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आयरलैंड से दूध छुड़ाए बिना बछड़ों के जीवित निर्यात पर प्रतिबंध क्यों लगाया जाना चाहिए?

जुलाई 6, 2024

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डेयरी उद्योग बछड़ों के जीवित निर्यात को बढ़ावा देता है

2015 में आयरलैंड में अतिउत्पादन से बचने के लिए स्थापित दूध कोटा समाप्त कर दिया गया था। तब से, आयरलैंड के काउंटी वेक्सफ़ोर्ड के रॉस्लेयर बंदरगाह से फ्रांस के चेरबर्ग तक दूध छुड़ाए हुए नर बछड़ों का निर्यात लाभदायक हो गया है। इसके अतिरिक्त, आयरलैंड के डेयरी उद्योग में पैदा होने वाले लगभग 200,000 नर बछड़ों को हर साल मोटा करने के लिए नीदरलैंड या स्पेन में निर्यात किया जाता है। फिर उन्हें या तो बछड़े के मांस के लिए मार दिया जाता है या फिर कहीं और वध के लिए फिर से निर्यात किया जाता है। अधिक से अधिक डेयरी बैलों को भी दूध छुड़ाने के लिए मध्य पूर्व और उत्तरी अफ्रीका में निर्यात किया जाता है। मध्य पूर्व में गर्म होती जलवायु और पानी की कमी का मतलब है कि जानवरों को वहां पालने की तुलना में आयात करना सस्ता है।

गंभीर दुर्व्यवहार और दुर्व्यवहार

बछड़ों को लगभग दस दिन की उम्र में जीवित पशु बाज़ार में ले जाया जाता है और उसके तुरंत बाद उन्हें ट्रकों में भरकर फ़ेरी द्वारा मुख्य भूमि यूरोप में निर्यात कर दिया जाता है। नर बछड़ों का डेयरी उद्योग में कोई उपयोग नहीं होता है, और उन्हें अक्सर केवल पाँच यूरो या उससे कम में बेचा जाता है। कभी-कभी वे उन्हें दे भी नहीं पाते हैं। जीवित पशु बाज़ार बहुत तनावपूर्ण, ठंडे, नम होते हैं, और बछड़ों के साथ नियमित रूप से दुर्व्यवहार किया जाता है। कई को कंक्रीट के फर्श पर खड़ा होना पड़ता है। संगठन एथिकल फ़ार्मिंग आयरलैंड सुबह से शाम तक बाज़ार का दस्तावेज़ीकरण करता है, जिसमें बछड़ों को बिना भोजन और कभी-कभी बिना पानी के देखा जाता है। उन्हें दीवारों को चाटते और सलाखों को चूसने की कोशिश करते देखा जाता है। फ्रांस की यात्रा शुरू होने से पहले ही वे अक्सर बहुत कमज़ोर और भूखे होते हैं।

बछड़े बाजार में अपने भाग्य का इंतजार कर रहे हैं।
छवि: एथिकल फार्मिंग आयरलैंड

40 घंटे तक भोजन नहीं मिला

बछड़ों को ट्रकों में ठूंस दिया जाता है और उन्हें लंबी यात्राएं करनी पड़ती हैं।
छवि: एथिकल फार्मिंग आयरलैंड

आयरलैंड से लगभग 300 बछड़े तीन मंजिला ट्रकों में ठूंसकर निकलते हैं। आयरलैंड से फ्रांस तक 18 घंटे की नौका यात्रा है, हालांकि, जांच से पता चला है कि बंदरगाहों से आने-जाने, लोडिंग और प्रतीक्षा समय की वजह से बछड़ों को कुल 40 घंटे तक भोजन के बिना रहना पड़ता है। परिवहन कानून खराब तरीके से लिखा गया है और कई अपवादों के साथ जटिल है। यूरोपीय आयोग ने स्पष्ट किया है कि बछड़ों को 19 घंटे के बाद भोजन दिया जाना चाहिए, लेकिन जब बछड़े परिवहन में होते हैं, तो यह संभव नहीं होता है। आयरिश अधिकारियों ने दावा किया है कि भोजन केवल एक सिफारिश है, कानूनी आवश्यकता नहीं है।

नियंत्रण चौकियों पर दुर्व्यवहार

फ्रेंच संगठन L214 2019, 2020 और 2023 में तीन अलग-अलग मौकों पर फ्रांस के चेरबर्ग में नियंत्रण चौकी पर गुप्त रूप से फिल्मांकन किया गया है। प्रत्येक जांच से पता चला है कि फ्रांस पहुंचने पर बछड़ों के साथ किस तरह से गंभीर दुर्व्यवहार किया जा रहा है (सभी जांचों का लिंक एल214 द्वारा किया गया)। नियंत्रण पोस्ट में 2,500 बछड़ों को रखा जा सकता है और एल214 द्वारा की गई जांच में यह भी पता चला कि कुछ बछड़ों को भोजन के लिए आठ घंटे या उससे अधिक समय तक इंतजार करना पड़ता है। आरटीई डॉक्यूमेंट्री इसमें एल214, आइज़ ऑन एनिमल्स और एथिकल फ़ार्मिंग आयरलैंड द्वारा की गई जांच फुटेज शामिल थी, जिसमें आयरलैंड से फ्रांस और नीदरलैंड तक ले जाए गए बछड़ों की यात्रा को दिखाया गया था। बाज़ारों में होने वाले बुरे बर्ताव को भी उजागर किया गया।

