इस प्रस्ताव में वैश्विक और स्थानीय स्तर पर खाद्य प्रणाली में बदलाव का समर्थन करने के लिए कई कार्य योजनाएँ शामिल हैं: औपचारिक रूप से समर्थन करना Plant Based Treaty वैश्विक स्तर पर अधिक शाकाहारी खाद्य प्रणालियों की ओर बदलाव का आह्वान करना; मैसाचुसेट्स और संघीय सरकार से खाद्य-आधारित उत्सर्जन को कम करने के लिए राज्य और संघीय नीतियों को बढ़ावा देने और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन नीतियों के केंद्रबिंदु के रूप में शाकाहारी खाद्य पदार्थों की खरीद को प्राथमिकता देने का आह्वान करना; महापौर से जलवायु सुधार पहल में शाकाहारी समाधानों को शामिल करने, शहर के कार्यक्रमों के लिए शाकाहारी खरीद प्रथाओं को लागू करने और पूरे शहर में शाकाहारी खाद्य और पेय पदार्थों को बढ़ावा देने के लिए नगरपालिका संचार चैनलों का उपयोग करने का आह्वान करना; शहर से "सोमरविले शाकाहारी रेस्तरां सप्ताह" को बढ़ावा देने का आह्वान करना, जिसमें शाकाहारी विकल्प प्रदान करने वाले स्थानीय रेस्तरां को उजागर किया जाए; इस प्रस्ताव की एक प्रति इटली, अल सल्वाडोर, मोरक्को और पुर्तगाल में सोमरविले के सहयोगी शहरों को भेजने के लिए कहना, और उन्हें भी इसका समर्थन करने के लिए प्रोत्साहित करना। Plant Based Treaty.

मतदान से पहले, सोमरविले के निवासियों और Plant Based Treaty बोस्टन की स्वयंसेवी टीम ने सोमरविले की जांच की। खपत-आधारित ग्रीनहाउस गैस सूचीएक अध्ययन में पाया गया कि शहर के उत्सर्जन में सबसे बड़ा योगदान भोजन का है, और उत्सर्जन को कम करने का सबसे प्रभावी तरीका निवासियों द्वारा शाकाहारी भोजन को अपनाना है। रिपोर्ट में तीन नीतिगत सिफारिशें शामिल थीं: 1) शहर के आयोजनों में शाकाहारी भोजन परोसना ताकि जनता को इससे परिचित कराया जा सके और उन्हें घर पर भी शाकाहारी भोजन खाने के लिए प्रेरित किया जा सके, 2) स्कूलों की कैंटीनों में शाकाहारी भोजन की उपलब्धता बढ़ाना, और 3) रेस्तरां और किराना दुकानों में शाकाहारी भोजन के अधिक विकल्प उपलब्ध कराना और उन्हें स्पष्ट रूप से लेबल करना।

RSI Plant Based Treaty टीम का लक्ष्य शहर को इन नीतिगत सिफारिशों को लागू करने में मदद करना है, और उन्होंने एक नई पहल शुरू करके पहले ही शुरुआत कर दी है। सोमरविले प्लांट-बेस्ड रेस्टोरेंट वीकदर्जनों स्थानीय व्यवसायों को छूट या नए 100% शाकाहारी विशेष मेनू आइटम पेश करके भाग लेने के लिए आमंत्रित किया गया। पार्षदों को शाकाहारी खाद्य प्रणाली समाधानों के बारे में शिक्षित करने के बाद, Plant Based Treatyऔर शहर की खपत-आधारित सूची के संबंध में, पार्षद नाइमा सैत ने प्रस्ताव विकसित किया और पार्षदों म्बाह, लिंक, क्लिंगन और हार्ड्ट ने प्रस्ताव के सह-प्रायोजक के रूप में हस्ताक्षर किए।

वार्ड 5 की पार्षद नाइमा सैत, जिन्होंने प्रस्ताव प्रायोजित किया था, का कथन:
“एक पूर्व शिक्षक के रूप में, मेरा मानना ​​है कि स्वास्थ्य में सुधार लाने, खाद्य पदार्थों तक पहुंच सुनिश्चित करने और उपभोग से होने वाले उत्सर्जन को कम करने में शाकाहारी आहार के लाभों के बारे में लोगों को शिक्षित करने में शहर की महत्वपूर्ण भूमिका है। यह प्रस्ताव सोमरविले को समुदाय को शिक्षित करने और अधिक टिकाऊ और न्यायसंगत खाद्य प्रणालियों को बढ़ावा देने के लिए कई तरीके प्रदान करके इस दिशा में कार्रवाई करता है।”

