Blog

 

Hodowla ośmiornic jest niezrównoważona i okrutna

1 czerwca 2022 r.

Jedzenie ośmiornic to nie tylko katastrofa ekologiczna dla naszej planety, ale także nieludzkie, okrutne i niepotrzebne. Podobnie jak wszystkie istoty rozumne, które są zdolne do odczuwania szczęścia i bólu, ośmiornice chcą żyć na wolności i nie powinny być przetrzymywane w małych zbiornikach, tylko po to, by zostać zabite dla posiłku, o którym wkrótce zapomnimy. Jednak popyt na jedzenie ośmiornic rośnie tak bardzo, że hiszpańska firma Nueva Pescanova otwiera pierwszą na świecie komercyjną farmę ośmiornic, mimo że naukowcy ostrzegają, że ta forma akwakultury nie jest zrównoważona dla planety i jest niezwykle okrutna.

Krótki film pokazujący niektóre ośmiornice przetrzymywane w laboratorium badawczym Neuva Pescanova.

Strona internetowa Nueva Pescanova twierdzi, że chcą „poprawić zdrowie, zrównoważony rozwój i dobrostan zwierząt akwakultury”. Jednak komercyjna produkcja ośmiornic jest niezrównoważona pod względem środowiskowym. Ośmiornice są mięsożerne i aby je hodować w niewoli, muszą zjadać inne zwierzęta, aby przeżyć. Nazywanie hodowli ośmiornic zrównoważoną jest greenwashingiem, ponieważ w rzeczywistości jest to katastrofa ekologiczna, która będzie nadal niszczyć ekosystemy morskie i gatunki ryb, które ośmiornice w niewoli muszą jeść, zanim same zostaną zabite. Podobnie jak szkodliwe skutki hodowli krów i świń na lądzie, masowa produkcja ośmiornic w wodzie będzie miała negatywny wpływ na środowisko. Podnosi również kwestie dobrostanu zwierząt, ponieważ ośmiornice są wysoce inteligentnymi i łagodnymi stworzeniami. Jako konsumenci mamy możliwość nie wspierania tego okrutnego przemysłu i wypowiadania się przeciwko niezrównoważonym farmom akwakultury ośmiornic.

1. Hodowla ośmiornic jeszcze bardziej uszczupli liczbę gatunków ryb

Nueva Pescanova twierdzi, że hodowla ośmiornic jest zrównoważona, ale ośmiornice mają współczynnik pokarmowy, który obala ten mit. Gatunki ryb są już na skraju załamania z powodu masowego przełowienie a każda farma ośmiornic będzie jeszcze bardziej uszczuplać populacje ryb zamieszkujące oceany.

„Ośmiornice mają współczynnik konwersji pokarmu wynoszący co najmniej 3:1, co oznacza, że ​​waga paszy niezbędna do ich utrzymania jest około trzy razy większa od wagi zwierzęcia. Biorąc pod uwagę wyczerpanie światowych zasobów rybnych i wyzwania związane z zapewnieniem odpowiedniego odżywiania rosnącej populacji ludzkiej, zwiększona hodowla gatunków mięsożernych, takich jak ośmiornice, będzie sprzeczna z celem poprawy globalnego bezpieczeństwa żywnościowego”. – Sprawa przeciwko hodowli ośmiornic

Na każde 3 kg zabitej ośmiornicy, 9 kg ryb musi zostać zabitych, aby je nakarmić, co czyni tę praktykę niezrównoważoną. Farma ośmiornic jeszcze bardziej pogłębi kryzys połowowy, z którym zmaga się świat, i będzie nadal osuszać nasze oceany z ryb.

Becca Franks, doktor nauk, badaczka naukowa z Wydziału Studiów Środowiskowych Uniwersytetu Nowojorskiego i jedna z autorek książki The Case Against Octopus Farming, zwolenniczka Plant Based Treaty, twierdzi, że „hodowla ośmiornic to lekkomyślny i zacofany pomysł, który nigdy nie powinien stać się rzeczywistością”.

