Informacje prasowe 2023

 

Edynburg staje się pierwszą stolicą Europy, która popiera apel o Plant Based Treaty w odpowiedzi na kryzys klimatyczny

W raporcie z Edynburga stwierdzono, że „konsumpcja mięsa i nabiału musi zostać zmniejszona, aby osiągnąć cele klimatyczne”, a rada pisze do Pierwszej Minister, zapraszając Szkocję do przystąpienia do Plant Based Treaty

Kontakty z mediami i prośby o wywiady:

Zasoby medialne


Edynburg, 18 stycznia 2023 r.
Rada Miasta Edynburga zatwierdziła Plant Based Treaty, stając się pierwszym szkockim miastem i stolicą w Europie, które przystąpiło do inicjatywy mającej na celu zwalczanie emisji związanych z żywnością, pochodzących z hodowli zwierząt i wylesiania, będących kluczowym czynnikiem kryzysu klimatycznego. Proponowany traktat popiera 20 samorządów miejskich na całym świecie, w tym Los Angeles oraz Haywards Heath.

Radny Partii Zielonych Steve Burgess jako pierwszy przedstawił Plant Based Treaty na posiedzenie Rady w pełnym składzie w marcu 2022 r., na którym radni jednogłośnie zagłosowali za sporządzeniem ocena wpływu o konsekwencjach poparcia Plant Based Treaty. Burgess powiedział:

„Rada miejska Edynburga ma teraz fantastyczną okazję, aby zachęcić do spożywania większej ilości produktów roślinnych. Z niecierpliwością czekam na nadchodzący raport rady, w którym wyjaśnimy, jak możemy to zrobić.

 

Białka roślinne mają znacznie mniejszy ślad węglowy niż mięso i nabiał.  

Deklarując nasze poparcie, uznajemy, że systemy żywnościowe są główną przyczyną kryzysu klimatycznego i że przejście na dietę opartą na roślinach może w znacznym stopniu przyczynić się do ograniczenia emisji gazów cieplarnianych.

 

Dieta bogata w rośliny jest także korzystna dla całego społeczeństwa: ma mniejszy wpływ na środowisko, przynosi znaczne korzyści zdrowotne i ogranicza negatywny wpływ na dobrostan zwierząt”.

Po publikacji sprawozdanie z oceny skutków w piątek 13 stycznia 2023 r. odbyła się jego prezentacja na Komisja ds. Polityki i Zrównoważonego Rozwoju we wtorek 17 stycznia.

W raporcie przyznano, że „diety bogate w białko roślinne i ubogie w mięso i nabiał przyczyniają się do mniejszej emisji gazów cieplarnianych, a w związku z tym przejście na diety roślinne ma duży potencjał łagodzenia” i stwierdzono: „Ogólnie rzecz biorąc, nauka jasno wskazuje, że spożycie mięsa i nabiału musi zostać ograniczone, aby osiągnąć cele klimatyczne”.

Raport pokazuje, że żywność i dieta odpowiadają za 23% śladu węglowego Edynburga opartego na konsumpcji, przy czym 12% tych emisji pochodzi ze spożycia mięsa. Raport stwierdza, że ​​„przejście na diety roślinne znacznie zmniejszyłoby emisje oparte na konsumpcji w mieście”. Wyniki raportu zostały również głośno powtórzone w innych miejscach. Raport z 2019 r. z Sieć C40 wskazał żywność jako największe źródło emisji związanych ze spożyciem w miastach i zauważył, że przejście na dietę roślinną oferuje, jak dotąd, największą szansę na ograniczenie emisji w miastach.

Grupa Zielonych przedstawiła szereg Zmiany do raportu podczas posiedzenia Komitetu Polityki i Zrównoważonego Rozwoju, obejmującego:

  1. Poparcie dla Plant Based Treaty
  2. Poproszenie Przewodniczącego Rady o napisanie do Pierwszego Ministra i właściwego Sekretarza Gabinetu/Ministrów, w którym przedstawi, że Rada poparła Traktat, i zachęcenie Rządu Szkocji do uczynienia tego samego
  3. Wniosek o plan działań i harmonogram wdrażania możliwych zmian w działalności Rady po zatwierdzeniu traktatu

Poprawka została przyjęta 12 głosami za, przy 5 przeciw i poparciu Zielonych, Pracy i Szkockiej Partii Narodowej.

