Acuerdo Basado en Plantas comenta la Declaración de los EAU sobre agricultura sostenible, sistemas alimentarios resilientes y acción por el clima de la COP28 y afirma que los países deben elaborar estrategias alimentarias basadas en plantas antes de la COP30

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Disponible para entrevistas en la COP28:

• Enric Noguera: [email protected], +34 608 77 90 05
• Nilgün Engin: [email protected], +90 532 437 51 33

Archivos multimedia: https://drive.google.com/drive/folders/1OK9QGZvLuEcDM0h4zabCiAS7TDbgKNew?

1 de diciembre de 2023, EAU - Hoy, 134 países que representan a 5.700 millones de personas han firmado la Declaración de los EAU de la COP28 sobre Agricultura Sostenible, Sistemas Alimentarios Resilientes y Acción Climática sobre la transformación del sistema alimentario, la primera resolución de la COP que aborda las emisiones alimentarias y hace un llamamiento a la transformación del sistema alimentario.

Anita Krajnc, coordinadora mundial de la campaña, afirma:

" Acuerdo Basado en Plantas acoge con satisfacción que la Declaración de los Emiratos se centre en las emisiones alimentarias como medio para situar el cambio alimentario en el centro de las conversaciones sobre el clima. El consumo mundial per cápita de carne, lácteos y huevos se ha acelerado desde la década de 1950, contribuyendo a la violación de cinco límites planetarios, en concreto el cambio climático, el cambio en el uso de la tierra, la biodiversidad, el fósforo y el nitrógeno, y el uso del agua. Ahora queremos ver planes de acción nacionales y urbanos audaces y urgentes para cambiar hacia una alimentación basada en plantas antes de la COP30".

Nicola Harris, Directora de Comunicación, afirma

"La ganadería ocupa el 83% de las tierras agrícolas, pero sólo aporta el 18% de las calorías y emite enormes niveles de gases de efecto invernadero, sobre todo metano. No hay 1,5C sin un plan de acción para una transición alimentaria basada en las plantas". 22 ciudades, entre ellas Los Ángeles y Edimburgo, han pedido que se negocie un Acuerdo Basado en Plantas como complemento del Acuerdo de París y es hora de poner en marcha el plan de rescate." 

La próxima semana, Acuerdo Basado en Plantas presentará un nuevo informe, Seguro y justo: The Acuerdo Basado en Plantas's Vegan Doughnut Economics Approach to the Food System. El informe abordará el impacto de la agricultura animal en el cambio climático y otros límites planetarios. A través de la introducción del marco de la economía del donut vegano de Acuerdo Basado en Plantas, el informe proporciona un mandato científico para una acción climática audaz y urgente por parte de los líderes de las ciudades, los gobiernos estatales y la COP28.

Antecedentes

El sitio Acuerdo Basado en Plantas ha sido nominado para el Premio Earth Shot 2024 y se inspira en los tratados que han abordado las amenazas del agotamiento de la capa de ozono y las armas nucleares. 

La iniciativa ha sido respaldada por 22 ciudades, entre ellas Edimburgo, Los Ángeles y Didim (Turquía), y ha atraído el apoyo de 120.000 adhesiones individuales, 5 premios Nobel, científicos del IPCC y más de 3.000 grupos y empresas, entre ellos la Alianza de la Salud contra el Cambio Climático del Reino Unido y secciones de Greenpeace y Amigos de la Tierra.

La página Acuerdo Basado en Plantas ha conseguido el apoyo de celebridades de alto nivel, como Chris Packham y Paul, Mary y Stella McCartney, que han emitido una declaración escrita en la que piden a los políticos que apoyen el Tratado de base vegetal. Decían: "Creemos en la justicia para los animales, el medio ambiente y las personas. Por eso apoyamos el Acuerdo Basado en Plantas e instamos a particulares y gobiernos a que lo firmen".

www.plantbasedtreaty.org