2. Możliwe szkodliwe skutki dla lokalnych zwierząt wodnych

Czasami zwierzętom udaje się uciec z ferm przemysłowych. Istnieją historie o świniach, takich jak Yoda wyskakując na wolność z ciężarówki przewożącej rzeź i całe stado 30 krów szaleńczo pędzą ku wolności, by uniknąć rzezi. Zwierzęta wiedzą, co się z nimi dzieje w niewoli, a morskie stworzenia, takie jak ośmiornice, nie są wyjątkiem, jeśli chodzi o ucieczkę. Atramentowy Ośmiornica uciekła z nowozelandzkiego akwarium i udała się ku wolności rurą w kierunku otwartej wody.

Ośmiornice mogą uciec z farmy ośmiornic Nueva Pescanova, co może mieć negatywny wpływ na pobliskie zwierzęta wodne. Może się to zdarzyć bezpośrednio przez dzikie gatunki, z którymi ośmiornica może mieć kontakt, lub pośrednio przez nieznane zanieczyszczenia przenoszone z ośmiornicy przez wydzielinę. Gdyby ucieczki typu Inky lub błędy ludzkie prowadzące do ucieczek miały miejsce w Nueva Pescanova, mogłoby to doprowadzić do przeniesienia chorób i patogenów na lokalne dzikie populacje na Wyspach Kanaryjskich.

3. Hodowla ośmiornic przyczynia się do niszczenia ekosystemów morskich

Nueva Pescanova ogłosiła, że ​​rozpocznie sprzedaż hodowanej ośmiornicy latem 2022 r., a jej mięso ma zostać sprzedane na Gran Canarii w 2023 r. Firma wydała następujące oświadczenie: „Uważamy, że naszą pierwszą odpowiedzialnością jest zrównoważony rozwój zasobów naturalnych i społeczności partnerskich, których zaufanie budujemy i utrzymujemy, działając etycznie…” – Nueva Pescanova, zestaw prasowy

Jednak nie ma nic zrównoważonego w karmieniu ośmiornic w niewoli 9 kg ryb na każde 3 kg mięsa ośmiornicy, które sprzedają. Ogromne ilości ryb, które ośmiornice hodowane w niewoli zjedzą przed śmiercią, przyczyniają się do zniszczenia ekosystemów morskich.

„Kiedy z oceanu wyławia się zbyt wiele ryb, powstaje nierównowaga, która może naruszyć sieć pokarmową i doprowadzić do utraty innych ważnych gatunków morskich, w tym gatunków wrażliwych, takich jak żółwie morskie i koralowce”. – World Wildlife Fund

National Geographic wyjaśnia: „Dziesięciolecia eksploatacji mórz zakłóciły delikatną równowagę ekosystemów morskich — pomimo globalnych wysiłków na rzecz złagodzenia szkód”.

„Naukowcy od dawna biją na alarm w związku z nadchodzącą katastrofą nadmiernego połowu ryb w oceanach – odławiania dzikich zwierząt z morza w tempie zbyt wysokim, aby gatunki mogły się odnowić”. – National Geographic, Środowisko, Amy McKeever

4. Hodowla ośmiornic może powodować większe zanieczyszczenie

Nadszedł czas, aby ograniczyć połowy na dużą skalę, a nie zwiększać skalę połowów i akwakultury, które zanieczyszczają nasze oceany i drogi wodne, pozostawiając za sobą niszczycielską ścieżkę i hodowane ośmiornice, które muszą żywić się rybami.

„Komercyjna produkcja hodowli ośmiornic jest niezrównoważona ekologicznie. Ośmiornice są mięsożerne, a inne zwierzęta muszą być łapane lub hodowane dla ich pożywienia.” – Jennifer Jaquet, New York University

Jeśli chodzi o zanieczyszczenia przedostające się do naszej atmosfery, rybołówstwo nie jest tak przyjazne dla środowiska, jak nam wmawiano, jak przedstawiono w BBC News.

