Comunicados de prensa de 2021
Boynton Beach es la primera ciudad del mundo en respaldar Plant Based Treaty
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Reino Unido: Nicola Harris +(44) 7597 514 343
9 de septiembre de 2021
10 días después del Plant Based Treaty El 31 de agosto de 2021, la ciudad de Boynton Beach, en el condado de Palm Beach, Florida, se convirtió en la primera ciudad del mundo en respaldar el tratado.
Los líderes de todo el mundo han respaldado el tratado. En Estados Unidos, entre ellos, la senadora del estado de Nueva York Julia Salazar (demócrata por Brooklyn), el representante del estado de Connecticut David Michel (demócrata por Stamford), más de 100 empresas y 250 ONG.
Rebecca Harvey, El primer Coordinador de Sostenibilidad de la Ciudad de Boynton Beach dijo: “La ciudad de Boynton Beach se ha comprometido a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en toda la comunidad en un 50 % para 2035 y alcanzar el objetivo de cero emisiones netas para 2050. Promover dietas vegetales es una forma importante de ayudar a cumplir este objetivo y ayudar a mejorar la salud y la sostenibilidad de nuestra ciudad”.
Anita Krajnc, Coordinadora de Campaña Global para la Plant Based Treaty dijo: “La ciudad de Boynton Beach reconoce el papel fundamental de las dietas vegetales como una acción climática que todos pueden tomar y esperamos ver a más ciudades unirse al llamado a la acción para que los gobiernos nacionales negocien un acuerdo global Plant Based Treaty." El Plant Based Treaty Insta a los líderes a negociar un acuerdo global en torno a los siguientes tres principios:
- RENUNCIAR – No se permiten cambios en el uso de la tierra, degradación de los ecosistemas ni deforestación con fines de ganadería.
- Redireccionar – Una transición activa desde sistemas agrícolas basados en animales hacia sistemas alimentarios basados en plantas
- RESTAURAR – Restaurar ecosistemas clave y reforestar la Tierra
En la sección Acuerdo 2015 de ParísLos países firmaron un pacto para limitar el calentamiento global a menos de 2°C – y preferiblemente 1.5°C – por encima de los niveles preindustriales. Si bien reducir el uso de combustibles fósiles es una forma importante de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, por sí sola no es suficiente para cumplir con este objetivo legalmente vinculante. Plant Based Treaty Llama la atención sobre los efectos de la cría de animales para la producción de carne, lácteos y huevos, que están impulsando las emisiones de dióxido de carbono, metano y óxido nitroso, tres de los principales gases de efecto invernadero. Los expertos dicen que las reducciones de metano son probablemente la única forma de evitar aumentos de temperatura superiores a 1.5 °C., y la mayor oportunidad para frenar el calentamiento entre ahora y 2040.
Científicos y celebridades también han respaldado la Plant Based Treaty.
Danny Harvey, autor principal del IPCC en los informes de evaluación 4º y 5º, Grupo de Trabajo III, dijo: “El Plant Based Treaty Aborda las principales fuentes de emisiones de gases de efecto invernadero de una manera doble que se asemeja exactamente a lo que debe hacerse con respecto a las emisiones de combustibles fósiles: congelar el desarrollo futuro y desmantelar los sistemas industriales intensivos existentes que producen carne y productos lácteos baratos a costa de un enorme sufrimiento animal. El artista internacional Moby dijo: “Como la producción de carne y lácteos es una de las principales causas de la emergencia climática, está claro que no podemos resolver la crisis climática sin adoptar una alimentación basada en plantas. El cambio es imperativo y apoyo la Plant Based Treatypor los animales, el planeta y la salud humana.”
Apéndice
9 de septiembre de 2021: La ciudad de Rosario, la tercera ciudad más grande de Argentina, con más de 1 millón de habitantes, ha respaldado la Plant Based Treaty durante la Conferencia de la Juventud organizada por Fridays for Future, junto con la Universidad de Rosario.
EXTREMOS
Acerca de Plant Based Treaty: El Plant Based Treaty La iniciativa es una campaña popular diseñada para poner los sistemas alimentarios a la vanguardia de la lucha contra la crisis climática. Modelada a partir del popular Tratado sobre los Combustibles Fósiles, la Plant Based Treaty Su objetivo es detener la degradación generalizada de ecosistemas críticos causada por la ganadería y promover una transición hacia dietas más saludables, sostenibles y basadas en plantas. Instamos a científicos, particulares, grupos, empresas y ciudades a que apoyen este llamado a la acción y presionen a los gobiernos nacionales para que negocien un acuerdo internacional. Plant Based Treaty.
Fotos y vídeo del lanzamiento mundial el 31 de agosto: https://drive.google.com/drive/folders/1xCAUJLvvMQqh5XeB23E3_8_InO_68HDD
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