बछड़ों से भरी एक लॉरी परिवहन में है।
छवि: एथिकल फार्मिंग आयरलैंड

बछड़े के फार्मों में छोटे पिंजरों में फँसाया गया

जब बछड़े आखिरकार नीदरलैंड या स्पेन के खेतों में पहुंचते हैं, तो उन्हें बेहद छोटे पिंजरों में बंद कर दिया जाता है, जहां उन्हें बछड़े के मांस के लिए मार दिया जाता है। दूध छुड़ाए बिना बछड़ों की बढ़ती संख्या रोमानिया और पोलैंड में निर्यात की जा रही है, जहां उन्हें मोटा किया जाता है और फिर मध्य पूर्व और उत्तरी अफ्रीका में निर्यात किया जाता है।

पशुधन निर्यात पर बढ़ती मांग से बड़ा मुनाफा होता है - इस क्रूर उद्योग पर प्रतिबंध लगाने के लिए अधिक देशों पर दबाव डालना महत्वपूर्ण है

लाइव एक्सपोर्ट व्यापार दुनिया के कुछ हिस्सों में मांस की बढ़ती मांग का नतीजा है और कंपनियाँ मध्य पूर्व में पानी की कमी और गर्म जलवायु से मुनाफ़ा कमा रही हैं। आयरलैंड सहित यूरोप के कुछ देशों के लिए लाइव एक्सपोर्ट कृषि अर्थव्यवस्था का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। पशु कल्याण विधेयक ने हाल ही में ब्रिटिश संसद में अपना अंतिम चरण पारित किया है। यह कानून वध या मोटा करने के लिए यूनाइटेड किंगडम से जानवरों के लाइव एक्सपोर्ट को समाप्त कर देगा। यह यूके को लाइव एक्सपोर्ट व्यापार को चरणबद्ध तरीके से समाप्त करने वाला पहला यूरोपीय देश बना देगा।

यह महत्वपूर्ण है कि आयरिश सरकार और यूरोपीय संघ पर दबाव डाला जाए कि वे दूध छुड़ाए बिना बछड़ों के क्रूर जीवित निर्यात को रोकें।

इसके लिए कार्रवाई करें Plant Based Treaty

जानवर संवेदनशील प्राणी हैं और उनके साथ दया, करुणा और सम्मान के साथ व्यवहार किया जाना चाहिए। यहाँ बताया गया है कि आप कैसे मदद कर सकते हैं:

-> द पहला मूल सिद्धांत of Plant Based Treaty, त्यागना इसमें शामिल है: “सभी जीवित निर्यात पर प्रतिबंध”, आप इस प्रकार मदद कर सकते हैं शाकाहारी जीवन जीना और पर हस्ताक्षर la Plant Based Treaty.

-> हस्ताक्षर करें और साझा करें पशु बचाओ आंदोलन की याचिका जो मांगता है फेरी कंपनी स्टेना लाइन से अनुरोध है कि वह दूध छुड़ाए बिना नर बछड़ों के निर्यात को रोके और यू.के. में अपनी लाइव निर्यात नीति को आयरलैंड तक बढ़ाए। इसके अतिरिक्त, यह यूरोपीय आयोग से यू.के. के विधेयक का अनुसरण करने और यूरोपीय संघ द्वारा प्रतिबंध लगाने की मांग करता है।

पढ़ें और साझा करें Plant Based Treatyहै सुरक्षित और न्यायपूर्ण रिपोर्ट जिसमें जीवित पशुओं के निर्यात में बढ़ती प्रवृत्ति की जांच की गई है तथा यह भी बताया गया है कि हमें अपने ग्रहीय और सामाजिक सीमाओं का सम्मान करते हुए खाद्य प्रणाली को सुरक्षित परिचालन क्षेत्र में लाने के लिए क्या करने की आवश्यकता है।

ऐनी कैस्परसन एक लेखिका और नैतिकतावादी हैं, जिन्होंने बीस से ज़्यादा सालों तक संचार और पत्रकारिता के क्षेत्र में अलग-अलग पदों पर काम किया है। वह पशु अधिकारों, शाकाहार, स्थिरता, न्याय और शांति से जुड़े मुद्दों पर लिखती हैं। ऐनी स्टॉकहोम में रहती हैं, जहाँ वह अपने परिवार के साथ रहती हैं। वह जानवरों के लिए समर्पित आवाज़ हैं।