„…nowe badanie twierdzi, że łowienie ryb za pomocą ciężkich sieci ciągnionych po dnie morskim – znane jako trałowanie denne – emituje na świecie mniej więcej tyle samo dwutlenku węgla (CO2), co przemysł lotniczy. Osady dna morskiego, które działają jak ogromne pochłaniacze węgla, są wzburzane podczas tego rodzaju trałowania – a to powoduje uwalnianie CO2”.

Dwutlenek węgla (CO2) jest gazem cieplarnianym, który pochłania i emituje ciepło, zatrzymując je w atmosferze. 

 „Gromadzenie się dwutlenku węgla (CO2) i innych gazów cieplarnianych, takich jak metan (CH4), podtlenek azotu (N2O) i fluorowęglowodory (HFC), powoduje ocieplenie atmosfery Ziemi, czego efektem są zmiany klimatu, które już dziś zaczynamy obserwować”. – Agencja Ochrony Środowiska Stanów Zjednoczonych (EPA)

5. Hodowla ośmiornic jest okrutna

Jeśli potrzebujesz więcej powodów, aby nie wspierać hodowli ośmiornic, jest to niezwykle okrutne. Nie ma humanitarnego sposobu na zabicie zwierzęcia na mięso, które chce żyć. Ośmiornice to istoty świadome, które odczuwają ból i są najinteligentniejszymi bezkręgowcami na świecie. Ośmiornice nie tylko odczuwają ból fizyczny, ale są w stanie doświadczać bólu emocjonalnego i odczuwać niepokój i cierpienie, co z pewnością zdarza się w niewoli, gdzie nie mogą swobodnie pływać i robić tego, co przychodzi im naturalnie, jak używanie narzędzi, budowanie nor z wyrzuconych skorup kokosów i układanie kamieni.

Recenzowane badanie w iScience zatytułowane Dowody behawioralne i neurofizjologiczne sugerują, że ośmiornice doświadczają bólu afektywnego Wniosek jest taki, że ośmiornice uczą się unikać miejsc, w których zadawany jest im ból, i wykazują silne, negatywne zmiany w zachowaniu, gdy stają w obliczu bólu.

Jest rok 2022, a nasza Ziemia stoi w obliczu bezprecedensowych wyzwań, jeśli chodzi o zmiany klimatu i globalne ocieplenie. Międzyrządowy Zespół ds. Zmian Klimatu (IPCC) poinformował nas, że najbliższe lata są krytyczne i nadszedł czas na działanie. „Jesteśmy na rozdrożu. Decyzje, które podejmujemy teraz, mogą zapewnić przyszłość nadającą się do życia. Mamy narzędzia i wiedzę fachową potrzebną do ograniczenia ocieplenia” powiedziany Przewodniczący IPCC Hoesung Lee

Zamiast budować nowe akwafarmy lub rzeźnie, powinniśmy zamykać te, które już istnieją, i skupić się na jedzeniu zrównoważonych roślin. Gdyby Nueva Pescanova naprawdę dbała o zrównoważony rozwój i dobrostan zwierząt, sadziliby drzewa i uprawiali żywność, która rośnie z ziemi i produkuje tlen, oczyszcza powietrze i pochłania dwutlenek węgla, aby zmniejszyć zmiany klimatyczne – a nie zabijać zwierzęta morskie.

 

Miriam Porter jest nagradzaną pisarką, która pisze o weganizmie, problemach sprawiedliwości społecznej i eko-podróżach. Miriam obecnie mieszka w Toronto ze swoim synem Noahem i wieloma uratowanymi futrzanymi przyjaciółmi. Jest pełną pasji aktywistką na rzecz praw zwierząt i zabiera głos w imieniu tych, których głosu nie można usłyszeć.