PhD, coautora del libro Seguro y Justo y coordinadora de la campaña mundial sobre PBT