Ben Parker, współorganizator grupy Zielonych Radnych w Radzie Miasta Edynburga, powiedział:

„Dzięki ciężkiej pracy Radnych Zielonych, w 2019 roku Rada Miasta Edynburga ogłosiła stan wyjątkowy w kwestii klimatu. W 2021 roku podpisaliśmy również Traktat o paliwach kopalnych i z radością widzę, że popieramy… Plant Based Treaty w 2023 r. Podpisanie traktatu oznacza pokazanie, że poważnie traktujemy nasze zobowiązania klimatyczne i uznajemy naukowe podstawy kryzysu klimatycznego – innymi słowy, że wiemy, że systemy żywnościowe są głównymi czynnikami emisji i że żywność pochodzenia roślinnego musi stanowić część rozwiązania problemu zmiany klimatu.

 

Jestem dumny, że Rada Miasta Edynburga wykazuje przywództwo w tej dziedzinie i nie mogę się doczekać, aż Lider Rady napisze teraz do Pierwszego Ministra, aby zachęcić Rząd Szkocji do pójścia w jego ślady i poparcia traktatu. Ponadto mam nadzieję, że inne Rady w Szkocji – i w reszcie Zjednoczonego Królestwa – również pójdą w nasze ślady.

 

Jeśli chodzi o kryzys klimatyczny, nie możemy pozostawić kamienia na kamieniu. Musimy zobaczyć radykalną i całościową zmianę w naszym podejściu do wszelkiego rodzaju polityk, działań i aktywności – co najważniejsze, musi to obejmować systemy żywnościowe, dlatego jestem tak zadowolony, że Rada podpisała dziś traktat”.

Nicola Harris, dyrektor ds. komunikacji w Plant Based Treaty powiedziany,

„Edynburg sprostał swojej reputacji światowego lidera klimatycznego, uznając krytyczną potrzebę redukcji emisji gazów cieplarnianych z systemu żywnościowego, aby osiągnąć nasze cele klimatyczne. Promowanie żywności pochodzenia roślinnego w całym Edynburgu pomoże mieszkańcom dokonywać świadomych wyborów, które są lepsze dla planety, zdrowia osobistego i ochrony zwierząt”. 

Aktywiści klimatyczni wzywają inne miasta, by poszły w ślady Edynburga i pomogły w utworzeniu krajowego ruchu kierowanego przez radę, którego celem będzie przejście na zdrowszą i bardziej zrównoważoną dietę roślinną. 

Harris powiedział,

„Każdy może przyłączyć się do ruchu, pytając swoich lokalnych radnych do obsługi Plant Based Treaty i przedstawić wniosek do poparcia przez miasto, gminę lub powiat. Opracowując strategie żywności roślinnej w celu rozwiązania problemu emisji gazów cieplarnianych związanych z konsumpcją, możemy poczynić znaczne postępy w realizacji redukcji emisji niezbędnych w tej dekadzie, aby uniknąć katastrofalnego załamania klimatu.

Ponad 240 radnych z prawie 60 miast w Wielkiej Brytanii indywidualnie podpisało Plant Based Treaty od stron, w tym Konserwatyści, Partia Zielonych, Partia Pracy i Liberalni Demokraci. 

20 posłów z parlamentu Wielkiej Brytanii podpisało Wczesny wniosek dzienny 434, w tym dr Lisa Cameron, Chris Stephens i David Linden ze Szkockiej Partii Narodowej. Wniosek przyjmuje z zadowoleniem Plant Based Treaty i wzywa Wielką Brytanię być „światowym liderem w zakresie rozpoznawania negatywnego wpływu przemysłowej hodowli zwierząt na zmianę klimatu i zobowiązać się do opracowania globalnej strategii przejścia na bardziej zrównoważone systemy żywnościowe oparte na roślinach”.

Tło

Plant Based Treaty Jest wzorowany na Traktacie o Nierozprzestrzenianiu Paliw Kopalnych, który Edynburg zatwierdził w 2021 roku, i inspirowany traktatami dotyczącymi zagrożeń związanych z ubytkiem warstwy ozonowej i bronią jądrową. Od momentu uruchomienia w sierpniu 2021 roku inicjatywa uzyskała poparcie 70 000 indywidualnych osób. 5 laureatów Nagrody Nobla, Naukowcy IPCCPonad 1000 organizacji pozarządowych i grup społecznych oraz Firmy 1000, w tym Ecotricity, Linda McCartney Foods, Oceanic Preservation Society, Projekt Sojuszu Ekologicznego, VIVA!, BOSH!, Animal Rebellion i oddziały organizacji Greenpeace, Friends of the Earth i Extinction Rebellion.

Plant Based Treaty uzyskała szerokie poparcie od celebrytów, w tym Paula, Mary i Stelli McCartney, którzy wydali pisemne oświadczenie wzywające polityków do poparcia Traktatu o Roślinach. Powiedzieli: „Wierzymy w sprawiedliwość dla zwierząt, środowiska i ludzi. Dlatego popieramy Plant Based Treaty i wzywamy jednostki i rządy do jej podpisania”.

www.plantbasedtreaty.org