2023-Pressemitteilungen

 

Edinburgh ist die erste Hauptstadt Europas, die den Aufruf zu einem Plant Based Treaty als Reaktion auf den Klimanotstand

Ein Bericht aus Edinburgh stellt fest: „Der Konsum von Fleisch und Milchprodukten muss reduziert werden, um die Klimaziele zu erreichen.“ Der Stadtrat schreibt an die schottische Ministerpräsidentin und fordert Schottland auf, einer Vereinbarung beizutreten. Plant Based Treaty

Medienkontakte & Interviewanfragen:

Media Assets


Edinburgh, 18. Januar 2023. Der Stadtrat von Edinburgh hat die Plant Based TreatySchottland ist damit die erste schottische Stadt und Hauptstadt in Europa, die sich der Initiative zur Bekämpfung der lebensmittelbedingten Emissionen aus der Tierhaltung und der damit verbundenen Entwaldung – einem Hauptgrund für den Klimanotstand – anschließt. Der vorgeschlagene Vertrag wird von 20 Kommunalverwaltungen weltweit unterstützt, darunter Schottland. Los Angeles , Haywards Heath.

Der grüne Stadtrat Steve Burgess führte die Plant Based Treaty zu einer Sitzung des gesamten Stadtrats im März 2022, in der die Stadträte einstimmig beschlossen, einen Folgenabschätzung zu den Auswirkungen der Befürwortung der Plant Based TreatyBurgess sagte:

„Der Stadtrat von Edinburgh selbst hat jetzt auch eine fantastische Gelegenheit, eine deutlich stärkere pflanzliche Ernährung zu fördern, und ich freue mich auf den bevorstehenden Bericht des Stadtrats darüber, wie uns das gelingen kann.

 

Pflanzliche Proteine ​​weisen einen viel geringeren CO2-Fußabdruck auf als Fleisch und Milchprodukte.  

Mit unserer Unterstützung erkennen wir an, dass die Nahrungsmittelsysteme eine der Hauptursachen für den Klimanotstand sind und dass eine Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung einen enormen Beitrag zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen leisten kann.

 

Eine pflanzenreiche Ernährung ist auch für die Gesellschaft eine Win-Win-Win-Situation: Sie hat geringere Auswirkungen auf die Umwelt, ist von erheblichem Nutzen für die Gesundheit und hat geringere Auswirkungen auf den Tierschutz.“

Nach der Veröffentlichung der Folgenabschätzungsbericht am Freitag, 13. Januar 2023, wurde es vorgestellt im Ausschuss für Politik und Nachhaltigkeit am Dienstag, 17. Januar.

Der Bericht erkennt an, dass „eine Ernährung mit hohem Anteil an pflanzlichem Eiweiß und wenig Fleisch und Milchprodukten zu geringeren Treibhausgasemissionen führt und dass folglich eine Umstellung des Konsums auf eine pflanzliche Ernährung ein großes Minderungspotenzial birgt“, und stellt fest: „Insgesamt ist die Wissenschaft eindeutig: Um die Klimaziele zu erreichen, muss der Fleisch- und Milchkonsum reduziert werden.“

Der Bericht zeigt, dass Lebensmittel und Ernährung 23 % des konsumbasierten Fußabdrucks von Edinburgh ausmachen, wobei 12 % dieser Emissionen auf den Fleischkonsum zurückzuführen sind. In dem Bericht heißt es: „Eine Umstellung auf pflanzliche Ernährung würde daher die konsumbasierten Emissionen der Stadt erheblich reduzieren.“ Die Ergebnisse des Berichts wurden auch anderswo lautstark wiederholt. Ein Bericht der C40-Netzwerk nannte Lebensmittel als größte Quelle städtischer konsumbedingter Emissionen und stellte fest, dass eine Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung die bei weitem größte Möglichkeit zur Emissionseinsparung in Städten bietet.

Die Fraktion der Grünen legte eine Reihe Änderungen zum Bericht während der Sitzung des Ausschusses für Politik und Nachhaltigkeit, darunter:

  1. Befürwortung der Plant Based Treaty
  2. Bitten Sie den Ratsvorsitzenden, dem Ersten Minister und den zuständigen Kabinettssekretären/Ministern zu schreiben und darzulegen, dass der Rat den Vertrag gebilligt hat, und die schottische Regierung zu ermutigen, dies ebenfalls zu tun.
  3. Anforderung eines Aktionsplans und eines Zeitplans für die Umsetzung möglicher Änderungen der Aktivitäten des Rates nach der Billigung des Vertrags

Der Änderungsantrag wurde mit 12 zu 5 Stimmen und mit Unterstützung der Grünen, der Labour Party und der Scottish National Party angenommen.

Ben Parker, Co-Vorsitzender der Grünen-Gruppe im Stadtrat von Edinburgh, sagte:

„Dank des unermüdlichen Einsatzes der grünen Stadträte rief der Stadtrat von Edinburgh 2019 den Klimanotstand aus. 2021 unterzeichneten wir außerdem das Abkommen über fossile Brennstoffe, und ich freue mich sehr, dass wir nun die … unterstützen.“ Plant Based Treaty Im Jahr 2023. Mit der Unterzeichnung des Vertrags zeigen wir, dass wir unsere Klimaverpflichtungen ernst nehmen und die wissenschaftlichen Erkenntnisse hinter dem Klimanotstand anerkennen – das heißt, dass wir wissen, dass die Ernährungssysteme ein wesentlicher Treiber der Emissionen sind und dass pflanzliche Lebensmittel als Teil der Lösung zur Bekämpfung des Klimawandels berücksichtigt werden müssen.

