Acuerdo Basado en Plantas Apoyos
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Shannon Blair, Portavoz
Nuestro compromiso con Acuerdo Basado en Plantas no se limita a lo que enseñamos; se trata de cómo vivimos nuestros valores cada día. La escuela ha integrado un huerto "de la semilla a la mesa" y una cocina exclusiva basada en plantas para apoyar su misión, garantizando que nuestros alumnos no solo aprendan sobre sostenibilidad, sino que también la vivan a través de cada comida ofrecida en la escuela.
"Los estudiantes a los que representamos han dejado claro que necesitamos adoptar un enfoque proactivo y completo para hacer frente al cambio climático, y creemos que apoyar el Tratado de base vegetal es una forma importante de demostrar nuestro compromiso en este sentido."
- Benn Rapson, Presidente de Strath Union, Universidad de Strathclyde