परिषद के उपाध्यक्ष विल्फ्रेड म्बाह का बयान, जिन्होंने प्रस्ताव को सह-प्रायोजित किया:
“यह प्रस्ताव जलवायु संकट से निपटने के लिए साहसिक और व्यावहारिक समाधानों के प्रति सोमरविले की प्रतिबद्धता को दर्शाता है। समर्थन करते हुए...” Plant Based Treaty इसका उद्देश्य उत्सर्जन को कम करना, जन स्वास्थ्य में सुधार करना और हमारे समुदाय में सभी के लिए टिकाऊ विकल्पों को अधिक सुलभ बनाना है। पौधों पर आधारित विकल्पों को बढ़ावा देकर और उदाहरण प्रस्तुत करके, हम अधिक लचीले, न्यायसंगत और जलवायु-अनुकूल भविष्य की दिशा में सार्थक कदम उठा रहे हैं।

इस प्रस्ताव के सह-प्रायोजक, पार्षद जॉन लिंक का कथन:
“मैं अपने जीवन का अधिकांश समय शाकाहारी रहा हूँ। यह मेरी निजी पसंद है क्योंकि फैक्ट्री फार्मिंग न केवल स्वभाव से ही क्रूर है, बल्कि बड़े पैमाने पर यह जलवायु के लिए भी बेहद हानिकारक है। यह संकल्प व्यक्तिगत और व्यावहारिक दोनों है। सोमरविले में उपभोग-आधारित उत्सर्जन के सबसे बड़े स्रोतों में से एक भोजन है। अगर हम सभी थोड़ा-थोड़ा करके भी शाकाहारी विकल्पों की ओर रुख करें, तो इसका बहुत बड़ा प्रभाव पड़ सकता है।”

सोमरविले निवासी वेरोनिका पॉटर का कथन:
"कैन्ब्रिज की मूल निवासी और लंबे समय से अनौपचारिक रूप से शाकाहारी भोजन की समर्थक होने के नाते, मैंने स्वयंसेवा करना शुरू किया..." Plant Based Treaty कैम्ब्रिज के समर्थन के बारे में जानने के बाद, मुझे अपने गृहनगर द्वारा शाकाहारी खाद्य प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए उठाए गए कदमों से प्रेरणा मिली और मैं सोमरविले, जिसे अब मैं अपना घर कहता हूं, को न्यायसंगत और टिकाऊ खाद्य प्रणालियों पर वैश्विक स्तर पर नेतृत्व करने में मदद करना चाहता था।

सोमरविले निवासी और समर्पित स्वयंसेवक का कथन:
हमें तुरंत पौधों पर आधारित खाद्य प्रणालियों की ओर बढ़ना होगा: इस ग्रह का भविष्य इसी पर निर्भर करता है। मुझे गर्व है कि सोमरविले इस दिशा में आह्वान कर रहा है। Plant Based Treaty और मुझे उम्मीद है कि दूसरे शहर भी ऐसा ही करेंगे।"

न्यू इंग्लैंड से उद्धरण Plant Based Treaty प्रचारक किम्मी कुशमैन:
“नगर परिषद के इतने सहयोग के साथ, सोमरविले अभियान तेजी से गति पकड़ रहा है। और यह समर्थन पृथ्वी माह के साथ पूरी तरह से मेल खाता है, जहां हम सभी को याद दिलाया जाता है कि हम अपने ग्रह की बेहतर देखभाल कैसे कर सकते हैं। समर्थन के तुरंत बाद, हम 18 से 25 अप्रैल तक सोमरविले में पहली बार प्लांट-बेस्ड रेस्टोरेंट वीक को बढ़ावा देने के लिए उत्साहित हैं, ताकि पूरा समुदाय सोमरविले के समर्थन का जश्न मनाने में शामिल हो सके। Plant Based Treaty".

पृष्ठभूमि की जानकारी:

RSI Plant Based Treaty यह पहल जीवाश्म ईंधन अप्रसार संधि पर आधारित है, और अगस्त 2021 में इसके शुभारंभ के बाद से, इस पहल को 70 शहरों, ढाई लाख से अधिक व्यक्तिगत समर्थकों, 5 नोबेल पुरस्कार विजेताओं, आईपीसीसी वैज्ञानिकों और ग्रीनपीस और फ्रेंड्स ऑफ द अर्थ की शाखाओं सहित 5000 से अधिक समूहों और व्यवसायों का समर्थन प्राप्त हुआ है।

RSI Plant Based Treaty इस प्रोजेक्ट को पॉल, मैरी और स्टेला मैककार्टनी सहित कई मशहूर हस्तियों का समर्थन मिला है, जिन्होंने एक लिखित बयान जारी कर राजनेताओं से इसका समर्थन करने की अपील की है। Plant Based Treatyउन्होंने कहा: “हम जानवरों, पर्यावरण और लोगों के लिए न्याय में विश्वास करते हैं। इसीलिए हम इसका समर्थन करते हैं।” Plant Based Treaty और व्यक्तियों और सरकारों से इस पर हस्ताक्षर करने का आग्रह करें।"

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