 

Ich bin stolz darauf, dass der Stadtrat von Edinburgh in diesem Bereich Führungsstärke zeigt, und ich freue mich darauf, dass der Ratsvorsitzende nun an die First Minister schreibt, um die schottische Regierung zu ermutigen, dem Vertrag zuzustimmen. Darüber hinaus hoffe ich, dass auch andere Räte in Schottland – und im Rest des Vereinigten Königreichs – unserem Beispiel folgen können.

 

Wenn es um den Klimanotstand geht, dürfen wir nichts unversucht lassen. Wir müssen unseren Ansatz in allen Bereichen der Politik, der Maßnahmen und der Aktivitäten radikal und umfassend ändern – und das gilt vor allem auch für die Nahrungsmittelsysteme. Deshalb freue ich mich so sehr, dass der Rat den Vertrag heute unterzeichnet hat.“

Nicola Harris, Kommunikationsdirektorin bei Plant Based Treaty sagte

„Edinburgh ist seinem Ruf als globaler Vorreiter in Sachen Klima gerecht geworden, indem es die dringende Notwendigkeit anerkannt hat, die Treibhausgasemissionen aus dem Lebensmittelsystem zu reduzieren, um unsere Klimaziele zu erreichen. Die Förderung pflanzlicher Lebensmittel in ganz Edinburgh wird den Einwohnern helfen, fundierte Entscheidungen zu treffen, die besser für den Planeten, die persönliche Gesundheit und den Tierschutz sind.“ 

Klimaaktivisten rufen andere Städte und Gemeinden dazu auf, dem Beispiel Edinburghs zu folgen und dabei zu helfen, eine vom Nationalrat geführte Bewegung ins Leben zu rufen, die eine Umstellung auf eine gesündere, nachhaltigere Ernährung auf pflanzlicher Basis fordert. 

Harris sagte:

„Jeder kann sich der Bewegung anschließen, indem er Fragen Sie Ihre Gemeinderäte zur Unterstützung der Plant Based Treaty und einen Antrag zur Unterstützung durch ihre Stadt, Gemeinde oder ihren Landkreis einbringen. Durch die Entwicklung pflanzenbasierter Ernährungsstrategien zur Reduzierung konsumbedingter Treibhausgasemissionen können wir große Fortschritte bei der Erreichung der in diesem Jahrzehnt notwendigen Emissionsreduktionen erzielen, um einen katastrophalen Klimakollaps zu verhindern.“

Mehr als 240 Stadträte Aus fast 60 Städten und Gemeinden in Großbritannien haben einzeln unterzeichnet Plant Based Treaty von Parteien einschließlich Konservative, Grüne, Labour und Liberaldemokraten. 

20 Abgeordnete des britischen Parlaments unterzeichneten Frühe Tagesbewegung 434, darunter Dr. Lisa Cameron, Chris Stephens und David Linden von der Schottischen Nationalpartei. Der Antrag begrüßt die Plant Based Treaty und fordert Großbritannien „eine weltweit führende Rolle bei der Anerkennung der negativen Auswirkungen der industriellen Tierhaltung auf den Klimawandel zu übernehmen und sich für die Entwicklung einer globalen Strategie für den Übergang zu nachhaltigeren Nahrungsmittelsystemen auf pflanzlicher Basis zu engagieren.“

Hintergrund

Das Plant Based Treaty Die Initiative orientiert sich am Vertrag über die Nichtverbreitung fossiler Brennstoffe, den Edinburgh 2021 ratifizierte, und ist von Verträgen inspiriert, die sich mit den Bedrohungen durch den Abbau der Ozonschicht und Atomwaffen befassen. Seit ihrem Start im August 2021 hat die Initiative die Unterstützung von 70,000 Einzelpersonen erhalten. 5 Nobelpreisträger, IPCC-Wissenschaftler, Mehr als 1000 NGOs und Gemeindegruppen , 1000 Unternehmen, darunter Ecotricity, Linda McCartney Foods, Oceanic Preservation Society, Environmental Alliance Project, VIVA!, BOSH!, Animal Rebellion und Kapitel von Greenpeace, Friends of the Earth und Extinction Rebellion.

Das Plant Based Treaty hat prominente Unterstützung von Stars wie Paul, Mary und Stella McCartney erhalten, die in einer schriftlichen Erklärung Politiker aufforderten, den Vertrag über pflanzliche Produkte zu unterstützen. Sie sagten: „Wir glauben an Gerechtigkeit für Tiere, Umwelt und Menschen. Deshalb unterstützen wir den Vertrag über pflanzliche Produkte.“ Plant Based Treaty und fordern Einzelpersonen und Regierungen dringend auf, es zu unterzeichnen.“

www.plantbasedtreaty.org

Zurück zum Pressezentrum