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FAQ

Les réponses à vos questions

Les combustibles fossiles ne sont-ils pas le problème ?

Les combustibles fossiles constituent une part importante du problème, mais ne sont pas la seule cause de la crise climatique.

L'alimentation représente un tiers des émissions mondiales de gaz à effet de serre et même si nous mettions fin à la production de combustibles fossiles aujourd'hui, les émissions liées à l'alimentation nous feraient dépasser à elles seules l'objectif de 1,5 C fixé par l'Accord de Paris.

L'agriculture animale est l'un des principaux facteurs de violation de cinq limites planétaires : la perte de biodiversité, le changement climatique, le changement d'affectation des sols, les prélèvements d'eau douce et la pollution par l'azote et le phosphore. 

Nous devons nous attaquer simultanément à l'alimentation et à l'énergie si nous voulons éviter les pires conséquences du changement climatique. Selon l'expert examinateur du GIEC, Peter Carter, du Climate Emergency Institute, nous devons tout faire et tout de suite.

Pour soutenir les efforts contre les combustibles fossiles, endossez le Traité sur les combustibles fossiles.

Pourquoi avons-nous besoin d'un Traité ? N'avons-nous pas déjà l'accord de Paris ?

L'Accord de Paris consiste essentiellement à négocier la place laissée au carbone dans l'atmosphère avant que nous n'atteignions un réchauffement de 1,5 degré Celsius, mais il ne se concentre pas sur la production. Il ne dit rien sur le rôle des régimes alimentaires à base de plantes et n'a pas la capacité ou les outils nécessaires pour stopper et inverser son expansion inébranlable. Il ignore également d'autres limites planétaires telles que la biodiversité, le changement d'affectation des sols, la pollution de l'eau, l'acidification des sols et des océans, les zones mortes océaniques, la déforestation et l'extinction des espèces, qui constituent autant de menaces majeures pour l'avenir de notre planète.

Quelles sont les villes qui ont signé le traité sur les produits végétaux ?

Consultez notre page des villes pour obtenir une liste actualisée des villes et des régions qui ont approuvé le traité sur les plantes.

Lorsqu'une ville adhère au traité, doit-elle mettre en œuvre les 40 exigences du traité ?

Lorsqu'une ville approuve le traité sur les produits végétaux, elle exprime son soutien aux gouvernements nationaux du monde entier pour qu'ils se réunissent et négocient un traité mondial sur l'impact des systèmes alimentaires. 

L'approbation du traité n'est pas juridiquement contraignante. Les autorités locales des villes et des États n'ont peut-être pas la compétence nécessaire pour mettre en œuvre les propositions du traité, mais elles souhaitent exprimer leur soutien à un traité mondial et prendre des mesures en fonction de leurs priorités et de leurs pouvoirs. 

Les motions adoptées par les conseils à ce jour dans le cadre du traité sur les produits végétaux comprennent une série de mesures telles que l'introduction de l'étiquetage carbone, la promotion de l'alimentation à base de plantes, la formation, la modification des menus et l'encadrement. 

Comment allez-vous faire respecter un Traité végétalien ?

La première étape consiste à créer une coalition mondiale. On commence par des personnes, des groupes, des entreprises et des villes qui demandent des changements, jusqu'à ce que cette pression s'exerce au niveau national. Cela conduira à des accords mondiaux sur des solutions végétales. En fin de compte, la mise en œuvre se fera au niveau national, ou par le biais d'accords bilatéraux et commerciaux.

Comment puis-je soutenir le mouvement en faveur d'un Traité végétalien ?

Faites-le vôtre ! Le traité s'adresse à tous. Tout d'abord, signez le traité et engagez-vous à participer à la collecte des signatures. Ensuite, visitez notre campagne municipale pour faire pression sur vos élus.

Nous organisons régulièrement des appels de bienvenue pour ceux qui souhaitent rejoindre une campagne dans leur ville, et nous avons des chats Whatsapp spécifiques à chaque pays où nous pouvons travailler ensemble pour obtenir un traité basé sur les plantes. Envoyez un courriel à [email protected] pour rejoindre un chat Whatsapp près de chez vous.

Que vous soyez un-e étudiant-e ou un-e employé-e faisant campagne pour une cantine végétalienne, un-e politicien-ne votant contre les subventions à l'agriculture animale ou un-e activiste se tenant devant un bulldozer pour tenter d'empêcher le défrichement d'une forêt pour l'alimentation animale, vous pouvez demander à votre gouvernement d'approuver le Traité végétalien. Quand nous nous unissons dans notre appel à l'action, nos voix sont plus fortes et ont un plus grand impact.

Nous comptons également sur les dons pour financer notre mouvement, donc si vous le pouvez, un petit don mensuel peut aider à donner du pouvoir aux équipes du Plant Based Treaty dans le monde entier pour qu'elles fassent campagne pour que leur ville approuve et travaille sur des changements de menus dans leurs communautés. 

Ce traité n'est-il pas trop en avance sur son temps ?

Le Traité végétalien reflète l'urgence à laquelle nous sommes confronté-e-s et contribuera à orienter la conversation. Notre approche est basée sur la science, s'appuyant sur les avertissements scientifiques des Nations unies, Breaking Boundaries, et sur le rapport du GIEC qui a fait l'objet d'une fuite et qui montre que nous nous approchons des points de basculement plus rapidement que prévu.

Nous sommes ici pour dire la vérité sur les solutions requises cette décennie pour éviter la crise climatique ; il n'y a vraiment pas de temps à perdre.

Pourquoi y a-t-il tant de demandes ?

Le traité sur les produits végétaux énumère 40 propositions détaillées et meilleures pratiques qui devraient être négociées dans le cadre d'un accord mondial.

Dans la première demande, qui appelle à ne pas aggraver le problème, nous devons examiner l'ensemble du cycle de production, qu'il s'agisse des fermes d'élevage, d'abattoirs ou du déboisement pour les fermes et les aliments pour animaux à base de soja et de maïs.

En ce qui concerne la deuxième demande, la promotion de l'alimentation végétale, nous devons examiner tous les outils éducatifs, économiques et législatifs disponibles.

Dans la troisième demande, concernant la restauration, nous devons planter des arbres pour extraire le carbone de l'atmosphère, mais nous devons également restaurer les tourbières et réensauvager les océans.

Qu'en est-il du pâturage "régénérateur" ?

Le rapport Grazed and Confused de l'Université d'Oxford montre que les vaches nourries à l'herbe rejettent plus d'émissions de gaz à effet de serre qu'elles ne peuvent en compenser par le piégeage du carbone dans le sol. Cela signifie que les animaux élevés à l'herbe sont des contributeurs nets aux émissions de gaz à effet de serre et un facteur clé de la crise climatique.

L'auteur principal de l'étude, le Dr Tara Garnett, affirme que l'élevage de vaches nourries à l'herbe "n'est en aucun cas une solution pour le climat". L'augmentation de la production et de la consommation animales, quels que soient le système d'élevage et le type d'animal, entraîne des émissions de gaz à effet de serre préjudiciables et contribue à modifier l'utilisation des sols".

Ce rapport conclut que le pâturage du bétail n'offre pas de solution significative au changement climatique et que le carbone ne peut être piégé que dans des conditions très spécifiques. Et même dans ce cas, le carbone piégé est "faible, limité dans le temps, réversible et largement compensé par les émissions de gaz à effet de serre que ces animaux de pâturage génèrent".